Cara pH mempengaruhi nutrisi hidroponik berkaitan dengan bentuk kimia. Pada pH yang salah, nutrisi berubah menjadi bentuk yang tidak bisa diserap akar. Tanaman Anda kelaparan meskipun ada banyak pupuk dalam air.
Saya mengalami ini ketika tomat saya menunjukkan defisiensi zat besi pada pH 7,0. Saya menambahkan lebih banyak zat besi tapi tidak ada yang berubah. Daunnya tetap kuning dengan tulang daun hijau. Begitu saya menurunkan pH ke 5,8, pertumbuhan baru menjadi sehat dalam lima hari.
Masalahnya adalah penguncian nutrisi pH, bukan kekurangan sebenarnya. Zat besi ada tepat di sana di reservoir saya. Tapi pada pH tinggi, zat besi membentuk senyawa yang tidak bisa diserap akar. Kimianya memblokir apa yang dibutuhkan tanaman meskipun sudah ada.
Setiap nutrisi memiliki rentang pH terbaiknya sendiri untuk penyerapan. Zat besi bekerja paling baik di bawah 6,5 sementara kalsium lebih suka level di atas 5,5. Tumpang tindih ini menciptakan titik optimal di mana sebagian besar nutrisi tetap tersedia sekaligus.
Penelitian Penn State menunjukkan nitrogen tetap tersedia dari pH 6,0 sampai 7,5. Fosfor turun drastis di bawah 6,0. Zat besi terkunci di atas 6,5. Rentang pH hidroponik 5,5-6,5 menjaga nutrisi paling banyak terbuka untuk tanaman Anda secara bersamaan.
Ketersediaan nutrisi pH Anda berubah sepanjang hari saat tanaman makan. Mereka menarik unsur tertentu dan melepaskan yang lain yang menggeser keseimbangan. Memeriksa sekali sehari menangkap pergeseran ini sebelum menyebabkan kerusakan pada tanaman Anda.
Selalu tes EC sebelum Anda menyesuaikan pH. Menambahkan nutrisi mengubah pembacaan pH. Jika Anda menyesuaikan pH dulu lalu menambahkan makanan, Anda harus menyesuaikan lagi. Tes EC, sesuaikan EC, tes pH, sesuaikan pH adalah urutan yang benar setiap saat.
Asam fosfat menurunkan pH dan menambahkan sedikit fosfor. Kalium hidroksida menaikkan pH dan menambahkan kalium. Keduanya umum di toko hidroponik. Gunakan dalam jumlah kecil karena sedikit saja sudah sangat berpengaruh dengan bahan kimia ini.
Lakukan perubahan pH secara perlahan jika memungkinkan. Berubah dari 7,0 ke 5,5 sekaligus mengejutkan tanaman Anda. Targetkan pergerakan 0,3-0,5 per hari maksimal kecuali Anda menghadapi situasi darurat yang membutuhkan tindakan lebih cepat.
Ketika pertama kali mulai, saya mengejar pH naik turun sepanjang hari. Ini membuat tanaman saya lebih stres daripada pembacaan stabil tapi sedikit meleset. Sekarang saya memeriksa sekali di pagi hari dan membuat penyesuaian kecil jika diperlukan.
pH meter digital memberi Anda pembacaan lebih cepat dan lebih akurat daripada strip tes. Kalibrasi setiap bulan dengan larutan buffer untuk menjaga pembacaan tetap benar. Simpan probe dalam larutan penyimpanan dan akan bertahan bertahun-tahun penggunaan harian.
Target pH Anda sedikit bergantung pada apa yang Anda tanam. Sayuran daun menyukainya sedikit lebih tinggi sekitar 6,0-6,5. Tanaman berbuah lebih baik mendekati 5,5-6,0. Sesuaikan target Anda dengan tanaman untuk hasil terbaik.
Baca artikel lengkap: Larutan Nutrisi Hidroponik: Panduan Lengkap