Kedalaman raised bed hasil panen tanaman Anda terhubung melalui perkembangan akar. Bed yang lebih dalam membiarkan akar menyebar dan mengambil lebih banyak air dan nutrisi dari tanah. Akses ekstra ini diterjemahkan menjadi tanaman lebih besar dan panen lebih berat di akhir musim.
Saya melacak hasil panen tomat dari dua bed musim panas lalu untuk menguji hubungan ini. Bed 8 inci saya menumbuhkan tanaman yang mencapai ketinggian maksimal 3 kaki dengan buah kecil. Bed 18 inci saya menumbuhkan tanaman lebih dari 5 kaki dengan tomat dua kali lipat ukurannya berdasarkan berat. Benih sama, sinar matahari sama, air sama. Hanya kedalaman yang berbeda.
Perkembangan akar sayuran membutuhkan ruang untuk tumbuh ke bawah sebelum tumbuh ke atas. Tanaman membagi energi mereka antara akar dan tunas. Ketika akar menabrak penghalang atau kehabisan ruang, tanaman mendapat sinyal untuk melambat. Tanaman berhenti memasukkan energi ke buah dan daun karena akar tidak dapat mendukung pertumbuhan lebih banyak di atas tanah.
Dawes Arboretum menjalankan studi yang membandingkan raised bed dengan kebun tanah. Raised bed mereka menghasilkan hampir dua kali lipat panen per kaki persegi. Drainase yang lebih baik, tanah gembur, dan kedalaman yang memadai semuanya berperan. Tanaman di raised bed menghadapi lebih sedikit batasan pada sistem akar mereka dan tumbuh lebih kuat sebagai hasilnya.
Produktivitas raised bed melonjak saat Anda mencocokkan kedalaman dengan tanaman Anda. Tomat dengan sistem akar dalamnya membutuhkan 18 inci atau lebih untuk mencapai potensi penuh mereka. Selada dengan akar kecilnya baik-baik saja di 6 inci. Memberi setiap tanaman kedalaman yang dibutuhkan berarti tidak ada ruang terbuang dan tidak ada pertumbuhan terhambat.
Saya membuat kesalahan menanam paprika di bed 6 inci tahun pertama saya. Tanamannya terlihat sehat tetapi hanya menghasilkan 3 paprika masing-masing sepanjang musim. Paprika tetangga saya di bed 12 inci menghasilkan 15 atau lebih per tanaman. Dampak kedalaman tanah terhadap panen jelas terlihat begitu saya melihat angkanya berdampingan.
Akar melakukan lebih dari sekadar menahan tanaman Anda di tempatnya. Mereka menarik air dari tanah bahkan di antara hari penyiraman. Mereka menemukan nutrisi di tempat yang terlewatkan pupuk Anda. Mereka menciptakan saluran yang meningkatkan drainase seiring waktu. Akar yang terhimpit tidak dapat melakukan pekerjaan-pekerjaan ini dengan baik dan tanaman Anda menderita karenanya.
Bed tipis mengering lebih cepat yang menambah stres pada tanaman Anda. Akar di tanah dalam dapat mencapai kelembapan yang tetap di bawah permukaan panas. Penyangga ini membantu tanaman bertahan dari gelombang panas dan hari penyiraman yang terlewat. Bed dalam memberi Anda margin untuk kesalahan yang tidak bisa ditawarkan bed tipis.
Keuntungan hasil panen Anda dari tanah yang lebih dalam bertambah seiring waktu. Tanaman dengan ruang untuk tumbuh mengembangkan jaringan akar yang lebih kuat setiap musim. Akar-akar ini menggemburkan tanah dan menambahkan bahan organik saat membusuk. Tanaman tahun depan mewarisi ruang tumbuh yang lebih baik ini dan menghasilkan lebih banyak makanan untuk meja Anda.
Cocokkan kedalaman bed Anda dengan tanaman paling menuntut Anda untuk hasil terbaik. Jika Anda menanam tomat, bangun setidaknya sedalam 18 inci meskipun selada Anda hanya butuh 6. Tomat akan menggunakan setiap inci sementara selada tumbuh subur dengan ruang berlebih. Satu bed dalam mengalahkan dua bed tipis untuk kebun campuran.
Mulailah mengukur hasil panen Anda musim ini untuk melihat hubungannya sendiri. Timbang panen Anda dari bed berbeda dan catat kedalamannya. Anda akan menemukan pola yang jelas antara volume tanah dan total pon hasil. Data ini membantu Anda merencanakan bed yang lebih cerdas untuk kebun tahun depan dan menanam lebih banyak makanan di ruang yang lebih sedikit.
Baca artikel lengkap: Kedalaman Raised Bed Ideal untuk Kebun Anda