Co powoduje przedwczesne opadanie gruszek przed dojrzeniem?

picture of Prof. Martin Thorne, Ph.D.
Prof. Martin Thorne, Ph.D.
Opublikowano:
Zaktualizowano:

Przedwczesne opadanie gruszek występuje, gdy twoje drzewa doświadczają stresu, z którym nie mogą sobie poradzić podczas sezonu wegetacyjnego. Susza, ekstremalne upały i niedobory składników odżywczych to trzy główne przyczyny opadania owoców gruszek w domowych sadach. Twoje drzewa pozbywają się rozwijających się owoców, żeby przetrwać trudne warunki. Znajomość tych czynników pomaga zapobiec utracie plonu, zanim zdąży dojrzeć.

Obserwowałem, jak połowa mojego plonu gruszek spadła na ziemię podczas suchego lata, gdy zapomniałem podlewać przez dwa tygodnie. Owoce były jeszcze małe i zielone, z miesiącami do zbioru. Tymczasem drzewa mojego sąsiada z dobrym nawadnianiem utrzymały każdą gruszkę przez tę samą falę upałów. Ta lekcja kosztowała mnie plon całego sezonu, ale nauczyła, jak wrażliwe są grusze na stres wodny podczas rozwoju owoców.

Twoja grusza dokonuje kalkulacji, gdy warunki stają się trudne. Waży własne przetrwanie wobec produkcji owoców. Drzewo zawsze wybierze siebie zamiast plonu, gdy brakuje zasobów. Zrzucenie owoców pozwala drzewu przekierować wodę i składniki odżywcze na utrzymanie przy życiu liści i korzeni. Ta reakcja przetrwania ewoluowała przez miliony lat i uruchamia się szybko, gdy pojawia się stres.

Stres suszy wywołuje opadanie szybciej niż prawie każdy inny czynnik. Twoja grusza potrzebuje około 25 milimetrów wody tygodniowo podczas sezonu wegetacyjnego. Pominięcie nawet jednego tygodnia podczas upałów może rozpocząć reakcję opadania. Korzenie nie są w stanie wyciągnąć wystarczającej ilości wilgoci z suchej gleby, żeby jednocześnie wspierać wzrost drzewa i rozwój owoców.

Upały powyżej 35 stopni Celsjusza wypychają twoje drzewa poza ich strefę komfortu. Liście zamykają pory, żeby zapobiec utracie wody w skwarne dni. To spowalnia proces produkcji pożywienia, które karmi rozwijające się owoce. Kilka dni ekstremalnych upałów z rzędu często wywołuje falę opadania owoców około tygodnia później, gdy drzewo dostosowuje się do stresu.

Niedobory składników odżywczych powodują wolniejszą, ale stałą utratę owoców przez cały sezon. Niedobór azotu objawia się bladożółtymi liśćmi, zanim owoce zaczną opadać. Niedobór potasu tworzy brązowe brzegi liści i słabe szypułki, które nie utrzymają ciężkich owoców. Badanie gleby każdej wiosny powie ci, czego brakuje w glebie twojego sadu, zanim problemy pojawią się na drzewach.

Powstrzymanie przedwczesnego opadania gruszek zaczyna się od konsekwentnych nawyków podlewania. Ustal harmonogram dostarczania wody co tydzień, zamiast czekać, aż drzewa będą wyglądać na spragnione. Głębokie moczenie jest lepsze niż częste lekkie podlewanie, ponieważ zachęca korzenie do wzrostu w głąb, gdzie wilgoć utrzymuje się dłużej. Używaj deszczomierza, żeby śledzić, co zapewnia natura, i dodawaj wodę do osiągnięcia docelowych 25 milimetrów.

Ściółka wokół drzew tworzy bufor przed wahaniami temperatury i utratą wilgoci. Rozłóż od 8 do 10 centymetrów zrębków drewnianych lub słomy w szerokim kręgu wokół każdego pnia. Trzymaj ściółkę kilka centymetrów od kory, żeby zapobiec problemom z gniciem. Ta warstwa utrzymuje wilgotność gleby dłużej i ochładza korzenie podczas fal upałów, które w przeciwnym razie wywołałyby opadanie owoców.

Napraw wszelkie problemy z składnikami odżywczymi wykryte w wynikach badania gleby przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego. Stosuj azot wczesną wiosną, gdy zaczyna się wzrost, i ponownie po zawiązaniu owoców, jeśli liście wyglądają blado. Dodaj potas przez popiół drzewny lub nawóz potasowy, jeśli test wykazuje niskie poziomy. Twoje drzewa nie utrzymają owoców, których nie mają składników odżywczych, żeby rozwijać i wspierać do dojrzałości.

Z mojego doświadczenia wynika, że drzewa, które zrzucają owoce, zawsze wcześniej pokazują sygnały ostrzegawcze, jeśli wiesz, czego szukać. Więdnące liście podczas południowego upału sygnalizują stres wodny, nawet jeśli gleba wygląda na wilgotną na powierzchni. Żółknięcie między żyłkami liści wskazuje na problemy z składnikami odżywczymi, które później spowodują opadanie. Wychwycenie tych wczesnych oznak daje ci czas na naprawienie problemu, zanim owoce zaczną spadać.

Zapobieganie działa znacznie lepiej niż próby powstrzymania opadania, gdy już się zaczęło. Ustaw przypomnienia w kalendarzu na cotygodniowe sprawdzanie podlewania w miesiącach letnich. Badaj glebę co dwa do trzech lat, żeby wyprzedzić wyczerpanie składników odżywczych. Te proste nawyki chronią plon, który uprawiałeś przez cały rok, i pomagają drzewom utrzymać owoce podczas trudnej pogody.

Przeczytaj cały artykuł: Kiedy zbierać gruszki: Kompletny przewodnik

Czytaj dalej