Ornementale · Plantaginaceae
Gueule-de-loup
Antirrhinum majus
Glisse quelques gueules-de-loup dans un massif ensoleillé et regarde de hauts épis joyeux de couleurs printanières et automnales s'élever avec presque aucun effort.
Plein soleil
jusqu'à -18°C
0,2–0,9 m
Aperçu
La gueule-de-loup doit son nom espiègle à un simple tour de jardin : presse les côtés d'une fleur et elle s'ouvre et se ferme comme une petite bouche, ce qui amuse les enfants depuis des générations. Elle appartient au genre Antirrhinum et dresse de hauts épis chargés de fleurs dans presque toutes les teintes sauf le vrai bleu. Le meilleur pour un débutant, c'est qu'elle se sent parfaitement chez elle dans la douceur du printemps et de l'automne.
Ne te laisse pas tromper par son allure dressée et spectaculaire en pensant qu'elle vit éternellement. La gueule-de-loup est une vivace fragile que la plupart des jardiniers cultivent simplement comme une annuelle, puisqu'elle ne passe l'hiver que dans les endroits doux, à partir de la zone USDA 7. Les hauteurs vont de naines arrivant à peine à la cheville à des types de coupe montant jusqu'à la taille, alors il existe une gueule-de-loup pour border un devant de massif, garnir le cœur d'une plate-bande, ou remplir un vase sur la table de cuisine, et toutes sont indulgentes à cultiver.
Offre-lui le plein soleil et un sol riche, également humide, et elle ne demande vraiment que peu en retour, à part couper de temps en temps les fleurs fanées. Les fleurs sont sans danger pour les animaux et les humains, et comestibles en plus, ce qui en fait un choix charmant et sans souci pour un jardin familial. S'il y a une chose à savoir, c'est que la chaleur de l'été met le spectacle en pause, et les fleurs reprennent dès que les jours plus frais reviennent.
Entretien
La version courte : offre à la gueule-de-loup le plein soleil, un sol riche qui reste également humide tout en drainant bien, et un peu de suppression régulière des fleurs fanées, et elle continuera à produire des épis. Compte sur elle au printemps et à l'automne, car la chaleur de l'été ralentit discrètement sa floraison.
Lumière
La gueule-de-loup offre son spectacle le plus complet en plein soleil. Dans trop d'ombre, elle s'étire et fleurit peu, alors un endroit lumineux et dégagé est ce que tu peux lui offrir de plus généreux pour garder des épis vigoureux et colorés.
Arrosage
Vise un sol également humide, car la gueule-de-loup supporte mal la sécheresse et n'aime pas dessécher. Arrose doucement à la base et essaie de garder les feuilles sèches, ce qui la protège discrètement de la rouille et du botrytis.
Sol
Elle s'installe volontiers dans un sol riche et bien drainé qui retient l'humidité, avec un pH proche de la neutralité. Une terre meuble qui reste humide sans devenir détrempée offre aux racines les conditions stables et faciles qu'elles apprécient.
Humidité
Moyenne
Fertilisation
Un seul apport d'engrais universel au printemps, quand la nouvelle pousse s'éveille, suffit amplement à ces plantes de saison fraîche. Il n'y a aucune raison de les pousser avec davantage, alors garde les choses simples et laisse-les faire.
Taille
Supprimer les fleurs fanées encourage de nouveaux épis et prolonge la saison de floraison pour toi. Pendant que tu y es, nettoie toute pousse abîmée ou malade pour garder chaque plant aéré et sain.
Taille et espacement
Selon le type, les plants s'élèvent entre 15 et 91 cm de hauteur. Laisse-leur 15 à 25 cm d'espace entre eux pour que l'air circule librement, ce qui complique bien la vie des maladies.
Quand planter
La gueule-de-loup est plus heureuse quand l'air reste frais plutôt que chaud. Installe-la au début du printemps une fois la dernière gelée passée, ou plante-la en automne là où les hivers restent doux, autour de la zone USDA 8 et plus douce, et elle fleurira pendant les périodes douces du printemps et de l'automne avant que la chaleur ne lui demande de se reposer.
Mois typiques pour un climat tempéré : commencez plus tôt en zone chaude, plus tard là où les gelées de printemps persistent.
- Plantation: Au début du printemps après la dernière gelée, ou en automne dans les zones douces (environ zone USDA 8 et plus douce)
- Récolte: Fleurit par temps frais au printemps et en automne (et en été dans les climats frais) ; la floraison ralentit pendant la chaleur de l'été
Rusticité
Température: jusqu'à -18°C
Problèmes courants
La plupart des soucis de la gueule-de-loup remontent à des feuilles humides et serrées ou simplement à la mauvaise saison, et presque tous sont récupérables. Garde un œil attentif sur les feuilles basses et les tiges, où les problèmes ont tendance à apparaître en premier. Trouve la correspondance ci-dessous et interviens tôt, et tes plants s'en remettront généralement bien.
Des mouchetures jaunes au-dessus, des taches poudreuses sombres en dessous
Ce que tu vois là, c'est la rouille de la gueule-de-loup, sa maladie la plus connue, qui s'installe quand les feuilles restent mouillées pendant 6 à 8 heures par temps frais, entre 13 °C et 21 °C. La chaleur au-dessus de 27 °C la freine d'ailleurs, ce qui est plutôt rassurant. Retire délicatement et mets en sac les feuilles tachetées, garde l'eau à l'écart du feuillage, et commence avec des cultivars résistants à la rouille la prochaine fois pour une vraie tranquillité d'esprit.
Solution :
- Retire et mets en sac les feuilles atteintes
- Applique un fongicide systémique homologué si la maladie est sévère
Des feuilles jaunes et tordues avec du duvet gris en dessous
Le mildiou arrive le plus souvent avec des jeunes plants infectés achetés en godet, donc ces feuilles déformées et jaunissantes avec des spores grises en dessous sont généralement un problème arrivé avec la plante plutôt que causé par toi. Malheureusement, un plant infecté ne peut pas être sauvé, alors arrache-le et détruis-le. Examine bien tout nouveau plant avant de l'ajouter au massif, évite l'arrosage par le dessus, et laisse de l'espace pour que l'air circule.
Solution :
- Retire et détruis les plants infectés
Des chancres beige sur les tiges des plants entassés
C'est la pourriture grise (botrytis), qui s'installe quand l'air est humide et immobile autour de plants trop rapprochés. La base de l'éventail des feuilles s'effondre, souvent avec une odeur désagréable, et elle peut emporter la plante si on la laisse faire. Coupe les tiges infectées et tout tissu en décomposition, puis éclaircis un peu pour laisser passer une brise. Arroser à la base plutôt que par le dessus garde les feuilles sèches et coupe l'herbe sous le pied de la moisissure.
Solution :
- Retire et détruis les parties de plante infectées
- Améliore la circulation de l'air
La floraison s'arrête quand l'été devient chaud
La gueule-de-loup est une plante de saison fraîche qui a peu de patience pour la chaleur ou la sécheresse, alors les fleurs ralentissent ou s'arrêtent une fois les températures installées au-dessus d'environ 27 °C. Ce n'est pas du tout une maladie, juste la mauvaise saison, alors il n'y a rien à corriger. Coupe les plants, garde le sol arrosé, et beaucoup refleuriront volontiers à mesure que l'automne rafraîchit les choses.
Solution :
- Coupe les plants et garde-les arrosés ; ils pourraient refleurir quand les températures baissent
Toxicité
Voici une bonne nouvelle réconfortante pour les propriétaires d'animaux : la gueule-de-loup de jardin est non toxique pour les chats, les chiens et les chevaux, et l'ASPCA le confirme. Les fleurs sont même comestibles pour les humains. Plante-la partout où des animaux curieux ou de jeunes enfants pourraient se promener, et détends-toi.
Sans danger pour
Personnes · Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux
Chats Sans danger
L'ASPCA classe la gueule-de-loup de jardin comme non toxique pour les chats, alors une bouchée curieuse ne fera aucun mal à un chat.
Chiens Sans danger
Les chiens n'ont rien à craindre de la gueule-de-loup, et une feuille ou une fleur grignotée n'est pas inquiétante, même si une grosse bouchée de n'importe quelle plante pourrait déranger un estomac pendant une journée.
Chevaux Sans danger
Les chevaux peuvent brouter juste à côté de gueules-de-loup sans aucun risque, puisque l'ASPCA ne signale aucune toxicité pour eux.
Lapins Sans danger
Les lapins ne courent aucun danger avec le feuillage de la gueule-de-loup, alors un plant égaré à leur portée ne pose aucun problème.
Bétail Sans danger
Les bovins, les chèvres et les moutons s'accommodent de la gueule-de-loup sans souci, car elle ne contient aucune toxine connue pour les animaux au pâturage.
Oiseaux Sans danger
La gueule-de-loup ne représente aucune menace pour les oiseaux qui picorent les fleurs ou les graines, alors ils sont les bienvenus.
Personnes Sans danger
Les fleurs sont comestibles et servent souvent de garniture, même si elles peuvent avoir un goût un peu amer, et la plante entière est sans danger à avoir autour des enfants.
Variétés
Les gueules-de-loup se classent surtout par hauteur, des petites bordures naines aux hautes tiges pour la coupe. Voici les principaux groupes à connaître avant de choisir tes graines.
Naine (comme Floral Showers, Snapshot)
Ces petites plantes compactes se maintiennent autour de 15 à 25 cm de hauteur, ce qui en fait un choix mignon et net pour border une allée ou égayer un contenant.
Moyenne (comme Liberty Classic, Snaptastic)
Atteignant environ 30 à 55 cm, ces types de taille moyenne s'installent confortablement au cœur d'une plate-bande ou d'un massif.
Haute ou Rocket (comme Rocket, Potomac, Madame Butterfly)
Cultivées surtout pour la coupe, ces hauts épis grimpent de 60 à 150 cm et t'offrent de longues tiges généreuses pour le vase.
Retombante (comme Candy Showers)
Avec un port souple et retombant qui s'élève à environ 15 cm et retombe sur environ 30 cm, ces variétés sont faites pour dégringoler joyeusement sur le bord d'un panier suspendu.
Comment multiplier
La gueule-de-loup vient presque toujours de graines, semées par temps frais pour une floraison de printemps ou d'automne, et c'est une façon accessible de garnir un massif.
SemisModéré
Sème par temps frais pour une floraison de printemps ou d'automne · Plusieurs semaines entre la germination et la taille de repiquage
Presque toute gueule-de-loup commence sa vie sous forme de graine semée par temps frais pour une floraison de printemps ou d'automne, alors c'est un point de départ accessible. Les jeunes pousses ont besoin de plusieurs semaines pour atteindre la taille de repiquage, alors prends une longueur d'avance. Une fois les jeunes plants levés, pince les pointes et tu obtiendras une croissance plus touffue et ramifiée avec encore plus d'épis floraux.
Idées reçues
La gueule-de-loup est une vivace fiable qui revient chaque année.
En vérité, Antirrhinum majus est une vivace fragile à courte durée de vie, et la plupart des jardiniers la cultivent comme une annuelle. Elle ne revient d'année en année que dans les climats doux, à peu près à partir de la zone USDA 7, où les hivers restent assez doux pour épargner la souche, et c'est très bien ainsi.
La gueule-de-loup va empoisonner tes animaux.
Tu peux laisser tomber cette inquiétude : l'ASPCA classe la gueule-de-loup de jardin comme non toxique pour les chats, les chiens et les chevaux. Plante-la là où les animaux se promènent sans t'inquiéter d'une feuille grignotée, et sache que les fleurs sont même comestibles pour les humains.
La gueule-de-loup fleurit le mieux pendant la chaleur de l'été.
En réalité, ce sont des fleurs de saison fraîche, à leur plus belle au printemps et à l'automne. Une fois l'été bien installé, les fleurs ralentissent ou font une pause, puis reviennent volontiers quand le temps doux revient.