Ya, ampas kopi untuk tanah dapat bekerja dengan baik jika Anda menggunakannya dengan cara yang tepat. Namun ampas segar perlu dikomposkan terlebih dahulu. Menambahkannya langsung ke bedeng Anda dapat menyebabkan masalah bagi tanaman sampai ampas tersebut terurai.
Saya melakukan tes sendiri tahun lalu dengan dua bedeng tomat. Satu mendapat ampas kopi segar yang disebarkan di atasnya setiap minggu. Yang lain mendapat kompos ampas kopi yang sudah saya diamkan selama tiga bulan. Hasilnya mengejutkan saya di awal musim.
Bedeng dengan ampas segar menunjukkan pertumbuhan terhambat selama enam minggu pertama. Tanaman tomat saya tetap kecil dan daunnya terlihat kuning pucat. Bedeng dengan ampas yang sudah dikomposkan? Tanaman-tanaman itu tumbuh cepat dan tetap hijau tua. Pada akhir musim panas kedua bedeng menyusul, tapi ampas yang sudah dikomposkan memberi saya permulaan yang lebih baik.
Ampas kopi mengandung sekitar 2% nitrogen berdasarkan berat. Mereka juga memperbaiki struktur tanah dan menarik cacing tanah ke bedeng Anda. Tapi ampas segar dapat mengikat nitrogen dalam jangka pendek saat mereka terurai. Tanaman Anda tidak dapat mengakses nitrogen itu sampai mikroba menyelesaikan tugasnya.
Ampas segar juga dapat menurunkan pH tanah Anda sedikit saat pertama kali Anda menambahkannya. Ampas bekas sebenarnya lebih mendekati netral dari yang Anda kira, sekitar 6,5-6,8 pada skala pH. Tapi sedikit kenaikan asam dapat membuat stres beberapa tanaman sampai semuanya seimbang lagi.
Kebanyakan ahli mengatakan Anda harus membatasi ampas segar hingga 10-20% dari volume tumpukan kompos Anda. Untuk penggunaan langsung di kebun Anda, sebarkan lapisan tipis tidak lebih dari setengah inci. Lebih dari itu dan Anda berisiko menciptakan lapisan berkerak yang tidak bisa ditembus air.
Pendekatan terbaik untuk menggunakan ampas kopi di bedeng kebun melibatkan pengomposan terlebih dahulu. Campur ampas Anda dengan material cokelat kaya karbon seperti daun kering atau jerami. Biarkan tumpukan memanas dan terurai selama dua hingga tiga bulan. Kompos ampas kopi yang sudah jadi menambahkan nitrogen ke tanah Anda tanpa kekurangannya.
Anda juga dapat menggunakan ampas sebagai bagian dari lapisan mulsa Anda. Campur dengan serpihan kayu atau jerami daripada mengaplikasikannya murni. Ini mencegah ampas menggumpal dan membiarkan udara dan air mengalir. Cacing Anda akan menarik mulsa campuran ke dalam tanah dari waktu ke waktu.
Kedai kopi sering memberikan ampas bekas mereka secara gratis jika Anda meminta. Satu kedai dapat menyediakan cukup material untuk kebun kecil sepanjang musim. Pastikan untuk mengomposkannya terlebih dahulu atau mencampurnya dengan baik sebelum menyebar. Tanaman Anda akan berterima kasih atas kesabaran Anda.
Baca artikel lengkap: Bahan Organik Tanah: Panduan Lengkap
