Krzew · Aquifoliaceae
Ostrokrzew Yaupon
Ilex vomitoria
Zimozielony, wybaczający błędy i jedyny północnoamerykański ostrokrzew, z którego zaparzysz herbatę, yaupon spokojnie znosi suszę, sól i cień.
Pełne słońce
Co 7–14 dni
do -18°C
3–7,6 m
Przegląd
Ostrokrzew yaupon to twardy, niewymagający, zimozielony krzew z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych, który chętnie przyjmie dowolną rolę, jaką mu wyznaczysz, czy to strzyżonego żywopłotu, niewielkiego, wielopędowego drzewka, czy delikatnego ekranu. Jego liście są małe, gładkie i lekko ząbkowane, bez kolców, więc możesz przy nim pracować gołymi rękami. Odporny w strefach od 7 do 9, znosi zarówno pełne słońce, jak i głęboki cień, a susza, słona bryza czy chwilowo podmokła ziemia niemal go nie ruszają, co czyni go łagodną rośliną do nauki.
Oto cichy sekret, który czyni go wyjątkowym. Liście zawierają kofeinę, i to w najwyższej ilości spośród wszystkich roślin rodzimych dla Ameryki Północnej, a ludzie od setek lat delikatnie parzą z nich pobudzającą herbatę. Yaupon jest rośliną dwupienną, co oznacza, że kwiaty męskie i żeńskie rosną na osobnych roślinach, a tylko rośliny żeńskie noszą półprzezroczyste czerwone owoce, które rozjaśniają gałęzie przez całą zimę.
Daj mu trochę miejsca, a odwdzięczy się przy naprawdę niewielkim nakładzie twojej pracy. Jedynym zadaniem, o które warto dbać, jest usuwanie odrostów korzeniowych, bo pozostawiony całkowicie sam sobie krzew wypuści pędy i z czasem zamieni się w gąszcz. Upilnuj tego jednego nawyku, a zyskasz niewymagającą, całoroczną podstawę ogrodu, i naprawdę, dasz radę.
Pielęgnacja
W skrócie: posadź go w niemal dowolnej, dobrze przepuszczalnej glebie, w słońcu lub w cieniu, podlewaj regularnie przez pierwszy sezon, a potem zostaw go w spokoju, i przycinaj odrosty korzeniowe dwa lub trzy razy w roku, żeby rósł tam, gdzie chcesz.
Światło
Yaupon dobrze czuje się zarówno w pełnym słońcu, jak i w pełnym cieniu, co jest prawdziwym darem i rzadkością wśród krzewów owocujących. Rośnie najbujniej i najlepiej owocuje przy 6 lub więcej godzinach słońca, choć nawet w cieniu zachowuje liście i ładny kształt.
Podlewanie
Podlewaj go regularnie przez pierwszy sezon wegetacyjny, żeby korzenie zdążyły się zagłębić, a potem po prostu pozwól górnej połowie gleby przeschnąć między podlewaniami. Gdy już się zadomowi, jest wyjątkowo odporny na suszę i potrzebuje twojej pomocy tylko podczas długich okresów bez deszczu. Bez problemu znosi też okazjonalne podtopienie, więc chwilowo podmokła ziemia nie jest powodem do zmartwień.
Podłoże
Niewiele krzewów jest tak niewymagających co do podłoża, więc masz tu sporo swobody. Glina, glina piaszczysta czy piasek, wszystko mu odpowiada, o ile odwodnienie jest przyzwoite, a poza tym radzi sobie zarówno z okazjonalnie wilgotną, jak i suchą glebą. Komfortowy zakres pH również jest szeroki, od 5,0 do 8,0.
Temperatura
Yaupon jest odporny w przybliżonym zakresie od -15°C do 38°C, co pozwala mu przetrwać zarówno gorące południowe lata, jak i chłód zim w strefie 7. Ten hojny zakres to właśnie powód, dla którego sprawdza się jako całoroczny zimozielony krzew w tak dużej części południowo-wschodnich Stanów.
Wilgotność
Zwykła wilgotność powietrza na zewnątrz w zupełności mu wystarcza i nie ma tu żadnej docelowej wartości, do której musisz dążyć, więc możesz się na tym punkcie rozluźnić. Dobry przepływ powietrza liczy się bardziej niż wilgotność powietrza, bo to właśnie ciasne, zastałe warunki sprzyjają okazjonalnej plamistości liści.
Nawożenie
Wystarczy mu zbalansowany nawóz o spowolnionym uwalnianiu do krzewów lub drzew, podany wiosną, tylko sezonowo. Ugruntowana roślina w przyzwoitej glebie niemal wcale nie potrzebuje nawożenia, więc w razie wątpliwości nawoź oszczędnie i zostaw ją w spokoju.
Przycinanie
To krzew, który naprawdę lubi nożyce, więc przycinaj go śmiało. Znosi mocne cięcie i ładnie formuje się w żywopłoty, ekrany czy topiary. Najważniejsze jest przycinanie odrostów korzeniowych przy ziemi dwa lub trzy razy w roku, inaczej roślina rozrośnie się w gąszcz.
Przesadzanie
Yaupon w donicy lubi być przesadzany do większego pojemnika co 2 do 3 lat. Przesadź go, gdy korzenie zaczynają owijać się wokół bryły lub wystają przez otwory drenażowe, gdy woda od razu przelewa się na wylot, albo gdy wzrost zwalnia i roślina szybko więdnie między podlewaniami.
Rozmiar i rozstawa
wysokość 118–299 in (300–760 cm)
Kiedy sadzić
Sadź yaupon wiosną lub jesienią, gdy gleba jest już wystarczająco ciepła, by korzenie mogły się uchwycić, ale najsilniejszy upał już zelżał. Zielonkawobiałe kwiaty pojawiają się niepozornie wiosną, mniej więcej od marca do maja, a na roślinach żeńskich powstające po nich czerwone owoce dojrzewają jesienią i cieszą oko w ogrodzie aż do zimy.
Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.
- Sadzenie: Wiosna lub jesień
- Zbiory: Niepozorne zielonkawobiałe kwiaty wiosną (marzec-maj); półprzezroczyste czerwone owoce na roślinach żeńskich dojrzewają jesienią i utrzymują się do zimy
Mrozoodporność
Temperatura: do -18°C
Rozwiązywanie problemów
Ostrokrzew yaupon to jeden z najbardziej wybaczających krzewów, jakie można uprawiać, a niemal wszystko, co się przy nim pojawia, ma charakter kosmetyczny, a nie poważny, więc niepotrzebnie się nie martw. Najczęstsze pytania dotyczą braku owoców albo kilku przebarwionych liści. Znajdź poniżej to, co widzisz u siebie, a rozwiązanie zwykle okazuje się drobne i proste.
Dorosła roślina, która nigdy nie zawiązuje owoców
Nie martw się, bo to niemal nigdy nie jest problem zdrowotny. Yaupon jest rośliną dwupienną, co po prostu znaczy, że dana roślina jest męska albo żeńska, i tylko żeńska owocuje, a i ona potrzebuje w pobliżu kwitnącego samca. Tak więc roślina męska, samotna żeńska bez partnera w zasięgu, albo odmiana wyhodowana tak, by nie owocować, w każdym z tych przypadków zostaniesz z gołymi gałęziami. Jeśli zależy ci na owocach, posadź obok siebie roślinę męską i sprawdzoną, owocującą roślinę żeńską, na przykład odmianę 'Jewel' albo 'Pride of Houston', które kwitną w tym samym czasie, a osiągniesz swój cel.
Rozwiązanie:
- Posadź co najmniej jednego męskiego yaupona w pobliżu roślin żeńskich, aby zapewnić zapylenie
- Wybierz sprawdzoną, owocującą odmianę żeńską, na przykład 'Jewel' lub 'Pride of Houston'
Nakrapiane, brązowiejące liście z pajęczyną lub lepkim nalotem
Nie martw się, to częsty gość i łatwy do opanowania. Nakrapiane, brązowiejące liście z delikatną pajęczyną, lepkim nalotem albo ciemną sadzą, która na nim rośnie, zwykle oznaczają, że pojawiły się szkodniki wysysające sok, takie jak przędziorki, czerwce czy miniarki. Obejrzyj spód liści i łodygi przez lupę albo postukaj w liście nad kartką białego papieru, żeby wypatrzeć poruszające się drobne roztocza. Mocny strumień wody z węża, zabieg olejem ogrodniczym lub mydłem owadobójczym naniesionym na spodnią stronę liści oraz usunięcie mocno zaatakowanych pędów postawią sprawę do porządku, a te szkodniki i tak rzadko stają się poważnym problemem na yaupon.
Rozwiązanie:
- Spłucz liście mocnym strumieniem wody z węża
- Zastosuj olej ogrodniczy lub mydło owadobójcze, dokładnie pokrywając spód liści
- Wytnij mocno zaatakowane pędy
Ciemne plamy lub placki na liściach z niewielkim opadaniem liści
To wygląda groźniej, niż jest w rzeczywistości, więc się rozluźnij. Drobne plamki, ciemne, smoliste placki albo biały pylący nalot wskazują zwykle na grzybową plamistość liści lub mączniaka prawdziwego, które rozwijają się tam, gdzie powietrze jest wilgotne i zastałe. Zbierz opadłe, zainfekowane liście i wyrzuć je, przetrzeb i rozsadź rośliny, żeby powietrze mogło swobodnie krążyć, i podlewaj u podstawy, a nie z góry. Przy dobrym drenażu i roślinie utrzymanej w dobrej kondycji problem pozostaje drobny i dotyczy głównie wyglądu.
Rozwiązanie:
- Usuń i wyrzuć opadłe, zainfekowane liście
- Popraw cyrkulację powietrza, przerzedzając i rozsadzając rośliny
- Unikaj podlewania z góry i podlewaj u podstawy
Toksyczność
Yaupon naprawdę ma dwa oblicza i warto wiedzieć, które jest które, żeby wszyscy czuli się bezpiecznie. Zawierające kofeinę liście parzy się na bezpieczną, łagodną herbatę, którą ludzie z przyjemnością piją od pokoleń, podczas gdy jaskrawoczerwone owoce zawierają saponiny i są lekko toksyczne po spożyciu. Wystarczy trzymać opadłe owoce z dala od zwierząt domowych i małych dzieci, bo kłopoty ograniczają się do owoców i same ustępują.
Toksyczna dla
Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki · Ludzie
Koty Łagodna
Jeśli kot skubnie kilka czerwonych owoców, najprawdopodobniej zauważysz ślinienie się, trochę wymiotów i luźny stolec, a kot przez pewien czas będzie cichszy i mniej energiczny. Liście zwykle bardziej kuszą, ale saponiny znajdują się w owocach, więc to właśnie te jaskrawe owoce warto mieć na oku.
Psy Łagodna
Pies, który dostanie się do owoców, zwykle będzie wymiotował i miał biegunkę, może też trochę się ślinić i wydawać się przygaszony przez chwilę. Dolegliwości mijają same i pozostają łagodne, choć po zjedzeniu większej ilości warto dla bezpieczeństwa szybko zadzwonić do weterynarza.
Konie Łagodna
Saponiny w owocach mogą spowodować u konia biegunkę i przygaszony, ospały nastrój, jeśli zje ich trochę. Na szczęście niewielka ilość, jaką koń zwykle zjada, sprawia, że dolegliwości pozostają łagodne.
Króliki Łagodna
Delikatny układ pokarmowy królika może zostać zaburzony przez saponiny w owocach, co objawia się miękkim stolcem i kapryśnym apetytem. Najlepiej trzymać opadłe owoce poza zasięgiem i nigdy ich nie podawać.
Zwierzęta gospodarskie Łagodna
Bydło, kozy i owce niemal nigdy same nie szukają gorzkich owoców, ale saponiny mogą wywołać łagodne rozstrojenie żołądka, jeśli skubną trochę owoców. Skubanie liści nie jest powodem do zmartwień.
Ptaki Ostrożnie
O dzikie ptaki możesz się nie martwić, bo wiele z nich bez szkody zjada owoce yaupon przez całą zimę i roznosi przy okazji nasiona, dzięki czemu owoce są naturalną częścią ich jadłospisu. Ptak trzymany w klatce zasługuje na trochę więcej ostrożności, bo jego mniejsze ciało sprawia, że nawet niewielka ilość saponin ma większe znaczenie.
Ludzie Jagody lekko trujące
Dobra wiadomość dla ogrodnika: liście to jedyny kofeinowy północnoamerykański ostrokrzew i parzą się na bezpieczną, łagodną herbatę, więc sama roślina jest przyjazną towarzyszką. Wyjątkiem są jaskrawoczerwone owoce, które zawierają saponiny wywołujące wymioty i biegunkę po spożyciu, więc trzymaj je z dala od małych dzieci.
Trzymaj opadłe owoce z dala od zwierząt domowych i małych dzieci; toksyczność jest zwykle łagodna i ogranicza się do spożycia owoców.
Numery alarmowe
Polska
Ośrodek toksykologiczny (Warszawa): 22 619 66 54
Odmiany
Yaupon występuje w wielu formach, od karłowatych odmian sięgających kolan po niewielkie płaczące drzewka, więc właściwy wybór zależy od tego, czy szukasz żywopłotu, rośliny solo, czy obfitego plonu owoców. Kilka nazw powtarza się najczęściej i każda z nich to przyjazny wybór.
'Nana' (Karłowaty Yaupon)
Zgrabny, okrągły karzełek, który osiąga docelowo około 90 do 150 cm wysokości i szerokości, a jako nieowocująca roślina męska tworzy bezproblemowy, niski żywopłot.
'Pendula' (Płaczący Yaupon)
Wdzięczna, płacząca forma, której opadające gałęzie sięgają 4,5 do 6 m i uginają się pod ciężarem owoców, gdy roślina okazuje się żeńska.
'Folsom's Weeping'
Druga płacząca odmiana, która opada niemal tak samo jak 'Pendula', jeśli lubisz ten spływający wygląd.
'Jewel'
Roślina żeńska, którą warto mieć dla owoców, bo obficie obradza czerwonymi jagodami.
'Pride of Houston'
Średniej wielkości roślina żeńska, która rok po roku nagradza cię obfitym, pewnym owocowaniem.
'Will Fleming'
Roślina męska o smukłym, wyprostowanym pokroju, która strzela w górę niczym schludny, zielony wykrzyknik.
Jak rozmnażać
Ponieważ yaupon jest rośliną dwupienną, sposób rozmnażania po cichu decyduje o tym, czy możesz liczyć na owoce. Sadzonki dają ci znaną płeć, męską lub żeńską, a nasiona pozostawiają to przypadkowi, więc wybieraj metodę z myślą o swoim celu.
Sadzonki pędoweŚrednia
Pobieraj półzdrewniałe sadzonki latem · 6-12 tygodni do ukorzenienia; jeden lub więcej sezonów do pełnego zadomowienia
Sadzonkowanie to przyjazna, niezawodna droga, i jest ku temu piękny powód: yaupon jest rośliną dwupienną, więc pobierając sadzonki ze znanej rośliny męskiej i znanej rośliny żeńskiej, zapewniasz sobie obie płcie, a to właśnie potrzebne do owocowania. Zbieraj półzdrewniałe sadzonki latem, ukorzenią się w ciągu mniej więcej 6 do 12 tygodni, po czym potrzebują sezonu lub dłużej, żeby się w pełni zadomowić. Pamiętaj tylko, że roślina męska musi rosnąć w pobliżu żeńskich, aby mogły powstać owoce.
NasionaWymagająca
Zbieraj dojrzałe owoce jesienią · Zwykle 1-3 lata; nasiona mają twardą, uśpioną łupinę i kiełkują powoli oraz nieregularnie
Rozmnażanie z nasion wymaga cierpliwości, więc od razu wiedz, że to powolna i niepewna droga. Zbieraj dojrzałe owoce jesienią, ale licz się z tym, że twarda, uśpiona łupina rozciągnie kiełkowanie na 1 do 3 lat, często w nieprzewidywalnych, nierównych odstępach. Płci siewki nie poznasz też, dopóki nie zakwitnie, dlatego większość hodowców chętnie sięga po sadzonki, gdy zależy im na znanej płci.
Mity
Nazwa vomitoria oznacza, że liście yaupon wywołują mdłości, więc parzenie ich jest trujące.
Możesz odłożyć tę obawę na bok, bo liście yaupon w najmniejszym stopniu nie wywołują wymiotów. Zawierają kofeinę i od wieków parzy się z nich rozgrzewającą, pobudzającą herbatę, znaną jako ceremonialny czarny napój, a wymioty związane z dawnymi rytuałami wynikały z picia ogromnych ilości na czczo, a nie z samej rośliny. Nazwa gatunkowa jest myląca, a herbata z yaupon jest zupełnie bezpieczna w umiarkowanych ilościach.
Każdy ostrokrzew ma ostre, kolczaste liście.
Yaupon łagodnie łamie tę zasadę, mając małe, gładkie, lekko ząbkowane liście, które nigdy nie ukłują cię w palce. W przeciwieństwie do ostrokrzewu pospolitego czy amerykańskiego, ten gatunek możesz brać do ręki bez rękawic.