Ya, merendam biji bit sebelum menanam membantu biji berkecambah lebih cepat dan lebih andal. Masukkan biji ke dalam air hangat selama sekitar 24 jam sebelum Anda berencana menanamnya. Langkah persiapan biji bit sederhana ini bisa memangkas waktu tunggu Anda untuk melihat tunas hijau muncul.
Saya melakukan percobaan sendiri musim semi lalu dengan dua baris varietas bit yang sama. Satu baris mendapat biji yang direndam dan baris lainnya mendapat biji kering langsung dari kemasan. Biji yang direndam menunjukkan tunas hijau dalam 7 hari sementara batch kering membutuhkan 12 hari untuk menembus tanah. Selisih lima hari itu membuat perbedaan nyata pada waktu panen saya di akhir musim panas.
Biji bit memiliki lapisan keras seperti gabus di bagian luar yang memperlambat penyerapan air. Cangkang keras ini melindungi biji tetapi juga mempersulit kelembaban untuk mencapai bagian dalam. Perendaman melunakkan penghalang tersebut sehingga biji bisa menyerap air segera setelah Anda menanamnya. Tanpa perendaman, biji harus duduk di tanah lembab dan menunggu kelembaban menembus lapisan tersebut.
Maryland Extension setuju bahwa trik ini sangat efektif. Mereka mengatakan merendam biji bit dalam air hangat selama 24 jam membantu perkecambahan biji bit. Perendaman juga bisa mencegah pembusukan tanah di tanah dingin musim semi. Tanah dingin dan basah bisa menyebabkan biji yang tidak direndam diam dan membusuk sebelum berkecambah. Biji yang membusuk tidak akan pernah menghasilkan satu tanaman pun untuk dipanen.
Gunakan air yang terasa hangat di tangan tetapi tidak panas. Targetkan sekitar 70-80°F (21-27°C) untuk mempercepat pelunakan tanpa merusak biji di dalamnya. Toples kaca kecil atau mangkuk dengan sisi rendah sangat cocok sebagai wadah perendaman. Pastikan biji memiliki ruang untuk tenggelam dan menyerap air dari semua sisi.
Atur waktu perendaman agar Anda bisa menanam keesokan paginya saat biji sudah siap. Mulai perendaman di malam hari sebelum hari tanam yang Anda rencanakan. Ini memberi Anda 24 jam penuh tanpa membiarkan biji terendam terlalu lama. Biji yang dibiarkan terendam lebih dari 48 jam bisa mulai rusak dan kehilangan kemampuan berkecambah sama sekali.
Tiriskan air dan sebarkan biji di atas tisu untuk dikeringkan secukupnya agar mudah ditangani. Biji basah saling menempel dan menggumpal jika Anda mencoba menanamnya dalam keadaan basah kuyup. Beberapa menit pengeringan udara membuatnya lebih mudah diatur jaraknya dalam barisan. Segera masukkan ke tanah karena biji akan cepat kering setelah dikeluarkan dari air.
Pra-perendaman biji paling efektif saat suhu tanah cenderung lebih dingin di bulan-bulan awal musim semi. Keunggulan awal dari perendaman membantu biji berkecambah sebelum penyakit tanah bisa menyerangnya. Saya selalu merendam batch pertama musim semi tetapi melewatkannya untuk penanaman musim panas berikutnya saat tanah hangat melakukan tugasnya sendiri. Coba sendiri dan lihat perbedaannya di bedengan kebun Anda.
Baca artikel lengkap: Cara Menanam Bit dari Biji dengan Sempurna
