Sierplant · Asteraceae

Zilverkruiskruid

Jacobaea maritima

Kweek het om het zilveren blad dat elke andere kleur laat zingen, geef het zon en scherpe afwatering, en het vraagt bijna niets terug.

Licht

Volle zon

Water

Elke 7–⁠10 dagen

Winterhardheid

tot -18°C

Volwassen formaat

20–⁠61 cm

Giftig voor katten, honden, paarden en meer
Zilverkruiskruid

Overzicht

Zilverkruiskruid is een van die vergevingsgezinde planten die je kweekt om het blad in plaats van de bloemen, en dat maakt het een fijne keuze voor een eerste tuin. Het gevilte, zilverwitte blad is de echte blikvanger, en vormt een koele, rustige achtergrond die de rode, paarse en roze tinten ernaast nog scherper laat opvallen. Het behoort tot de composietenfamilie en vindt zijn oorsprong langs de Middellandse Zeekust, wat precies verklaart waarom het van zon houdt en drassige grond moeiteloos verdraagt.

In de meeste tuinen verdient het zijn plek als een eenjarige voor het warme seizoen, hoewel het van nature eigenlijk een niet-winterharde vaste plant is die jarenlang kan leven waar de winters zacht blijven. Zoek naar een lage, bolvormige plant van ergens tussen de 20 en 61 cm hoog, afhankelijk van de variëteit die je kiest. Sommige selecties geven je fijn, kantachtig, ingesneden blad, terwijl andere brede, ronde bladeren bieden.

Dit is een ontspannen plant die hitte en droogte moeiteloos verdraagt zodra ze gevestigd is, dus er is volop ruimte om al doende te leren. Het enige wat ze echt niet vergeeft, zijn natte voeten. Bied haar zon en afwaterende grond, top haar nu en dan om haar vol te houden, en ze houdt haar kleur van de lente tot aan de vorst.

Verzorging

De korte versie: volle zon en lichte, snel afwaterende grond, met een flinke beurt water pas nadat de bovenste helft is opgedroogd. Top de jonge planten om ze vol en bosachtig te houden, en ga zuinig om met zowel water als stikstof. Niets hiervan is lastig, en kleine missers zijn makkelijk te herstellen.

Licht

Bied zilverkruiskruid volle zon, idealiter 6 uur of meer per dag, en de bladeren blijven strak, compact en helder zilverkleurig. Het verdraagt lichte schaduw prima, maar in echte schaduw rekt het zich uit, valt het om, en verliest het veel van die mooie kleur.

Water

Geef een flinke beurt water, en wacht dan simpelweg tot de bovenste helft van de grond is opgedroogd voor de volgende, wat meestal neerkomt op ongeveer elke 7 tot 10 dagen. Eenmaal gevestigd, verdraagt het hitte en droogte moeiteloos. Het enige waar het niet tegen kan, is nat blijven staan, dus laat de wortels nooit drassig staan.

Bodem

Zet het in lichte, goed gedraineerde grond van slechts matige vruchtbaarheid, en het is tevreden. Het doet het zelfs goed in arme grond, maar afwatering is het deel dat echt telt, want verzadigde grond doet wortels en stengels snel rotten.

Temperatuur

Zilverkruiskruid verdraagt een ruim bereik, van ongeveer -12°C tot 35°C, wat mede verklaart waarom het zo'n betrouwbare border plant is. Het kan een lichte vorst in milde zones van zich af schudden, al is een strenge vorstperiode meer dan het aankan.

Luchtvochtigheid

Gewone buitenlucht past het perfect, dus er is geen getal om je druk om te maken. Luchtstroom is veel belangrijker dan luchtvochtigheid, want opeengepakt, vochtig blad lokt meestal roest uit.

Bemesting

Een maandelijkse gebalanceerde voeding tijdens het groeiseizoen is alles wat het nodig heeft. Houd de stikstof mild, want een zware hand duwt zachte, iele groei ten koste van de compacte zilverlook die je hoopt te krijgen.

Snoeien

Top de jonge planten om ze in een bosachtige, compacte vorm te duwen. Veel tuiniers knippen ook de bloemknoppen weg zodat de plant haar energie in het blad kan steken. Snoei in milde zones vorstschade terug tot de kroon, en er komen in de late lente weer frisse bladeren.

Formaat & plantafstand

Planten vormen bollen tot 20 tot 61 cm hoog en worden ongeveer even breed. Zet ze zo'n 30 cm uit elkaar zodat lucht vrij tussen hen kan bewegen en roest wegblijft.

Wanneer planten

In de meeste tuinen groeit zilverkruiskruid als een vorstgevoelige eenjarige, en het ritme is geruststellend eenvoudig. Begin het zaad binnenshuis in de late winter, zet de planten buiten zodra de kou is opgetrokken, en geniet van dat zilveren blad tot in de herfst. Eventuele zomerbloemen zijn klein en een beetje saai, dus de meeste tuiniers knippen ze gewoon weg en gaan verder.

Zaaien jan–feb
Planten mei
Blad mei–okt

Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.

  • Zaaien: 10 tot 15 weken voor de laatste voorjaarsvorst; zaai oppervlakkig en bedek het zaad niet, want licht bevordert de kieming bij ongeveer 20 tot 25 °C
  • Planten: Nadat alle vorstgevaar geweken is, met een tussenafstand van ongeveer 30 cm
  • Oogsten: Wordt geteeld om het zilverkleurige blad; onopvallende crème tot gele, madeliefjesachtige bloemen kunnen in de zomer verschijnen en worden meestal verwijderd

Winterhardheid

Temperatuur: tot -18°C

Problemen oplossen

Zolang het zon en droge wortels krijgt, blijft zilverkruiskruid meestal tevreden en probleemloos. Ziet iets er toch niet goed uit, dan komt dat vrijwel altijd door te veel schaduw of te veel water, en beide zijn makkelijk te herstellen. Zoek hieronder wat bij jouw situatie past, pak de oorzaak aan in plaats van alleen het symptoom, en de plant knapt meestal weer op.

Ernstig

Slappe planten met donkere, zachte, papperige bases aan de stengels

Als de grond drassig blijft, kan wortel- en stengelrot de kop opsteken, en natte voeten zijn het enige waar zilverkruiskruid echt niet van houdt. Je merkt dat de basis van de stengel zacht en donker wordt terwijl de wortels bruin en papperig worden. Het goede nieuws is dat het herstellen van de afwatering, minder water geven, en de gezonde overlevenden herplanten in lichte, snel afwaterende grond meestal alles weer op de rails krijgt.

Oplossing:

  • Verbeter de afwatering en geef minder vaak water
  • Verwijder zwaar aangetaste planten
  • Herplant in lichte, goed gedraineerde grond
Terugslag

Verheven oranje tot bruine vlekken die op de bladeren verschijnen

Die bultige vlekken zijn roest, een schimmel die zich vestigt als bladeren vochtig en opeengepakt blijven, en je kunt er vroeg bij zijn. Pluk de gevlekte bladeren voorzichtig weg en gooi ze weg, geef wat meer ademruimte tussen de planten, en houd water bij het blad vandaan door het bij de grond te gieten.

Oplossing:

  • Verwijder en vernietig aangetast blad
  • Verbeter de luchtcirculatie door planten verder uit elkaar te zetten
  • Vermijd water geven van bovenaf
Cosmetisch

Lange, slappe stengels met kale gaten tussen de bladeren

Wees gerust, want dit is gewoon ielheid en makkelijk om te draaien. Bijna altijd vraagt de plant simpelweg om meer zon, al kan een zware hand met stikstof de groei op dezelfde manier verzachten. Zet haar in volle zon, knijp de toppen af om verse zijtakken te lokken, en bemest lichter.

Oplossing:

  • Verplaats naar of plant in volle zon (6+ uur)
  • Knijp stengeltoppen af om vertakking te forceren
  • Verminder stikstofbemesting

Giftigheid

Dit is geen plant voor plekken waar dieren grazen, dus het is de moeite waard om de basis te kennen voordat je plant. Elk onderdeel bevat pyrrolizidine-alkaloïden, dezelfde leverbeschadigende stoffen als in kruiskruid, en die stapelen zich op met elke dosis in plaats van door te spoelen. Een nieuwsgierig huisdier dat één hap neemt, komt er meestal met een milde buikklacht van af, maar paarden en vee die het langdurig eten, kunnen echt beschadigd raken. Niets aan deze plant is bedoeld om te eten.

Giftig voor

Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels · Mensen

Katten Mild

Neemt een kat stiekem een hapje, dan is het gebruikelijke gevolg wat kwijlen of een enkele keer braken, en niets meer. Wat je wilt voorkomen, is de langzame leverschade die opbouwt als een kat steeds weer naar de plant terugkeert, dus zet haar simpelweg buiten bereik.

Honden Mild

Een hond die op een blad kauwt, komt er meestal met alleen een milde buikklacht van af. Houd herhaalde bezoekjes in de gaten, want de alkaloïden nestelen zich in de lever en stapelen zich stilletjes op na verloop van tijd.

Paarden Ernstig

Paarden lopen verreweg het grootste risico, dus dit verdient echte zorg. Het gif hoopt zich op in de lever bij elke hap en leidt tot gewichtsverlies, zwakte, geelzucht, door de zon beschadigde huid, en vreemd gedrag zoals doelloos rondlopen of het hoofd tegen een muur drukken. Houd de plant goed weg van paddocks en hooi.

Konijnen Let op

Omdat dezelfde leverbeschadigende alkaloïden aanwezig zijn, kun je zilverkruiskruid beter niet als voer aanbieden. Een nieuwsgierig konijn dat een klein hapje proeft, loopt weinig risico, maar het is geen groen dat in het hok thuishoort.

Vee Ernstig

Runderen, geiten en schapen lopen hier het meeste gevaar, want ze grazen de plant of eten hem gedroogd in hooi, waar de bittere smaak vervaagt. Er steeds weer van eten drijft hen richting leverfalen, gewichtsverlies, en zonnegevoelige huid, dus houd het uit weilanden en opgeslagen voer.

Vogels Let op

Het is het veiligst om zilverkruiskruid als verboden terrein te behandelen voor huisvogels en pluimvee. De pyrrolizidine-alkaloïden die zoogdieren dwarszitten, zijn niet vriendelijker voor de lever van een vogel, dus laat het niet in een hapje veranderen.

Mensen Let op

Niets aan deze plant is bedoeld om te eten. Het inslikken van een serieuze hoeveelheid kan de lever belasten door dezelfde alkaloïden, dus houd het ver uit de keuken en weg van kleintjes die graag de tuin proeven.

Houd grazende dieren uit de buurt; pyrrolizidine-alkaloïden stapelen zich op in de lever en veroorzaken cumulatieve schade bij herhaald inslikken. Het grootste gevaar geldt voor paarden en vee die langdurig groen plantmateriaal of besmet hooi eten.

Noodnummers

Nederland

Alarmnummer (spoed): 112

België

Antigifcentrum: 070 245 245

Variëteiten

Het meeste zilverkruiskruid dat je tegenkomt, is een van een handvol benoemde selecties, vooral te onderscheiden door bladvorm en hoogte. Dit zijn de soorten die je het vaakst op het tafeltje bij het tuincentrum zult vinden.

Silver Dust

De variëteit die je het vaakst ziet, een nette plant van 25 tot 30 cm, geliefd om haar kantachtige, diep ingesneden zilverwitte blad.

Cirrus

Een lagere bol van 20 cm die de bekende kantachtige textuur inwisselt voor brede, ronde, ongedeelde zilveren bladeren.

New Look

Een nette keuze van 25 cm met grote, brede, gevilte bladeren die van een afstand als massief zilver ogen.

Candicans

De langste van de groep, 40 tot 61 cm, met grote gelobde bladeren op een vollere, meer rechtopstaande vorm.

Zo vermeerder je

Je hebt hier twee makkelijke wegen: kweek elke lente vers zilverkruiskruid uit zaad, of wortel een paar stekken om een favoriete plant veilig door een koude winter te loodsen.

ZaadGemiddeld

Begin binnenshuis 10 tot 15 weken voor de laatste voorjaarsvorst; zaai oppervlakkig zonder af te dekken bij 20°C tot 25°C · Kiemt in ongeveer 2 weken; verplant naar buiten zodra het vorstgevaar geweken is

Geef jezelf een goede voorsprong door ruim van tevoren binnenshuis te zaaien, ongeveer 10 tot 15 weken voor je laatste vorst. Licht is wat het zaad wakker maakt, dus druk het zachtjes op het oppervlak, laat het onbedekt, en houd de zaaibak warm op 20°C tot 25°C. Je ziet binnen ongeveer twee weken kiemplantjes verschijnen, en de jonge planten gaan naar buiten zodra het vorstgevaar geweken is.

StengelstekkenGemiddeld

Neem stekken in de herfst om ze in koude klimaten onder glas te overwinteren · Enkele weken om te wortelen

Worden je winters koud, dan zijn stekken een fijne manier om een favoriete plant in leven te houden. Neem ze in de herfst en wortel ze onder glas, wat enkele weken duurt, en loods de jonge planten dan rustig door naar de lente in plaats van de moederplant aan de vorst te verliezen.

Mythes

Mythe

Zilverkruiskruid is alleen een zorg voor vee en is volkomen veilig om bij katten en honden te houden.

Werkelijkheid

Elke kruiskruid- en Senecio-verwant draagt pyrrolizidine-alkaloïden, en daarom staat de plant op de giftige lijst voor katten, honden en paarden tegelijk. Een huisdier loopt een kleiner risico dat meestal blijft steken bij een milde buikklacht, maar het is nog steeds geen ongiftige plant, en aanhoudend geknabbel kan na verloop van tijd de lever aantasten.

Mythe

De bittere smaak van zilverkruiskruid betekent dat dieren er altijd omheen zullen blijven.

Werkelijkheid

Vers uit de tuin is de plant bitter genoeg dat de meeste dieren doorlopen als er lekkerder voedsel in de buurt is. Die natuurlijke verdediging valt weg zodra voer schaars wordt of de plant gedroogd in hooi terechtkomt, waar de bitterheid vervaagt en paarden hem niet meer betrouwbaar weigeren.

Bronnen