Non, le figuier de Barbarie n'est pas interdit dans la majeure partie de l'Amérique du Nord et de l'Europe. Vous pouvez le cultiver dans votre jardin, l'acheter en pépinière et le cuisiner librement. La plante pousse à l'état sauvage dans le sud des États-Unis et au Mexique. On la récolte depuis des siècles pour l'alimentation et la médecine sans aucun problème juridique.
J'ai vérifié les réglementations municipales et régionales avant de planter du figuier de Barbarie dans mon jardin il y a quelques années. Je n'ai trouvé aucune restriction dans mon État ni dans les États voisins. Le statut légal du figuier de Barbarie aux États-Unis et au Canada est clair. Il est traité comme une plante alimentaire et ornementale ordinaire. On le trouve en rayon dans les épiceries du sud-ouest et dans les marchés mexicains à travers tout le pays.
J'ai aussi appelé un conseiller agricole du comté pour poser la question. Elle a ri et m'a dit que personne ne l'avait jamais posée avant. La plante pousse spontanément le long des routes et sur les terres d'élevage dans tout le Texas. Vous n'avez besoin d'aucun permis pour la cultiver ou la récolter sur votre propriété privée.
La situation change dans les pays où l'Opuntia s'est échappé des jardins pour se propager à l'état sauvage. L'Australie présente le cas le plus grave. Des colons ont introduit l'Opuntia stricta au XIXᵉ siècle pour servir de clôture naturelle. Dans les années 1920, le cactus avait envahi 24 millions d'hectares de terres agricoles. Des fermes entières du Queensland étaient devenues inexploitables sous d'épais murs de cactus.
L'Australie interdit désormais plusieurs espèces de figuier de Barbarie par la loi. Vous risquez de lourdes amendes si vous les introduisez dans le pays ou les cultivez sur place. L'Afrique du Sud restreint également certaines espèces pour protéger la flore locale. Ces interdictions existent parce que le cactus étouffe les écosystèmes locaux là où il se propage trop rapidement.
Même là où la culture du figuier de Barbarie est légale, la récolte sur des terres publiques peut vous attirer des ennuis. Les parcs nationaux et les zones protégées interdisent souvent toute collecte de végétaux. J'ai vu des panneaux d'avertissement aux départs de sentiers en Arizona et au Nouveau-Mexique qui l'indiquent clairement. Les amendes peuvent atteindre plusieurs centaines de dollars selon le parc et la quantité prélevée.
J'ai vu un jour un randonneur à Big Bend commencer à cueillir des figues de Barbarie sur un cactus au bord du sentier. Un garde forestier est arrivé en quelques minutes et lui a expliqué qu'il est interdit de prélever tout matériel végétal dans un parc national. Le randonneur ne le savait pas. Il les a remises en place et s'en est tiré avec un avertissement. Mais votre expérience pourrait être différente si le garde est de mauvaise humeur.
Les restrictions de culture de cactus peuvent aussi provenir de copropriétés ou de réglementations municipales sur les plantes envahissantes. Certaines villes classent les cactus qui se propagent comme plantes nuisibles. Avant de planter ou de récolter, vérifiez vos réglementations locales. Un simple appel à votre mairie réglera la question en cinq minutes environ.
Si vous vivez aux États-Unis, au Canada ou en Europe, vous n'avez aucun souci à vous faire. Achetez une raquette dans votre pépinière locale, plantez-la dans un endroit ensoleillé et profitez de fruits gratuits d'ici deux ans. Veillez simplement à tailler vos plants pour qu'ils ne débordent pas chez le voisin. Vous éviterez les plaintes et profiterez de l'une des plantes les plus utiles que vous puissiez cultiver dans votre jardin.
En résumé, c'est simple. Le figuier de Barbarie est légal dans la majeure partie du monde. Quelques pays l'interdisent en raison de dégâts invasifs passés. Vérifiez vos réglementations locales, respectez les restrictions sur les terres publiques, et vous pourrez cultiver et consommer ce cactus sans aucun problème juridique. Vous rejoindrez des millions de jardiniers et de cuisiniers qui apprécient cette plante au quotidien.
Lire l'article complet: Guide du Figuier de Barbarie
