No, e non in quantità su cui si possa contare. La Cooperative Extension dell'Università dell'Alaska Fairbanks afferma che i funghi micorrizici in genere non sopravvivono al compostaggio. Quella sola frase chiarisce gran parte della confusione su compost e funghi micorrizici, perché separa nettamente i due compiti. Il compost è un alimento per il suolo. Non è un inoculo, e un sacco di compost non seminerà le aiuole di partner fungini.
La versione liquida riceve la stessa risposta. Le micorrize nel tè di compost rientrano nella stessa conclusione, dato che i processi del tè di compost sono considerati insieme al compostaggio stesso. Prepara il tè, se ti piace ciò che fa alle piante. Considera però qualunque promessa fungina in etichetta come qualcosa che la ricerca qui non conferma.
La distinzione diventa più chiara guardando come si forma la simbiosi. I funghi micorrizici hanno bisogno di una radice viva da colonizzare, e un cumulo maturo non ne ha. Il compost lavora invece su tutto ciò che sta intorno alla radice. Aggiunge sostanza organica, migliora la struttura e nutre l'intera comunità del suolo, che è proprio la base che quei funghi cercano prima di insediarsi.
Le simbiosi fungine sono la norma all'aperto, non un evento raro da costruire a tavolino. Oltre il 95% delle famiglie vegetali forma qualche tipo di associazione micorrizica. Quella percentuale è più alta nei terreni non disturbati. Spesso i funghi ci sono già. Il tuo compito è rendere il suolo ospitale, non importare vita al suo interno.
È il disturbo a rompere lo schema. Un cantiere raschiato o un'aiuola rivoltata due volte l'anno stanno all'estremo opposto rispetto al terreno indisturbato dove l'associazione dà il meglio. È lì che i giardinieri iniziano a cercare un rimedio. Il compost resta la prima mossa giusta, perché porta sostanza organica in un suolo che ne ha quasi zero, e un suolo ospitale è ciò di cui i funghi hanno bisogno prima di ogni altra cosa.
Il pacciame fa questo lavoro più del compost. Il cippato di legno da potatura arborea è un buon serbatoio di spore fungine, e la sostanza organica distribuita insieme rende il suolo abbastanza ospitale perché le micorrize native lo colonizzino. Anche il terreno porta con sé l'associazione. In una prova di rivegetazione di una miniera di carbone, i pioppi balsamiferi piantati con terreno forestale maturo sono cresciuti del 20% più alti e gli ontani del 40% più alti rispetto alle stesse specie piantate con terreno forestale immaturo. Leggilo come un confronto tra trattamenti del suolo, non come prova che sia stato un inoculo aggiunto a fare il lavoro.
- Mulch: Spread arborist wood chips over bare ground and let them break down where they lie.
- Roots: Keep something growing in the bed for as much of the year as your season allows.
- Digging: Turn the soil less often, since the association shows up best in undisturbed ground.
- Go easy on the feed, because nitrogen and phosphorus both cut mycorrhizal activity.
Se vuoi comunque comprare una soluzione, sappi cosa c'è nel sacchetto. Gli inoculi micorrizici confezionati hanno una durata di conservazione fino a due anni, quindi un prodotto vecchio recuperato in fondo a uno scaffale può contenere ben poco ancora vivo. Anche la concimazione gioca contro di te. Azoto, fosforo e concimi completi riducono la presenza e l'attività delle micorrize, quindi un programma di concimazione pesante può annullare ciò che hai applicato.
Before you buy anything, look at how hard the bed gets worked. Ground you dig over twice a year keeps losing the conditions this partnership favors, and no product fixes a shovel habit.
Continua a usare il compost per quello che sa fare bene, e smetti di chiedergli di essere una coltura starter fungina. Costruisci il lato fungino con pacciame, radici vive e una mano più leggera sul forcone. Questa strada non costa nulla, agisce sulla popolazione che il tuo suolo già ospita e non dipende da qualcosa che deve restare vivo dentro un sacchetto di plastica.
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