Zierpflanze · Asteraceae
Silber-Greiskraut
Jacobaea maritima
Zieh es für das silberne Laub, das jede andere Farbe zum Klingen bringt, gib ihm Sonne und scharfe Drainage, und es verlangt dir dafür fast nichts ab.
Volle Sonne
Alle 7–10 Tage
bis -18°C
20–61 cm

Überblick
Das Silber-Greiskraut ist eine jener nachsichtigen Pflanzen, die man wegen ihrer Blätter statt ihrer Blüten zieht, und das macht es zu einer freundlichen Wahl für einen ersten Garten. Das filzige, silberweiße Laub ist der eigentliche Reiz, es fügt sich als kühler, ruhiger Hintergrund ein, der die Rot-, Violett- und Rosatöne daneben umso schärfer wirken lässt. Es gehört zu den Korbblütlern und begann sein Leben an der Mittelmeerküste, und genau deshalb liebt es Sonne und schüttelt nassen Boden ab.
In den meisten Gärten verdient es seinen Platz als Einjährige der warmen Jahreszeit, obwohl es darunter eigentlich eine frostempfindliche Staude ist, die dort, wo die Winter mild bleiben, jahrelang leben kann. Halte nach einer niedrigen, aufgewölbten Pflanze Ausschau, irgendwo zwischen 20 und 61 cm hoch, je nachdem, welche Sorte du wählst. Manche Auslesen bieten dir feine, spitzenartige, geschlitzte Blätter, während andere breite, gerundete haben.
Dies ist eine gelassene Pflanze, die Hitze und Trockenheit klaglos wegsteckt, sobald sie sich eingelebt hat, es gibt also reichlich Raum, um im Tun zu lernen. Das Einzige, was sie wirklich nicht verzeiht, sind nasse Füße. Biete ihr Sonne und Boden, der abläuft, pinziere sie ab und zu, damit sie voll bleibt, und sie hält ihre Farbe vom Frühjahr bis zum Frost.
Pflege
Kurz gesagt: volle Sonne und leichter, schnell abtrocknender Boden, mit einem tiefen Schluck erst, nachdem die obere Hälfte abgetrocknet ist. Pinziere die jungen Pflanzen, damit sie voll und buschig bleiben, und geh sanft mit Wasser wie mit Stickstoff um. Nichts davon ist heikel, und kleine Ausrutscher sind leicht wieder auszubügeln.
Licht
Biete dem Silber-Greiskraut volle Sonne, idealerweise 6 oder mehr Stunden am Tag, dann bleiben die Blätter dicht, kompakt und hell silbrig. Es erträgt lichten Schatten ohne Weiteres, doch im echten Schatten neigt es dazu, sich zu strecken, zu kippen und viel von dieser schönen Farbe zu verlieren.
Gießen
Gib ihm einen tiefen Schluck und warte dann einfach, bis die obere Hälfte des Bodens abgetrocknet ist, bevor du erneut gießt, was meist etwa alle 7 bis 10 Tage der Fall ist. Einmal eingewachsen, nimmt es Hitze und Trockenheit gelassen hin. Das Einzige, was es nicht ausstehen kann, ist nasser Stand, lass die Wurzeln also nie durchnässt.
Boden
Setze es in leichten, gut durchlässigen Boden von nur mäßiger Fruchtbarkeit, und es ist zufrieden. Es gedeiht sogar in magerem Boden gut, aber die Drainage ist der Teil, der wirklich zählt, denn wassergesättigter Boden lässt Wurzeln und Stängel schnell faulen.
Temperatur
Das Silber-Greiskraut bewältigt eine weite Spanne, von etwa -12°C bis 35°C, was ein Grund ist, warum es eine so verlässliche Beetpflanze abgibt. In milden Zonen kann es einen leichten Frost abschütteln, doch ein harter Frost ist mehr, als es verträgt.
Luftfeuchtigkeit
Gewöhnliche Außenluft passt ihm bestens, es gibt also keinen Wert, um den man sich sorgen müsste. Luftzug zählt weit mehr als Luftfeuchtigkeit, denn dicht stehendes, feuchtes Laub ist es, das gern Rost einlädt.
Düngen
Eine monatliche ausgewogene Düngung durch die Wachstumszeit ist alles, was es braucht. Halte den Stickstoff sanft, denn eine schwere Hand treibt weichen, kahlen Wuchs auf Kosten des kompakten silbernen Aussehens, das du dir erhoffst.
Schneiden
Pinziere die jungen Pflanzen, um sie zu einer buschigen, kompakten Gestalt zu bewegen. Viele Gärtner schneiden auch die Blütenknospen ab, damit die Pflanze ihre Kraft ins Laub gießen kann. In milden Zonen schneide frostgeschädigten Wuchs bis zum Wurzelstock zurück, und frische Blätter kehren im späten Frühjahr wieder.
Größe & Abstand
Die Pflanzen wölben sich bis zu 20 bis 61 cm hoch auf und breiten sich etwa ebenso weit aus. Setze sie etwa 30 cm auseinander, damit die Luft frei zwischen ihnen ziehen kann und Rost fernbleibt.
Wann pflanzen
In den meisten Gärten wächst das Silber-Greiskraut als frostempfindliche Einjährige, und der Rhythmus ist beruhigend einfach. Ziehe die Samen im Spätwinter im Haus vor, setze die Pflanzen nach draußen, sobald die Kälte gewichen ist, und genieße dieses silberne Laub bis in den Herbst. Etwaige Sommerblüten sind klein und ein wenig fahl, die meisten Gärtner schneiden sie also einfach ab und machen weiter.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: 10 bis 15 Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr; oberflächlich aussäen und das Saatgut nicht bedecken, da Licht die Keimung bei 20 bis 25 °C unterstützt
- Pflanzung: Nachdem jede Frostgefahr vorüber ist, mit einem Abstand von etwa 30 cm
- Ernte: Wird wegen des silbrigen Laubs kultiviert; unbedeutende cremefarbene bis gelbe, gänseblümchenartige Blüten können im Sommer erscheinen und werden meist entfernt
Winterhärte
Temperatur: bis -18°C
Probleme lösen
Solange es Sonne und trockene Wurzeln bekommt, bleibt das Silber-Greiskraut meist glücklich und problemlos. Wenn doch etwas nicht stimmt, führt es fast immer auf zu viel Schatten oder zu viel Wasser zurück, beides leicht in Ordnung zu bringen. Ordne unten zu, was du siehst, behandle die Ursache statt nur das Symptom, und die Pflanze erholt sich meist.
Hängende Pflanzen mit dunklen, weichen, matschigen Stängelbasen
Wenn der Boden nass bleibt, kann sich Wurzel- und Stängelfäule festsetzen, und nasse Füße sind das Einzige, was ein Silber-Greiskraut wirklich nicht mag. Du bemerkst die Stängelbasis weich und dunkel werden, während die Wurzeln braun und matschig werden. Die gute Nachricht ist, dass es meist wieder in die Spur kommt, wenn du die Drainage in Ordnung bringst, das Gießen drosselst und die gesunden Überlebenden in leichten, schnell abtrocknenden Boden umpflanzt.
Lösung:
- Die Drainage verbessern und die Gießhäufigkeit verringern
- Schwer betroffene Pflanzen entfernen
- In leichten, gut durchlässigen Boden umpflanzen
Erhabene orange bis braune Flecken, die über den Blättern auftauchen
Diese höckrigen Flecken sind Rost, ein Pilz, der einzieht, wenn Blätter feucht und dicht gedrängt bleiben, und dem kannst du zuvorkommen. Zupfe die gefleckten Blätter sanft ab und wirf sie in den Müll, öffne ein wenig Luft zwischen den Pflanzen und halte Wasser vom Laub fern, indem du es an die Bodenlinie gießt.
Lösung:
- Betroffenes Laub entfernen und vernichten
- Die Luftzirkulation durch Abstand zwischen den Pflanzen verbessern
- Überkopfbewässerung vermeiden
Hohe, schlaffe Stängel mit kahlen Lücken zwischen den Blättern
Nur Mut, denn das ist nur Vergeilung und leicht umzukehren. Fast jedes Mal bittet die Pflanze schlicht um mehr Sonne, obwohl eine schwere Hand mit Stickstoff den Wuchs auf dieselbe Weise weich machen kann. Rücke sie in die volle Sonne, pinziere die Spitzen, um frische Triebe zu locken, und dünge sparsamer.
Lösung:
- In volle Sonne (6+ Stunden) rücken oder pflanzen
- Die Stängelspitzen zurückpinzieren, um Verzweigung zu erzwingen
- Die Stickstoffdüngung verringern
Giftigkeit
Dies ist keine Pflanze für Stellen, an denen Tiere grasen, es lohnt sich also, die Grundlagen zu kennen, bevor du pflanzt. Jeder Teil enthält Pyrrolizidinalkaloide, dieselben leberschädigenden Stoffe, die im Jakobskreuzkraut stecken, und sie reichern sich mit jeder Dosis an, statt durchzugehen. Ein neugieriges Haustier, das einen Bissen nimmt, kommt meist mit einer milden Magenverstimmung davon, aber Pferde und Vieh, die es über die Zeit fressen, können wirklich geschädigt werden. Nichts an dieser Pflanze ist zum Essen gedacht.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen
Katzen Mild
Wenn eine Katze heimlich einen Bissen nimmt, ist das übliche Ergebnis ein wenig Speicheln oder ein einzelner Anfall von Erbrechen und mehr nicht. Was du verhindern willst, ist der langsame Leberschaden, der entsteht, wenn eine Katze immer wieder an die Pflanze zurückkehrt, hebe sie also einfach außer Reichweite.
Hunde Mild
Ein Hund, der ein Blatt kaut, kommt meist mit nur einer milden Magenverstimmung davon. Behalte wiederholte Besuche im Auge, denn die Alkaloide setzen sich in der Leber ab und summieren sich still über die Zeit.
Pferde Schwerwiegend
Pferde tragen mit Abstand das größte Risiko, dieses hier verdient also echte Vorsicht. Das Gift sammelt sich mit jedem Maul in der Leber und führt zu Gewichtsverlust, Schwäche, Gelbsucht, sonnenverbrannter Haut und seltsamem Verhalten wie ziellosem Umherwandern oder Pressen des Kopfes gegen eine Wand. Halte die Pflanze gut fern von Koppeln und Heu.
Kaninchen Vorsicht
Weil dieselben leberschädigenden Alkaloide enthalten sind, bietet man Silber-Greiskraut am besten nicht als Futter an. Ein neugieriges Kaninchen, das ein kleines Stück kostet, nimmt wahrscheinlich keinen Schaden, aber es ist kein Grünzeug, das in den Stall gehört.
Nutztiere Schwerwiegend
Rinder, Ziegen und Schafe sind hier am meisten gefährdet, denn sie grasen die Pflanze ab oder fressen sie getrocknet im Heu, wo der bittere Geschmack verschwindet. Sie wieder und wieder zu fressen führt sie in Richtung Leberversagen, Gewichtsverlust und sonnenempfindliche Haut, halte sie also von Weiden und gelagertem Futter fern.
Vögel Vorsicht
Am sichersten behandelt man Silber-Greiskraut als tabu für Ziervögel und Geflügel. Die Pyrrolizidinalkaloide, die Säugetiere plagen, sind zur Leber eines Vogels nicht freundlicher, lass es also nicht zum Snack werden.
Menschen Vorsicht
Nichts an dieser Pflanze wird zum Essen gezogen. Sie in irgendeiner nennenswerten Menge zu verschlucken kann wegen derselben Alkaloide die Leber belasten, halte sie also gut aus der Küche fern und weg von Kleinen, die den Garten gern verkosten.
Weidetiere fernhalten; Pyrrolizidinalkaloide reichern sich in der Leber an und verursachen bei wiederholtem Verschlucken kumulativen Schaden. Die größte Gefahr besteht für Pferde und Vieh, die über die Zeit grünes Pflanzenmaterial oder verunreinigtes Heu fressen.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Das meiste Silber-Greiskraut, dem du begegnest, ist eine aus einer Handvoll benannter Auslesen, die sich vor allem durch Blattform und Wuchshöhe unterscheiden. Hier sind die, die du am ehesten im Verkaufsregal findest.
Silver Dust
Die Sorte, die du am häufigsten siehst, eine ordentliche, 25 bis 30 cm hohe Pflanze, geliebt für ihre spitzenartigen, tief geschlitzten silberweißen Blätter.
Cirrus
Ein niedrigerer, 20 cm hoher Polster, der die bekannte spitzenartige Textur gegen breite, gerundete, ungeteilte silberne Blätter tauscht.
New Look
Eine ordentliche, 25 cm hohe Wahl mit großen, breiten, filzigen Blättern, die vom anderen Ende des Beetes wie massives Silber wirken.
Candicans
Die höchste der Gruppe mit 40 bis 60 cm, mit großen gelappten Blättern auf einem volleren, aufrechteren Gerüst.
Vermehrung
Du hast hier zwei einfache Wege: jedes Frühjahr frisches Silber-Greiskraut aus Samen ziehen oder ein paar Stecklinge bewurzeln, um eine Lieblingspflanze sicher durch einen kalten Winter zu bringen.
AussaatMittel
10 bis 15 Wochen vor dem letzten Frühjahrsfrost im Haus vorziehen; auf der Oberfläche aussäen, ohne abzudecken, bei 20 bis 25°C · Keimt in etwa 2 Wochen; nach Ende der Frostgefahr nach draußen umsetzen
Verschaff dir einen guten Vorsprung, indem du rechtzeitig im Haus vorziehst, ungefähr 10 bis 15 Wochen vor deinem letzten Frost. Licht ist es, was die Samen weckt, drücke sie also sanft auf die Oberfläche, lass sie unbedeckt und halte die Schale warm bei 20°C bis 25°C. Nach etwa zwei Wochen solltest du Keimlinge sehen, und die jungen Pflanzen ziehen nach draußen, sobald die Frostgefahr hinter dir liegt.
TriebstecklingeMittel
Stecklinge im Herbst nehmen, um sie in kalten Klimaten unter Glas zu überwintern · Mehrere Wochen bis zur Bewurzelung
Wenn deine Winter kalt werden, sind Stecklinge ein schöner Weg, eine Lieblingspflanze am Leben zu halten. Nimm sie im Herbst und bewurzle sie unter Glas, was mehrere Wochen dauert, und bring die jungen Pflanzen dann sanft bis ins Frühjahr, statt den Frost die Mutterpflanze holen zu lassen.
Mythen
Silber-Greiskraut ist nur eine Sorge für Vieh und völlig sicher im Umgang mit Katzen und Hunden.
Jeder Kreuzkraut- und Senecio-Verwandte trägt Pyrrolizidinalkaloide, weshalb die Pflanze für Katzen, Hunde und Pferde zugleich auf der Giftliste landet. Ein Haustier steht vor einem kleineren Risiko, das meist bei einer milden Magenverstimmung endet, doch es ist trotzdem keine ungiftige Pflanze, und stetes Knabbern kann die Leber über die Zeit zermürben.
Der bittere Geschmack des Silber-Greiskrauts bedeutet, dass Tiere immer einen Bogen darum machen.
Frisch aus dem Garten ist die Pflanze bitter genug, dass die meisten Tiere vorbeigehen, wenn schmackhafteres Futter in der Nähe ist. Diese natürliche Abwehr schwindet, sobald das Futter knapp wird oder die Pflanze getrocknet im Heu auftaucht, wo die Bitterkeit verblasst und Pferde sie nicht mehr verlässlich verweigern.