Ornementale · Nymphaeaceae
Nénuphar
Nymphaea
Offre-lui un soleil constant et une eau calme, et le nénuphar ouvrira fleur après fleur de la fin du printemps jusqu'à l'automne.
Plein soleil
jusqu'à -40°C
8–25 cm

Aperçu
Si un bassin te rend hésitant, le nénuphar est un bon point de départ en douceur. C'est une véritable plante aquatique, dont les racines s'installent dans un pot submergé de terre lourde tandis que ses feuilles rondes et ses fleurs en coupe reposent directement à la surface. On l'appelle parfois « lys d'eau », mais il n'appartient pas du tout à la famille des vrais lys, une bonne nouvelle si un chat partage ta maison.
Tu rencontreras deux grands groupes, tous deux faciles à aimer. Les nénuphars rustiques reviennent seuls chaque année dans les zones 3 à 11, traversant les hivers rigoureux tant que le rhizome reste sous la glace. Les nénuphars tropicaux offrent des bleus et des violets plus profonds, et même des fleurs qui s'ouvrent la nuit, mais ils sont sensibles au froid, donc la plupart des jardiniers les cultivent simplement comme des annuelles là où l'eau gèle.
Ce que la plante te demande est court et facile à retenir : une bonne lumière et une eau qui reste calme. Installe-le dans un endroit lumineux et tranquille, bien loin de toute fontaine, et il étalera ses feuilles et fleurira pendant des mois. Manque de soleil ou eau agitée, et tu obtiens beaucoup de feuilles mais peu de fleurs, même si rien ici n'est difficile à corriger.
Entretien
La version courte : offre-lui le plein soleil et une eau calme, le rhizome installé dans un pot de terre lourde sous environ 15 à 46 cm d'eau. Nourris-le chaque mois pendant la saison de croissance et divise la touffe tous les quelques années, et il continuera de fleurir joyeusement pour toi.
Lumière
Les nénuphars fleurissent pour le soleil, alors vise à leur offrir au moins 6 heures de lumière directe par jour, et le plein soleil te récompensera par le plus de fleurs. Ils se contenteront d'une ombre partielle, mais attends-toi à plus de feuilles que de fleurs, ce qui reste parfaitement acceptable en attendant de trouver un endroit plus lumineux.
Arrosage
C'est une véritable plante aquatique qui vit très bien dans une eau stagnante, le rhizome reposant dans un pot submergé tandis que les feuilles flottent au-dessus. Vise environ 15 à 46 cm d'eau au-dessus du rhizome, selon le cultivar, et garde cette eau calme. Les fontaines et les pompes agitent la surface, et un nénuphar préfère de loin une eau immobile.
Sol
Installe le rhizome dans un terreau argileux lourd ou un substrat aquatique, dans un contenant submergé, puis recouvre-le de gravier pour maintenir la terre en place. Un pH compris entre 6,0 et 8,0 lui convient bien, alors mise sur un bon mélange lourd sans trop t'inquiéter de l'acidité exacte.
Température
Les nénuphars rustiques sont remarquablement résistants, tenant bon entre environ -40 °C et 38 °C, tant que le rhizome reste sous la ligne de glace hivernale. Installe simplement le pot assez profondément pour que le rhizome ne gèle jamais complètement, et il traversera le froid sans problème.
Humidité
Flottant sur une eau libre, un nénuphar baigne déjà dans une humidité élevée, donc il n'y a rien ici à surveiller. Le bassin s'en charge tranquillement pour toi.
Fertilisation
Ce sont des plantes gourmandes, avec un solide appétit. Enfonce une pastille d'engrais aquatique dans la terre sous le gravier environ une fois par mois au printemps et en été, et cette nourriture régulière transforme une floraison timide en une floraison généreuse.
Taille
Un petit nettoyage change beaucoup de choses. Retire les fleurs fanées et les feuilles jaunissantes dès qu'elles apparaissent pour encourager une nouvelle floraison et garder l'eau libre de feuilles en décomposition, et la plante se charge du reste.
Rempotage
Plutôt qu'un rempotage classique, un nénuphar demande simplement à être divisé tous les quelques années. Quand la floraison diminue, que les feuilles commencent à s'élever hors de l'eau, ou que le contenant se remplit de rhizomes, c'est ton signal en douceur pour soulever et diviser la touffe.
Taille et espacement
La plante reste basse, s'élevant à seulement 8 à 25 cm au-dessus de l'eau, mais ses feuilles s'étalent largement, entre 61 cm et 3,7 m selon le cultivar. Choisis un nénuphar dont l'étalement convient à ton bassin, et il remplira l'espace sans engloutir toute la surface.
Quand planter
Un nénuphar se fie à la chaleur de l'eau plutôt qu'à une date du calendrier. Descends les rhizomes dans leurs pots submergés au printemps, une fois le froid parti et l'eau en train de se réchauffer, et de la fin du printemps jusqu'à l'automne, tu verras des fleurs s'ouvrir à la surface.
Mois typiques pour un climat tempéré : commencez plus tôt en zone chaude, plus tard là où les gelées de printemps persistent.
- Plantation: Installe les rhizomes ou les tubercules dans des contenants submergés au printemps, une fois l'eau réchauffée et tout risque de gel écarté.
- Récolte: De la fin du printemps à l'automne (les fleurs reposent sur l'eau ou juste au-dessus).
Rusticité
Température: jusqu'à -40°C
Problèmes courants
Presque tous les soucis avec un nénuphar se ramènent à l'une de ces quelques solutions douces : pas assez de soleil, un rhizome installé à la mauvaise profondeur, ou une touffe qui a simplement dépassé son pot, en plus de la poignée de parasites qui visitent parfois les feuilles. Repère les premiers signes ci-dessous et tu pourras corriger le tir bien avant que les fleurs ne se fanent. Observe attentivement, puis agis pendant que ça compte encore.
Beaucoup de feuilles mais presque aucune fleur
Quand un nénuphar développe des feuilles mais retient ses fleurs, le coupable habituel est trop d'ombre, moins que les 6 heures de soleil direct nécessaires pour former des boutons. Un rhizome planté trop profond, une touffe qui a dépassé son pot, ou une eau agitée par une fontaine peuvent aussi retenir la floraison. Déplace-le en plein soleil et en eau calme, remonte-le à la bonne profondeur, divise un rhizome trop dense, et nourris-le tout au long de la saison, et les fleurs viendront.
Solution :
- Déplacer le contenant pour que la plante reçoive au moins 6 heures de soleil direct
- Remonter le contenant pour que le rhizome se trouve à la profondeur recommandée pour le cultivar
- Soulever et diviser le rhizome tous les quelques années
- Déplacer loin des fontaines ou de la sortie d'une pompe pour que la plante reste en eau calme
- Fertiliser avec des pastilles pour plantes aquatiques pendant la saison de croissance
Des amas verts et mous se rassemblant sur les feuilles et les boutons
Ces petits amas sont des pucerons du nénuphar, des insectes à corps mou qui s'installent sur le dessus des feuilles et sur les boutons floraux. Heureusement, la solution est simple, car un jet d'eau ou un coup de brosse les fait tomber dans l'eau, où ils ne peuvent pas remonter et où les poissons se régalent d'eux. Si une feuille est vraiment envahie, retire-la simplement et passe à autre chose.
Solution :
- Retirer les pucerons des feuilles au jet d'eau ou à la brosse pour les faire tomber dans l'eau, où ils ne peuvent pas remonter et où les poissons peuvent les manger
- Retirer et jeter les feuilles fortement infestées
Des feuilles qui jaunissent ou sont trouées et rongées
Quelques vieilles feuilles uniformément jaunes sont simplement dues à l'âge et ne doivent pas t'inquiéter. Des trous irréguliers et des bords grignotés signifient généralement que la galéruque du nénuphar, des moucherons mineurs de feuilles ou la pyrale des nénuphars s'y nourrissent, tandis que des taches ou des zones brunes et molles peuvent indiquer une tache foliaire ou une pourriture du rhizome. Coupe les feuilles marquées, retire les coléoptères et les larves ou fais-les tomber dans l'eau, et glisse une pastille d'engrais si la plante semble affamée.
Solution :
- Retirer et jeter les feuilles jaunes, tachetées ou mâchées
- Retirer les coléoptères et les larves ou les faire tomber dans l'eau
- Fertiliser avec des pastilles pour plantes aquatiques en cas de carence suspectée
Toxicité
Voici une note rassurante pour toute personne avec des animaux : c'est une plante d'eau dont tu peux te détendre. Le nénuphar n'est pas un vrai lys, donc il ne présente aucun des risques rénaux que les vrais lys et les hémérocalles font courir aux chats. Il ne figure pas sur la liste des plantes toxiques de l'ASPCA, et les chats, les chiens et tous les autres habitants de la maison restent en sécurité à ses côtés.
Sans danger pour
Personnes · Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux
Chats Aucun
Sans danger pour les chats. Comme le nénuphar n'est pas un vrai lys, il ne présente aucun des risques rénaux qui rendent les Lilium et les hémérocalles si dangereux pour eux, donc un chat curieux ne risque rien à proximité.
Chiens Aucun
Rien à craindre pour les chiens. Si un animal patauge et met en bouche une feuille flottante, il n'en subira aucun mal.
Chevaux Sans danger
Non répertorié comme un danger pour les chevaux, et une plante de bassin se retrouve de toute façon rarement à portée d'un cheval.
Lapins Sans danger
Sans danger pour les lapins aussi, sans aucun composé toxique qui gênerait un lapin grignoteur.
Bétail Sans danger
Les bovins, chèvres et moutons peuvent brouter autour d'un bassin en toute tranquillité, sans rien à craindre des feuilles ou des fleurs.
Oiseaux Sans danger
Inoffensif pour les oiseaux et la sauvagine, qui picorent volontiers les feuilles et les graines à l'état sauvage.
Personnes Sans danger
Aucun danger pour les personnes, enfants compris, même quand de petites mains plongent dans l'eau pour toucher les fleurs flottantes.
Cultivé dans un bassin extérieur, un contact fortuit avec des animaux ou des enfants est donc rare ; aucune précaution particulière n'est nécessaire.
Variétés
Il existe des centaines de nénuphars à explorer, répartis entre les variétés rustiques qui hivernent dans le bassin et les tropicales sensibles au froid, prisées pour leurs couleurs plus riches. Quelques-unes méritent particulièrement d'être connues par leur nom pour bien commencer.
'Attraction'
Un nénuphar rustique très apprécié pour les zones 3 à 8, il ouvre des fleurs rouges parfumées et reste l'un des choix les plus cultivés qui soient.
'Marliacea Chromatella'
Ce nénuphar rustique prospère dans les zones 4 à 10, portant des fleurs en coupe jaune canari au-dessus de feuilles mouchetées de cuivre, et fleurit de mai jusqu'au gel.
'Director George T. Moore'
Un nénuphar tropical à floraison diurne, il élève des fleurs bleu violacé au-dessus de l'eau et se cultive comme une annuelle partout où les hivers deviennent froids.
Nénuphars tropicaux à floraison diurne et nocturne
Ces Nymphaea sensibles au froid conviennent aux zones 9 à 11 ou à une saison en annuelles, offrant des teintes bleues et violettes ainsi que des fleurs qui s'ouvrent la nuit, ce qu'aucun nénuphar rustique ne peut t'offrir.
Lotus (Nelumbo)
Malgré la compagnie qu'il tient, ce n'est pas un nénuphar mais un genre distinct au sein de sa propre famille, portant des feuilles et des fleurs rondes bien au-dessus de l'eau plutôt que de les faire flotter à la surface.
Comment multiplier
Multiplier des nénuphars est étonnamment simple, et presque tout le monde s'appuie sur la même méthode facile : diviser une plante qu'on possède déjà plutôt que de s'embêter avec des graines.
DivisionFacile
Printemps · Une saison de croissance
Diviser au printemps est la façon la plus courante et la plus simple d'obtenir plus de nénuphars. Soulève le rhizome, découpe-le en morceaux qui conservent chacun un point de croissance, et replante-les à plat, le bourgeon vers le haut, dans un pot submergé de terre lourde. Chaque section s'installe en une seule saison de croissance, alors divise tous les quelques années une fois que la touffe se resserre et que les fleurs commencent à se raréfier.
SemisModéré
Du printemps à l'été · Une saison ou plus
Les graines sont une option pour l'espèce sauvage et peuvent prendre une saison ou plus pour démarrer, semées au printemps ou en été. Pour le jardin, l'attente en vaut rarement la peine, car la plupart des cultivars nommés sont des hybrides stériles qui ne se reproduisent pas fidèlement, et ils se portent bien mieux divisés.
Idées reçues
Les nénuphars sont de vrais lys, donc ils doivent être tout aussi mortels pour les chats que les lys responsables d'insuffisance rénale.
Le nénuphar (Nymphaea) n'est pas un vrai lys et se situe bien en dehors de ce groupe dangereux. Les plantes qui déclenchent une insuffisance rénale soudaine, souvent fatale, chez les chats sont les vrais lys (Lilium) et les hémérocalles (Hemerocallis), qui n'ont aucun lien de parenté avec lui. Un nénuphar dans ton bassin est sans danger sur ce point, et il ne figure pas sur la liste toxique de l'ASPCA. Garde bien les vrais lys et les hémérocalles loin des chats, mais sache que cette plante aquatique est d'une tout autre nature.