Dovresti evitare di provare a riutilizzare il terriccio dei microgreens per coltivarne altri. Sembra uno spreco buttarlo dopo un solo uso. Ma il tappeto denso di radici lasciato causa più problemi di quanto valgano i risparmi. La maggior parte dei coltivatori che l'hanno provato sono tornati a substrati freschi dopo risultati scarsi.
Ho testato il riutilizzo del terriccio per microgreens durante il mio primo anno per vedere cosa sarebbe successo. I vassoi con terriccio fresco germinavano circa al 90% e producevano piante forti. Il terriccio usato da un vecchio raccolto di ravanelli ha raggiunto solo il 60% di germinazione. Gli steli venivano su più deboli. Ci sono voluti 3 giorni in più per raggiungere la dimensione di raccolto. Il risparmio sul terriccio non compensava i raccolti scarsi.
I microgreens estraggono nutrienti dal terriccio velocemente durante il loro breve scoppio di crescita. La massa radicale lasciata compete con i nuovi semi per quel poco che resta. Le vecchie radici possono anche trasportare spore fungine e batteri. Questi attaccano i germogli freschi e causano la malattia del collasso. I substrati riutilizzati portano a questo problema molto più spesso del terriccio fresco sterile.
Le ragioni contro il riutilizzo del terriccio per microgreens si sommano velocemente quando ci pensi. Il solo costo dei semi spesso supera il prezzo del terriccio fresco per vassoio. Perdere un raccolto per malattie o germinazione debole spreca sia semi che tempo. Ricominciare da zero ogni volta protegge quell'investimento. Ottieni risultati costanti vassoio dopo vassoio.
Compostare le radici dei microgreens dà una seconda vita al terriccio usato. Il tappeto radicale si decompone in 4-8 settimane in un cumulo di compost attivo. Aggiunge azoto e materia organica al mix. Questo approccio ricicla i nutrienti nel tuo giardino. Eviti i rifiuti in discarica senza i rischi del riutilizzo diretto per altri microgreens.
Alcuni coltivatori rigenerano il terriccio vecchio e lo usano per altre piante. Mescola il terriccio usato per microgreens con compost fresco in rapporto 50/50. Aggiungi un po' di fertilizzante bilanciato per aumentare i nutrienti. Questa miscela funziona bene per trapianti da giardino o piante da appartamento. Le piante più grandi gestiscono terriccio meno che perfetto meglio di quanto possano fare i minuscoli germogli di microgreens.
I substrati di coltivazione senza terra evitano del tutto la questione del riutilizzo. La fibra di cocco e i tappetini di canapa ti danno superfici pulite e sterili per ogni raccolto. Costano circa lo stesso del terriccio per vassoio. I tappetini usati si decompongono ancora più velocemente nel compost rispetto al terriccio. Nessuna preoccupazione per i germi che si trasferiscono tra i lotti.
Compra i substrati di coltivazione all'ingrosso per mantenere bassi i costi. Un mattone di fibra di cocco si espande per riempire 15-20 vassoi e costa meno di 10€. Il terriccio in sacchi da 20 litri costa circa 5-8€ e riempie oltre 30 vassoi standard. A questi prezzi all'ingrosso, il substrato fresco costa così poco che il riutilizzo non offre quasi nessun risparmio reale.
Installa una compostiera base per chiudere il ciclo della tua routine di coltivazione. Anche una piccola compostiera gestisce la produzione di diversi vassoi a settimana. Il compost finito torna a migliorare i tuoi giardini esterni. I tuoi vassoi indoor restano puliti e produttivi con substrato fresco e sterile ad ogni ciclo.
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