Tak, możesz używać wody z kranu do herbaty kompostowej, ale musisz ją najpierw uzdatnić przed dodaniem kompostu do mieszanki. Woda miejska zawiera chlor, który zabija pożyteczne mikroorganizmy, które chcesz wyhodować w naparze za każdym razem, gdy robisz partię. Kilka prostych kroków usuwa ten problem i pozwala parzyć świetną herbatę ze zwykłej wody z kranu w domu.
Zauważyłem dużą różnicę w wynikach, zanim dowiedziałem się o problemach z chlorem w herbatach kompostowych w moich partiach w domu. Moje pierwsze próby z wodą prosto z kranu dawały słabą herbatę, która prawie wcale nie bulgotała. Gdy użyłem odchlorowanej wody, partie ożyły pianą i tym ziemistym zapachem, którego się oczekuje.
Stacje uzdatniania wody dodają chlor i chloraminę, żeby zabić zarazki i utrzymać wodę pitną bezpieczną do codziennego użytku. Te same substancje chemiczne działają przeciwko tobie podczas parzenia, bo zabijają również dobre bakterie i grzyby zbyt szybko. Potrzebujesz tych mikrobów żywych i silnie rosnących, żeby zrobić herbatę, która pomoże roślinom rosnąć zdrowo na grządkach.
Najprostsza metoda nie wymaga żadnego wysiłku, jeśli możesz zaplanować z wyprzedzeniem dzień lub dwa przed rozpoczęciem parzenia herbaty w domu. Napełnij wiadro wodą z kranu i zostaw odkryte na 24 godziny w nasłonecznionym miejscu na zewnątrz domu. Chlor rozkłada się i ulatnia do powietrza sam z siebie w tym czasie bez żadnej dodatkowej pomocy z twojej strony.
Szybsza metoda działa, gdy musisz parzyć od razu i nie masz czasu czekać cały dzień na przygotowanie wody. Włącz pompę powietrza i kamienie napowietrzające w wiadrze na 20-30 minut przed dodaniem kompostu do wody. Bulgotanie przyspiesza uwalnianie chloru i przygotowuje wodę znacznie szybciej do parzenia partii herbaty.
Niektóre miasta używają chloraminy zamiast zwykłego chloru do uzdatniania wody z kranu w wielu częściach kraju. Ta forma silniej wiąże się z wodą i nie ulatnia się tak szybko przy staniu czy napowietrzaniu. Sprawdź lokalny raport o wodzie online, żeby dowiedzieć się, czego używa twój zakład w twoim rejonie.
Tabletki witaminy C oferują szybkie rozwiązanie dla chloraminy, jeśli twoje miasto używa jej w wodociągu w twoim domu. Wrzuć jedną tabletkę na dziesięć galonów i mieszaj przez kilka minut, aż całkowicie zniknie. Witamina C szybko rozrywa wiązania i sprawia, że woda od razu jest bezpieczna dla wzrostu mikrobów.
Możesz pominąć wszystkie te kroki, używając wody, która nigdy nie miała dodanego chloru od samego początku. Deszczówka świetnie się sprawdza, gdy zbierasz ją do czystych beczek, zanim dotknie ziemi na zewnątrz domu. Woda studzienna i źródlana działają od razu, bo pochodzą z naturalnych źródeł bez uzdatniania.
Dobra jakość wody do parzenia zaczyna się od poznania tego, co wypływa z twojego kranu w domu, zanim zaczniesz. Przetestuj wodę lub sprawdź raport swojego miasta online, żeby podejmować mądre decyzje. Czysta woda wolna od chloru daje twoim mikrobom najlepszy start do tworzenia silnej herbaty kompostowej.
Poświęcenie czasu na właściwe przygotowanie wody robi prawdziwą różnicę w tym, jak herbata wychodzi z każdą partią parzoną w domu. Dodatkowy krok dodaje tylko minuty do procesu, ale daje znacznie silniejszą i bardziej aktywną herbatę dla grządek. Twoje rośliny pokażą ci rezultaty lepszym wzrostem i zdrowiem przez cały nadchodzący sezon wegetacyjny.
Przeczytaj cały artykuł: Herbata kompostowa: Kompletny przewodnik po parzeniu
