Sì, le piante di cetriolo coltivate in verticale producono molto di più rispetto a quelle a terra. La ricerca mostra aumenti del 73-100% di rese commerciabili dai cetrioli su traliccio. Questi numeri provengono da prove sul campo reali in aziende agricole e parcelle sperimentali universitarie.
Ho tracciato i pesi del mio raccolto per tre stagioni per vedere se la ricerca si confermava anche a casa. Le mie piante verticali hanno prodotto circa il doppio dei chili di cetrioli utilizzabili rispetto alle piante a terra. La differenza si è vista sia nel peso totale che nel numero di frutti che potevo vendere o regalare.
Il team di ricerca SARE ha documentato alcuni numeri concreti degni di nota. I loro sistemi di traliccio con rete hanno raccolto 4.215 kg di frutto commerciabile per ettaro. Le parcelle di confronto senza tralicci hanno portato solo 3.323 kg dalla stessa area di coltivazione. Questa differenza si traduce in molti cetrioli extra.
Altri studi mostrano guadagni ancora maggiori nel tempo. Konsler e Strider hanno condotto test per tre stagioni di crescita e hanno visto aumenti di resa del 100% dalla coltivazione verticale. Il loro lavoro ha dimostrato che i benefici rimangono costanti anno dopo anno quando si continua con il traliccio.
Per aumentare la resa dei cetrioli, le configurazioni con traliccio aiutano in diversi modi. Una luce migliore raggiunge tutte le foglie invece che solo quelle in cima. L'aria circola intorno alle piante e ferma le malattie prima che si diffondano. I frutti pendono liberi e non marciscono mai per essere appoggiati su terreno bagnato.
Anche il tuo raccolto di cetrioli verticali è più facile e veloce rispetto alla raccolta a terra. Vedi ogni frutto senza piegarti o spostare le foglie. Nulla si nasconde sotto i rami dove potresti non vederlo. Questo significa che raccogli alla dimensione giusta prima che i cetrioli diventino troppo grandi e pieni di semi.
Le piante a terra perdono frutti per problemi che la coltivazione verticale evita. I cetrioli appoggiati su terreno umido sviluppano macchie molli e marciscono velocemente. Lumache e insetti trovano i frutti a terra più facili da attaccare. Le malattie fungine saltano dal terreno al frutto quando si toccano. Niente di questo succede quando il frutto pende in aria.
Nella mia esperienza, raccogliere dalle piante verticali richiede circa la metà del tempo rispetto alla raccolta a terra. Posso vedere cosa è pronto senza cercare tra rami aggrovigliati. La schiena non mi fa male dopo una sessione di raccolta. Queste piccole cose si sommano quando raccogli ogni pochi giorni per tutta l'estate.
Scegli la varietà giusta per ottenere il massimo dalla tua configurazione con traliccio. Alcune piante producono più di altre anche con le stesse cure. I cetrioli Bristol possono produrre 4,5-11 kg a settimana nel periodo di picco. Le varietà ad alta produzione rendono lo sforzo di costruire un traliccio degno del tuo tempo.
Passare al verticale porta il tuo orto di cetrioli a un livello superiore di produzione. La ricerca lo conferma e i test casalinghi lo confermano. Ottieni più frutti, qualità migliore e raccolti più facili dallo stesso spazio in giardino. Costruisci un traliccio questa stagione e vedrai la differenza tu stesso.
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