Gli errori più comuni nella coltivazione delle barbabietole danneggiano il raccolto in modi che puoi prevenire. Questi includono saltare il diradamento, annaffiare senza un piano, seminare troppo in profondità e usare troppo azoto. La maggior parte di questi problemi è facile da risolvere una volta che sai cosa osservare nel tuo orto.
I problemi delle barbabietole spesso iniziano prima ancora che tu veda i germogli spuntare dal terreno. La ricerca di Iowa State indica la crosta superficiale del terreno come la ragione principale per cui i semi non germinano. Il terreno duro e crostoso blocca i deboli germogli dall'emergere verso la luce. Mantieni il terreno sciolto e umido durante il periodo di germinazione per evitare questo problema.
Ho fatto il classico errore da principiante di saltare il diradamento il mio primo anno di coltivazione delle barbabietole. I miei semi sono spuntati fitti e mi dispiaceva estirpare piantine sane. Il risultato è stato un'aiuola piena di radici grandi come biglie che non sono mai diventate abbastanza grandi da mangiare. Ora dirado ogni fila a 7-10 cm di distanza e le mie radici crescono molto più grandi.
Capire perché le barbabietole falliscono ti aiuta a prevenire gli stessi problemi nelle semine future. La ricerca della SDSU collega il sovraffollamento al problema tutto foglie niente radici che inganna molti coltivatori. Ogni pianta di barbabietola ha bisogno di spazio perché la sua radice si espanda sottoterra. Le piante ammassate competono per acqua e nutrienti e finiscono rachitiche.
La profondità di semina causa più fallimenti di quanto la maggior parte delle persone realizzi con i semi di barbabietola. Metti i semi solo a 1-1,5 cm di profondità nel terreno, non di più. I semi piantati troppo in profondità esauriscono la loro energia prima che il germoglio raggiunga la luce del sole. Questo semplice errore nella coltivazione delle barbabietole costa a molti orticoltori l'intero raccolto.
Annaffia le tue barbabietole con un costante 2,5 cm a settimana e controlla l'umidità del terreno tra un'annaffiatura e l'altra. Le oscillazioni tra bagnato e asciutto spaccano le radici e ne rovinano la consistenza. Usa il test del dito o un economico misuratore di umidità per monitorare come il tuo terreno trattiene l'acqua. Pacciama intorno alle piante per mantenere i livelli di umidità più stabili.
Troppo fertilizzante azotato ti dà foglie grandi e rigogliose ma radici minuscole al raccolto. Le tue barbabietole mettono tutta la loro energia nelle foglie quando l'azoto nel terreno è alto. Usa fertilizzante bilanciato con il primo numero più basso come 5-10-10 per favorire la crescita delle radici. Fai attenzione alle foglie verde scuro e flosce come segnale che hai nutrito troppo le piante.
Fai una semplice checklist per ogni semina di barbabietole per evitare questi errori di coltivazione. Controlla la temperatura del terreno, metti i semi in ammollo, semina alla giusta profondità, dirada in tempo, annaffia regolarmente e concima poco. Individua i problemi presto osservando le tue piante e le condizioni del terreno ogni settimana. I tuoi raccolti miglioreranno rapidamente una volta che smetterai di fare questi errori comuni.
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