Les inconvénients du compostage sont réels et méritent d'être connus avant d'acheter votre premier bac. Odeurs, nuisibles, besoin d'espace, temps d'entretien et courbe d'apprentissage peuvent surprendre les débutants. Aucun de ces points ne devrait vous empêcher de commencer, mais y aller les yeux ouverts rend le processus bien plus facile.
J'ai rencontré mes premiers problèmes de compostage environ deux semaines après l'installation de mon premier bac. Une odeur d'œuf pourri a envahi le jardin par un après-midi chaud, et je n'avais aucune idée de ce qui n'allait pas. Il s'est avéré que j'avais entassé trop de restes humides sans assez de matière sèche par-dessus. Cette expérience m'a vite appris que le compostage demande un peu d'attention, sinon il vous le fait savoir par l'odeur. Voici les cinq principaux problèmes auxquels vous devez vous préparer.
Risques de mauvaises odeurs
- Cause : Les mauvaises odeurs proviennent de conditions anaérobies où les restes humides se tassent et pourrissent sans suffisamment d'oxygène circulant dans le tas.
- Mon expérience : Mon premier bac sentait horriblement mauvais jusqu'à ce que j'apprenne à ajouter une poignée de feuilles mortes sur chaque ajout de restes alimentaires.
- Solution : Recouvrez chaque ajout vert de matière brune, évitez d'en ajouter trop d'un coup, et retournez le tas si l'odeur devient perceptible.
Attraction des nuisibles et animaux
- Cause : Les restes alimentaires exposés attirent les mouches, les rongeurs et les ratons laveurs en quête d'un repas facile dans votre tas de compost.
- Niveau de risque : Les tas ouverts attirent plus de nuisibles que les bacs fermés puisque les animaux peuvent sentir et accéder aux restes sans aucune barrière.
- Solution : Utilisez un bac avec un couvercle bien fermé, enfouissez les restes sous de la matière brune, et n'ajoutez jamais de viande, de produits laitiers ou d'aliments cuits dans votre tas.
Besoin d'espace
- Emprise minimale : Même un petit bac occupe environ 90 cm sur 90 cm d'espace au sol, ce qui compte si votre extérieur est limité.
- Mon expérience : Mon petit jardin urbain a perdu un coin au profit du bac à compost, et j'ai dû renoncer à deux plants de tomates pour faire de la place.
- Solution : Choisissez un composteur rotatif compact ou un lombricomposteur qui tient sur une terrasse, un balcon, ou même dans un garage pendant les mois froids.
Temps et entretien
- Effort hebdomadaire : Le compostage actif nécessite 10 à 20 minutes par semaine pour le brassage, l'arrosage et l'équilibrage des apports verts et bruns.
- Pics saisonniers : Le ramassage des feuilles en automne et la préparation du jardin au printemps créent des périodes de chargement intense qui demandent plus d'attention que d'habitude.
- Solution : Le compostage à froid évite le brassage et la surveillance. Vous empilez simplement et attendez 9 à 12 mois que la nature fasse le travail.
Courbe d'apprentissage des proportions
- Le défi : Trouver le bon mélange de 2 à 3 parts de brun pour 1 part de vert demande de la pratique, et la plupart des guides simplifient trop.
- Mon expérience : J'ai passé environ trois mois à faire des erreurs de proportions avant que mon tas ne commence à se décomposer à un rythme correct.
- Solution : Commencez avec plus de bruns que vous ne le pensez nécessaire. Trop de bruns ralentit simplement le processus, tandis que trop de verts provoque la fameuse mauvaise odeur.
La plupart de ces problèmes de compostage ont la même cause : pas assez de matière brune pour recouvrir vos restes alimentaires. Feuilles mortes, carton déchiqueté et papier journal éliminent les odeurs, réduisent l'intérêt des nuisibles et accélèrent la décomposition en même temps. Je garde un sac de feuilles mortes à côté de mon bac toute l'année et j'en prends une poignée à chaque ajout de restes.
Chacun de ces inconvénients du compostage a une solution que la plupart des gens trouvent en quelques mois. L'odeur disparaît avec de meilleures proportions. Les nuisibles se désintéressent quand vous enfouissez les restes. Les petits espaces fonctionnent avec des bacs compacts. Le temps d'entretien tombe à presque zéro avec le compostage à froid. La courbe d'apprentissage s'aplanit vite une fois le mélange brun-vert maîtrisé. Ce sont des problèmes gérables plutôt que des raisons d'abandonner avant même d'avoir commencé.
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