Dovresti innaffiare lo zenzero in vaso quando il primo centimetro di terreno risulta asciutto al tatto. In estate questo significa innaffiare ogni 2-3 giorni per la maggior parte dei vasi in posizioni calde. Le piante in inverno hanno bisogno di acqua solo circa una volta a settimana poiché la crescita rallenta notevolmente.
Ho elaborato il mio programma di irrigazione dello zenzero attraverso un anno intero di osservazione attenta e appunti. I vasi estivi all'aperto si asciugano velocemente al sole caldo e hanno bisogno di acqua quasi ogni giorno in alcune settimane. I vasi interni nel mio seminterrato fresco hanno bisogno di acqua solo ogni cinque-sette giorni tutto l'anno.
Il contenitore che usi cambia la frequenza con cui innaffiare le piante di zenzero diventa un compito. I vasi in terracotta respirano attraverso le pareti di argilla e si asciugano più velocemente di quelli in plastica. I sacchi in tessuto si asciugano più velocemente di tutti e possono aver bisogno di acqua quotidiana nel picco del caldo estivo.
L'Università del Delaware afferma di mantenere l'umidità del terreno tra il 60% e l'80% del suo limite di ritenzione idrica. Questo significa umido ma non fradicio quando infili un dito nel terreno. Le radici dello zenzero amano l'umidità costante ma odiano stare in pozzanghere di acqua stagnante tutto il giorno.
L'eccesso di acqua uccide lo zenzero più velocemente del terreno asciutto nei miei test su molte stagioni. Le radici fradice marciscono e diventano poltiglia prima ancora che tu noti un problema sulle foglie in alto. Lo zenzero secco semplicemente va in dormienza e si riprende una volta che lo innaffi di nuovo.
Virginia Tech consiglia di ridurre l'acqua quando il clima si raffredda in autunno ogni anno. Meno luce e temperature più basse significano crescita più lenta e minor consumo di acqua da parte della pianta. Passo da ogni tre giorni a una volta a settimana quando le temperature scendono sotto i 18°C.
Il test del dito funziona bene per la maggior parte dei coltivatori domestici che controllano le loro piante ogni giorno. Spingi il dito per un paio di centimetri nel terreno vicino al bordo del vaso e senti il livello di umidità. Terreno asciutto significa che è ora di innaffiare mentre terreno umido dice di aspettare un altro giorno o due.
Un misuratore di umidità economico elimina le ipotesi dall'irrigazione se vuoi letture più precise. Infila la sonda nel terreno e controlla il quadrante per il livello di umidità mostrato. Innaffia quando il misuratore indica asciutto o appena umido sulla scala.
Osserva le tue piante per segni di requisiti di umidità dello zenzero non soddisfatti nel tempo. Le foglie inferiori gialle spesso significano troppa acqua che si accumula nel vaso. Le punte delle foglie marroni e secche di solito segnalano troppo poca acqua o bassa umidità intorno alla pianta. Regola il tuo programma quando vedi apparire questi segnali di avvertimento.
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