نعم، محصول الخيار المزروع عمودياً أكثر بكثير من النباتات الأرضية. تظهر الأبحاث مكاسب تتراوح بين 73-100% زيادة في المحاصيل القابلة للتسويق من الخيار المتسلق. هذه الأرقام من تجارب ميدانية حقيقية في المزارع وقطع الاختبار الجامعية.
تتبعت أوزان محصولي لثلاثة مواسم لأرى إن كانت الأبحاث صحيحة في المنزل. نباتاتي العمودية أنتجت حوالي ضعف الكيلوغرامات من الخيار الصالح مقارنة بنباتاتي الأرضية. ظهر الفرق في الوزن الإجمالي وفي عدد الثمار التي أستطيع بيعها أو إهداءها.
وثق فريق بحث SARE أرقاماً جديرة بالملاحظة. أنظمة تعريشة الشبك حصدت 4,215 كيلوغرام من الثمار القابلة للتسويق لكل فدان. قطع المقارنة بدون تعريشات أنتجت فقط 3,323 كيلوغرام من نفس مساحة الزراعة. هذا الفرق يعني الكثير من الخيار الإضافي.
دراسات أخرى تظهر مكاسب أكبر مع الوقت. أجرى كونسلر وسترايدر اختبارات لثلاثة مواسم ورأوا زيادة 100% في المحصول من الزراعة العمودية. أثبت عملهم أن الفوائد تبقى قوية سنة بعد سنة عند الالتزام بالتعريش.
لزيادة محصول الخيار بالتعريشة تساعد بعدة طرق. ضوء أفضل يصل لكل الأوراق بدلاً من العلوية فقط. يتدفق الهواء حول النباتات ويوقف المرض قبل انتشاره. الثمار تتدلى حرة ولا تتعفن من الجلوس على أرض رطبة.
حصاد الخيار العمودي أيضاً أسهل وأسرع من القطف من الأرض. ترى كل ثمرة دون الانحناء أو تحريك الأوراق. لا شيء يختبئ تحت الكروم حيث قد تفوتك. هذا يعني القطف بالحجم المناسب قبل أن يكبر الخيار ويصبح كثير البذور.
النباتات الأرضية تخسر ثماراً بسبب مشاكل تتجنبها الزراعة العمودية. الخيار الراقد على تربة رطبة يصاب ببقع طرية ويتعفن بسرعة. البزاقات والحشرات تجد الثمار الأرضية أسهل للهجوم. الأمراض الفطرية تقفز من التربة للثمار عند تلامسهما. لا شيء من هذا يحدث عندما تتدلى الثمار في الهواء.
من تجربتي، قطف النباتات العمودية يستغرق نصف وقت القطف الأرضي. أستطيع رؤية ما هو جاهز دون البحث في كروم متشابكة. ظهري لا يؤلمني بعد جلسة الحصاد. هذه الأمور الصغيرة تتراكم عندما تقطف كل بضعة أيام طوال الصيف.
اختر الصنف المناسب للحصول على أقصى استفادة من التعريشة. بعض النباتات تنتج أكثر من غيرها حتى مع نفس العناية. خيار بريستول يمكن أن ينتج 4.5-11 كيلوغرام أسبوعياً في ذروة الموسم. الأصناف عالية الإنتاج تجعل جهد بناء التعريشة يستحق وقتك.
الزراعة العمودية ترفع حوض الخيار لمستوى إنتاج أعلى. الأبحاث تدعم ذلك والتجربة المنزلية تؤكده. تحصل على ثمار أكثر وجودة أفضل وحصاد أسهل من نفس مساحة الحديقة. ابنِ تعريشة هذا الموسم وشاهد الفرق بنفسك.
اقرأ المقال كاملاً: أفضل 6 طرق لزراعة الخيار عمودياً
