Les principaux types de cellules végétales se répartissent en cinq groupes. Les cellules de parenchyme sont molles. Les cellules de collenchyme sont flexibles. Les cellules de sclérenchyme restent dures. Deux autres types appelés xylème et phloème transportent les fluides dans toute votre plante. Chacun remplit une fonction qui maintient vos plantes en vie et en pleine croissance toute la saison.
Quand j'ai observé une coupe transversale de tige au microscope pour la première fois, les différents types de cellules m'ont sauté aux yeux. On peut voir des cellules à parois fines remplies de chloroplastes verts près de la surface. Plus en profondeur, on trouve des cellules à parois épaisses qui ressemblent à de minuscules tuyaux. Chaque type de cellule a une forme adaptée à sa fonction dans votre plante.
Les cellules de parenchyme constituent la majeure partie des tissus mous de vos plantes. Ces cellules ont des parois fines et réalisent la plupart de la photosynthèse dans les feuilles. Elles stockent également l'amidon dans les racines et les tiges. Quand vous croquez dans une pomme, vous mangez principalement des cellules de parenchyme pleines de sucre et d'eau. J'ai appris à mes enfants à repérer ces cellules grâce à leur forme arrondie et leurs parois fines.
Le collenchyme et le sclérenchyme donnent du soutien à vos plantes. Le parenchyme, le collenchyme et le sclérenchyme travaillent en équipe pour maintenir vos tiges droites. Les cellules de collenchyme ont des coins épais mais restent flexibles. Les cellules de sclérenchyme sont mortes à maturité et ont des parois aussi dures que le bois. Les grains granuleux dans une poire proviennent d'amas de sclérenchyme.
Les cellules végétales spécialisées appelées xylème et phloème forment la plomberie de votre plante. Les cellules du xylème transportent l'eau et les minéraux des racines vers les feuilles. Les cellules du phloème transportent les sucres produits dans les feuilles vers les racines et les pointes en croissance. Les deux types de cellules s'alignent en longs tubes qui parcourent toute la longueur de votre plante, de la pointe à la base.
Les types de cellules végétales et leurs fonctions sont liés à ce que vous observez dans votre jardin. Si votre plante se fane même avec un sol humide, les cellules du xylème sont peut-être bloquées. Si les nouvelles pousses restent petites, le phloème ne transporte peut-être pas assez de sucre pour les nourrir. J'ai sauvé de nombreuses plantes malades en identifiant quel type de cellule faisait défaut. Vous pouvez faire de même une fois que vous apprenez à lire les signes.
Vous pouvez utiliser ces connaissances pour repérer les problèmes tôt dans votre propre jardin. Des taches brunes molles signifient souvent que les cellules de parenchyme meurent à cause d'un excès d'eau. Des tiges faibles qui s'affaissent suggèrent que le sclérenchyme a besoin de plus de lumière pour construire des parois solides. Apprenez vos types de cellules et vous saurez ce dont vos plantes ont besoin avant qu'elles ne montrent de gros symptômes.
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