Una compostera para tu jardín mantiene los residuos orgánicos en un solo lugar mientras pequeños organismos lo descomponen todo en una rica enmienda para el suelo. La función de una compostera es sencilla. La naturaleza recicla tus restos de comida y hojas en un material oscuro y desmenuzable con el que tu jardín se puede alimentar gratis.
He probado tres tipos diferentes de compostera a lo largo de los últimos años. Mi compostera estática barata tardó unos diez meses en producir compost terminado. Un compostador giratorio redujo ese tiempo a ocho semanas con giros regulares. Un vermicompostador me dio el material más rico de todos, pero en cantidades más pequeñas. Las mismas pieles de plátano y posos de café se convirtieron en compost utilizable en cada sistema. Solo variaron los plazos y los niveles de calidad entre ellos. Esa experiencia práctica me enseñó que una compostera para cualquier tamaño de jardín funciona siempre que elijas el tipo adecuado.
El proceso dentro de tu compostera es biología simple en acción. Miles de millones de bacterias y hongos empiezan a comer los restos blandos de comida a las pocas horas de añadirlos. Los microbios termófilos toman el relevo cuando la pila se calienta y atacan materiales más duros como el cartón y las ramas. Insectos, lombrices y otros organismos del suelo llegan después para terminar el trabajo. Dejan atrás un material llamado humus repleto de los nutrientes que tus plantas necesitan. No hace falta que gestiones mucho esto, ya que los organismos hacen el trabajo pesado por su cuenta.
El USDA llama al compostaje la forma que tiene la naturaleza de reciclar. También lo clasifica entre las acciones más eficaces que los hogares pueden tomar para reducir la basura y combatir el cambio climático. Una sola compostera puede evitar que cientos de kilos de residuos orgánicos lleguen al vertedero cada año. Esos residuos, de otro modo, quedarían enterrados generando gas metano. Tu compostera los transforma en un recurso para el jardín en lugar de un problema medioambiental.
Los usos de la compostera en tu jardín van mucho más allá de mezclar el material terminado en los bancales. Obtienes tres productos distintos de una sola compostera si programas bien tus cosechas.
Compost terminado para bancales
- Aspecto: Material marrón oscuro, desmenuzable, que huele a tierra fresca y no tiene restos de comida reconocibles.
- Mejor uso: Mezcla de 5 a 7 cm en tus bancales cada primavera para alimentar los microbios del suelo y mejorar el drenaje en arcillas pesadas.
- Momento de cosecha: Recoge del fondo de tu compostera tras 3 a 12 meses según el tipo de contenedor y la frecuencia con que lo volteas.
Té de compost para abonar
- Cómo hacerlo: Remoja una palada de compost terminado en un cubo de 20 litros de agua durante 24 a 48 horas, removiendo varias veces.
- Mejor uso: Cuela y vierte el líquido alrededor de la base de las plantas como fertilizante suave que lleva los nutrientes directamente a la zona de las raíces.
- Frecuencia: Aplica el té de compost cada 2 a 4 semanas durante la temporada de cultivo para una nutrición constante sin quemar las raíces.
Compost parcial como acolchado
- Aspecto: Material con trozos visibles que aún no ha terminado de descomponerse del todo.
- Mejor uso: Extiende una capa de 7 a 10 cm en los caminos del jardín y alrededor de árboles establecidos, donde suprime las malas hierbas mientras sigue descomponiéndose.
- Beneficio extra: Este acolchado grueso atrae lombrices que arrastran nutrientes hacia el interior del suelo y mejoran la aireación alrededor de los sistemas radiculares.
Empezar requiere menos esfuerzo del que la mayoría piensa. Elige un tipo de compostera que se adapte a tu espacio, echa tus restos de cocina cubiertos con hojas secas y deja que los organismos hagan su trabajo. Obtendrás compost gratuito listo para el jardín en unos meses y te preguntarás por qué no empezaste antes. Una compostera convierte tu basura en uno de los mejores mejoradores de suelo que el dinero no puede comprar.
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