Tak, fusy z kawy dla gleby mogą działać dobrze, jeśli używasz ich we właściwy sposób. Świeże fusy wymagają jednak najpierw kompostowania. Dodawanie ich bezpośrednio na grządki może powodować problemy dla roślin, dopóki fusy się nie rozłożą.
Przeprowadziłem własny test w zeszłym roku z dwiema grządkami pomidorowymi. Jedna otrzymywała świeże fusy z kawy rozsypywane na wierzchu co tydzień. Druga otrzymywała kompost z fusów, który leżakował przez trzy miesiące. Wyniki zaskoczyły mnie na początku sezonu.
Grządka ze świeżymi fusami wykazywała zahamowany wzrost przez pierwsze sześć tygodni. Moje pomidory pozostawały małe, a ich liście wyglądały na bladożółte. Grządka z kompostowanymi fusami? Te rośliny wystartowały szybko i pozostały ciemnozielone. Pod koniec lata obie grządki się wyrównały, ale kompostowane fusy dały mi przewagę na starcie.
Fusy z kawy zawierają około 2% azotu wagowo. Poprawiają też strukturę gleby i przyciągają dżdżownice na grządki. Ale świeże fusy mogą wiązać azot w krótkim okresie podczas rozkładania się. Rośliny nie mają dostępu do tego azotu, dopóki drobnoustroje nie zakończą swojej pracy.
Świeże fusy mogą też nieznacznie obniżyć pH gleby zaraz po dodaniu. Zużyte fusy mają pH bliższe obojętnemu, niż mogłoby się wydawać — około 6,5-6,8 w skali pH. Ale niewielki skok kwasowości może stresować niektóre rośliny, zanim wszystko się ustabilizuje.
Większość ekspertów zaleca ograniczenie świeżych fusów do 10-20% objętości pryzmy kompostowej. Do bezpośredniego użycia w ogrodzie rozsypuj cienką warstwę nie grubszą niż pół cala. Więcej grozi utworzeniem zwartej maty, przez którą woda nie może przeniknąć.
Najlepsze podejście do stosowania fusów z kawy na grządkach ogrodowych polega na wcześniejszym kompostowaniu. Wymieszaj fusy z materiałami brązowymi bogatymi w węgel, takimi jak suche liście lub słoma. Pozwól pryzmie się nagrzać i rozkładać przez dwa do trzech miesięcy. Gotowy kompost z fusów dodaje azotu do gleby bez wad.
Możesz też używać fusów jako części warstwy ściółkującej. Mieszaj je ze zrębkami drzewnymi lub słomą zamiast stosować w czystej postaci. Zapobiega to zbrylaniu się fusów i pozwala powietrzu oraz wodzie swobodnie przepływać. Dżdżownice z czasem wciągną wymieszaną ściółkę w głąb gleby.
Kawiarnie często oddają zużyte fusy za darmo, jeśli poprosisz. Jedna kawiarnia może dostarczyć wystarczająco materiału dla małego ogrodu na cały sezon. Pamiętaj tylko, żeby najpierw je skompostować lub dobrze wymieszać przed rozsypaniem. Twoje rośliny podziękują Ci za cierpliwość.
Przeczytaj cały artykuł: Materia organiczna gleby: Kompletny przewodnik