La façon dont le pH affecte les nutriments hydroponiques se résume à la forme chimique. Au mauvais pH, les nutriments se transforment en formes que les racines ne peuvent pas absorber. Vos plantes meurent de faim même quand vous avez beaucoup d'engrais dans l'eau.
J'ai vécu cela quand mes tomates ont montré une carence en fer à pH 7,0. J'ai ajouté plus de fer mais rien n'a changé. Les feuilles restaient jaunes avec des nervures vertes. Une fois que j'ai baissé le pH à 5,8, la nouvelle croissance est apparue saine en cinq jours.
Le problème était le blocage des nutriments par le pH, pas une vraie pénurie. Le fer était bien là dans mon réservoir. Mais à pH élevé, le fer forme des composés que les racines ne peuvent pas absorber. La chimie bloquait ce dont mes plantes avaient besoin malgré sa présence.
Chaque nutriment a sa propre plage de pH optimale pour l'absorption. Le fer fonctionne mieux en dessous de 6,5 tandis que le calcium préfère des niveaux au-dessus de 5,5. Ce chevauchement crée une zone idéale où la plupart des nutriments restent disponibles en même temps.
Les recherches de Penn State montrent que l'azote reste disponible de pH 6,0 à 7,5. Le phosphore chute fortement en dessous de 6,0. Le fer se bloque au-dessus de 6,5. La plage de pH hydroponique de 5,5-6,5 garde le plus de nutriments accessibles à vos plantes simultanément.
La disponibilité des nutriments selon le pH change au cours de la journée quand les plantes se nourrissent. Elles absorbent certains éléments et en libèrent d'autres, ce qui déplace l'équilibre. Vérifier une fois par jour détecte ces dérives avant qu'elles ne causent des dommages à votre culture.
Testez toujours l'EC avant d'ajuster le pH. Ajouter des nutriments change la lecture du pH. Si vous ajustez le pH d'abord puis ajoutez la nourriture, vous devez réajuster. Tester l'EC, ajuster l'EC, tester le pH, ajuster le pH est le bon ordre à chaque fois.
L'acide phosphorique abaisse le pH et ajoute un peu de phosphore. L'hydroxyde de potassium augmente le pH et ajoute du potassium. Les deux sont courants dans les magasins hydroponiques. Utilisez de petites quantités car un peu suffit largement avec ces produits chimiques.
Faites les changements de pH lentement quand c'est possible. Passer de 7,0 à 5,5 d'un coup choque vos plantes. Visez des variations de 0,3-0,5 par jour maximum sauf si vous faites face à une situation d'urgence qui exige une action plus rapide.
Quand j'ai commencé, je courais après le pH de haut en bas toute la journée. Cela stressait mes plantes plus que des lectures stables mais légèrement décalées ne l'auraient fait. Maintenant je vérifie une fois le matin et fais de petits ajustements si nécessaire.
Un pH-mètre numérique vous donne des lectures plus rapides et précises que les bandelettes de test. Calibrez-le mensuellement avec des solutions tampon pour garder des lectures fiables. Stockez la sonde dans une solution de conservation et elle durera des années d'utilisation quotidienne.
Votre pH cible dépend un peu de ce que vous cultivez. Les légumes-feuilles préfèrent un peu plus haut autour de 6,0-6,5. Les plantes à fruits se portent mieux plus près de 5,5-6,0. Ajustez vos objectifs selon votre culture pour les meilleurs résultats.
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