Zwiebelblume · Ranunculaceae
Winterling
Eranthis hyemalis
Während der Winter noch fest im Griff ist, öffnet der Winterling still seine goldenen Kelche, und du erlebst, wie die allererste Farbe in den Garten zurückkehrt.
Volle Sonne
Alle 5–10 Tage
bis -40°C
8–15 cm
Überblick
Wenn du noch nie eine Blumenzwiebel gepflanzt hast, ist der Winterling ein wunderbarer Einstieg. Diese kleine knollige Staude gehört zu den Hahnenfußgewächsen und blüht, wenn sich sonst kaum etwas traut, sie schickt leuchtend gelbe, becherförmige Blüten durch den kalten, kahlen Boden mitten im Spätwinter empor. Jede Blüte sitzt in einer weichen, grünen Krause aus blattartigen Hochblättern, die ganze Pflanze wird nur 8 bis 15 cm hoch, und weil sie vor Krokus und Schneeglöckchen aufblüht, wird ein Fleck davon zu deinem ersten fröhlichen Zeichen, dass der Garten wieder erwacht.
Alles beginnt mit einer kleinen, knorrigen Knolle, die den Sommer über unter der Erde schläft und mit der Kälte erwacht, sodass es kaum etwas zu tun gibt. Pflanze sie nur einmal in humusreichen, gut durchlässigen Boden unter Laubbäumen, wo sie die volle Spätwintersonne aufsaugt, bevor die Blätter oben wieder austreiben, und von da an sorgt sie größtenteils selbst für sich. Lass sie in Ruhe, und sie sät sich sanft zu weiten goldenen Teppichen aus, und breitet sie sich etwas mehr aus, als du erwartet hast, lässt sich das leicht verschmerzen.
Es gibt nur eine Sache, die du im Hinterkopf behalten solltest, und sie zählt. Jeder Teil des Winterlings ist giftig, die Knolle am meisten, behandle ihn also als eine Pflanze zum Anschauen und nicht zum Anfassen oder gar Kosten. Halte ihn außer Reichweite von jedem Kind oder Haustier, das versucht sein könnte, ihn zu probieren, dann kommt ihr beide, du und diese fröhliche kleine Pflanze, bestens miteinander aus.
Pflege
Kurz gesagt: pflanze die Knollen im Herbst in reichen, gut durchlässigen Boden unter Laubbäumen, halte den Boden während der Wachstumssaison vom Spätwinter bis ins Frühjahr schön feucht, und lass die Pflanzen danach einfach in die Ruhephase gleiten und sich von selbst ausbreiten. Komplizierter geht es wirklich nicht.
Licht
Der Winterling liebt volle Sonne während des Wachstums, und er verschafft sie sich clever, indem er im Spätwinter blüht, bevor die Laubbäume über ihm austreiben. Das macht den lichten Schatten unter diesen Bäumen zu einem wunderbaren Zuhause für ihn, denn er sammelt früh im Jahr alles Licht, das er braucht, und ruht dann zufrieden durch den schattigeren Sommer.
Gießen
Halte den Boden vom Spätwinter bis ins Frühjahr gleichmäßig feucht, solange die Pflanze oberirdisch wächst, und greife etwa alle 5 bis 10 Tage zur Gießkanne, wenn der Regen ausbleibt. Sobald die Blätter für die Sommerruhe verblassen, bevorzugen die Knollen es eher trocken und verlangen fast nichts von dir, du kannst also entspannen.
Boden
Gib ihm reichen, humusreichen, gut durchlässigen Boden, der reichlich mit Lauberde oder Kompost durchsetzt ist. Der Winterling neigt zu leicht alkalischem Boden und ist bei einem pH-Wert von 7,0 bis 8,0 zufrieden, doch mach dir wegen der genauen Zahl keine Sorgen, denn gute Drainage zählt weit mehr als der Messwert, und staunasser Boden ist das eine, was die Knollen faulen lässt.
Temperatur
Das ist ein robustes, kälteliebendes kleines Pflänzchen, zäh bis etwa -34°C und völlig zu Hause in den Zonen 3 bis 7. Er begrüßt die Kälte geradezu und schmollt eher dort, wo die Sommer heiß bleiben, am wohlsten fühlt er sich also, wo die Hitze bei rund 24°C nachlässt.
Luftfeuchtigkeit
Gewöhnliche Außenluft passt ihm wunderbar, es gibt also keinen Feuchtigkeitswert, dem du hinterherjagen musst. Was wirklich zählt, ist gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit während seiner kurzen Wachstumssaison, viel mehr als alles, was in der Luft darüber geschieht.
Düngen
Der Winterling verlangt am Tisch nur so wenig. Eine einfache saisonale Gabe aus Lauberde oder Kompost vom Herbst bis zum zeitigen Frühjahr ist alles, was er möchte, sie versorgt die Knollen langsam und hält den Boden reich, ohne dass du zu stärkerem Dünger greifen musst.
Schneiden
Hier eine gute Nachricht: es gibt überhaupt nichts zu schneiden. Lass das Laub einfach von selbst vergilben und verblassen, sobald die Blüten verblüht sind, denn diese Blätter laden still die Knolle für das nächste Jahr wieder auf, und ein zu frühes Zurückschneiden wirft die Pflanze nur zurück.
Umtopfen
Diese Knollen fühlen sich am wohlsten, wenn man sie einfach dort lässt, wo sie sind, und sie müssen nur selten ausgegraben werden. Die wichtigsten Hinweise, dass es Zeit zum Eingreifen ist, sind zu dicht gedrängte Horste, die etwas weniger blühen, und Knollen, die sich nahe an der Oberfläche stauen, und wenn dieser Tag kommt, teilst du sie einfach, statt sie umzutopfen.
Größe & Abstand
Der Winterling bleibt charmant winzig, nur 8 bis 15 cm hoch und breit, und entfaltet seine Wirkung am besten in großzügigen Tuffs. Setze die Knollen etwa 8 cm auseinander, und mit ein wenig Geduld wachsen sie zu einer geschlossenen Fläche aus frühem Gold zusammen.
Wann pflanzen
Der Winterling folgt einem sanften, gewissermaßen umgekehrten Kalender, lass dich davon also nicht aus der Ruhe bringen. Du setzt die ruhenden Knollen im Herbst in den Boden, irgendwann vom Spätsommer bis in den November, und sie danken es dir mit Blüten in der Stille des Spätwinters, oft von Februar bis April, lange bevor sich sonst etwas rührt.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Pflanzung: Knollen im Spätsommer bis zeitigen Herbst pflanzen (September bis November), 5 bis 8 cm tief und 8 cm auseinander.
- Ernte: Spätwinter bis zeitiges Frühjahr (Februar bis April), oft vor Krokus und Schneeglöckchen.
Winterhärte
Temperatur: bis -40°C
Probleme lösen
Der Winterling ist eine nachsichtige kleine Pflanze, und die wenigen Schwierigkeiten, die auftreten können, gehen fast immer auf Pflanzung und Timing zurück statt auf Schädlinge oder Krankheiten. Lies die sanften Anzeichen unten, und du wirst feststellen, dass sich die meisten leicht vermeiden lassen, und einige sind überhaupt kein Grund zur Sorge.
Knollen, die nach der Herbstpflanzung stumm bleiben
Wenn deine Knollen nie an die Oberfläche kommen, mach dir selbst keinen Vorwurf, denn der übliche Grund ist eine ausgetrocknete Knolle, die schon geschrumpft eingesetzt wurde. Winterling-Knollen härten bei der Lagerung zu einem trockenen kleinen Knoten aus und tun sich schwer, sich zu erholen, und nasser oder zu flach gepflanzter Boden macht die Wartezeit nur schlimmer. Weiche geschrumpfte Knollen das nächste Mal zuerst über Nacht in feuchtem Sand oder Torf ein, setze sie dann 5 bis 8 cm tief in reichen, gut durchlässigen Boden, dann haben sie viel bessere Chancen.
Lösung:
- Geschrumpfte Knollen vor dem Pflanzen über Nacht (oder in feuchtem Sand oder Torfmoos) einweichen
- 5 bis 8 cm tief in organisch reichen, gut durchlässigen Boden neu pflanzen
Deine Pflanze scheint im Sommer zu verschwinden
Wenn dein Winterling im Sommer regelrecht zu verschwinden scheint, atme durch, denn das ist fast immer nur die Sommerruhe am Werk. Die Pflanze packt ihr ganzes Jahr in wenige kurze Monate, und bis zum späten Frühjahr vergilben die Blätter und verschwinden, während die Knollen bis zur nächsten Tauperiode unter der Erde ruhen. Kehrt ein Horst wirklich Jahr für Jahr nicht zurück, liegt es meist an Boden, der während des Wachstums stark ausgetrocknet ist, halte den Boden also vom Spätwinter bis ins Frühjahr feucht und lass diese schlafenden Knollen ungestört.
Lösung:
- Das Laub natürlich absterben lassen und ruhende Knollen nicht stören
- Den Boden während der Wachstumssaison vom Spätwinter bis ins Frühjahr feucht halten
Giftigkeit
Hier ist ein klarer, freundlicher Hinweis fällig: der Winterling ist wirklich giftig, nicht nur reizend. Jeder Teil enthält herzwirksame Glykoside zusammen mit dem für die Hahnenfußgewächse typischen Ranunculin, und die Knolle trägt davon am meisten. Wird etwas davon geschluckt, kann das Sabbern, Mundreizungen und Erbrechen auslösen, und ein wirklicher Bissen kann Herzschlag und Atmung durcheinanderbringen, also halte ihn gut fern von Haustieren, Nutztieren und Kindern, und zieh Handschuhe an, wann immer du die Knollen anfasst.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen
Katzen Schwerwiegend
Eine Katze, die an einem Blatt knabbert oder an einer Knolle kratzt, kann bald mit Sabbern und Erbrechen beginnen, gefolgt von Bauchschmerzen und weichem Stuhl. Die größere Sorge gilt dem Herzen, wo die herzwirksamen Glykoside die Sicht trüben und den Puls in einen langsamen, unregelmäßigen Rhythmus ziehen können, ein Tierarztbesuch lohnt sich also durchaus.
Hunde Schwerwiegend
Hunde, die an der Knolle kauen, die das meiste Gift enthält, erbrechen sich meist heftig und entwickeln Durchfall und krampfartige Bauchschmerzen. Eine große Menge kann den Herzschlag verlangsamen und unregelmäßig machen, behandle einen wirklichen Bissen also bitte als Notfall und ruf deinen Tierarzt an.
Pferde Schwerwiegend
Ein weidendes Pferd kann durch das Laub Bauchschmerzen, Übelkeit und Durchfall bekommen. Dieselben Herzgifte können den Puls senken und seinen Rhythmus durcheinanderbringen, sobald genug gefressen wurde, deshalb ist es am besten, Pferde von jedem Bestand fernzuhalten.
Kaninchen Giftig
Das ist kein sicheres Futter für ein Kaninchen. Das Ranunculin in den Blättern reizt Maul und Darm bis zur Blasenbildung, und die herzwirksamen Glykoside bringen ein so kleines Tier in echte Gefahr, halte deine Kaninchen also gut von jeder Pflanzung fern.
Nutztiere Giftig
Rinder, Schafe und Ziegen können durch das Laub sabbern und unter Mundreizungen und einem verstimmten Magen leiden, wobei die Herzwirkung das Risiko bei jeder Menge zusätzlich erhöht. Zum Glück schreckt der bittere, scharfe Geschmack Tiere meist ab, bevor sie viel davon fressen.
Vögel Giftig
Die ganze Pflanze enthält genug herzwirksames Glykosid, um einem Vogel zu schaden, und bei einem kleinen Körper zählt schon eine kleine Dosis. Halte Geflügel und Ziervögel zur Sicherheit ganz von Knollen und Laub fern.
Menschen Vorsicht
Kein Teil des Winterlings ist essbar, das ist also eine Pflanze zum Bewundern und niemals Kosten. Wird sie geschluckt, kommt es zu Mundreizungen, Sabbern, Erbrechen und Bauchschmerzen, und eine große Menge kann Herzschlag und Atmung stören, trage also Handschuhe beim Umgang mit den Knollen und halte kleine Kinder gut fern.
Beim Umgang Handschuhe und Schutzkleidung tragen; Knollen und Pflanzen von Kindern und Haustieren fernhalten.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Hier wirst du nicht von der Auswahl erschlagen, denn die meisten Gärtner ziehen gerne die schlichte Wildform. Das sind die beiden Formen, denen du am ehesten begegnest.
Cilicica-Gruppe
Die Cilicica-Gruppe bietet feiner geschnittene, bronzefarben getönte Hochblätter und etwas größere Blüten als die schlichte Art, wenn du dir ein wenig zusätzlichen Charakter wünschst.
Eranthis hyemalis (Art)
Die schlichte Art öffnet leuchtend gelbe, becherförmige Hahnenfußblüten über einer grünen Krause aus Hochblättern und bleibt bescheiden bei 8 bis 15 cm Höhe, was für die meisten Gärten wirklich völlig ausreicht.
Vermehrung
Sobald er sich eingelebt hat, vermehrt sich der Winterling gerne von selbst, doch wenn du schneller mehr davon möchtest, kannst du nachhelfen, indem du Horste teilst, frischen Samen säst oder ein paar zusätzliche Knollen einsetzt.
TeilungEinfach
Direkt nach der Blüte, solange die Pflanzen noch belaubt sind ('im Grünen'), im zeitigen bis mittleren Frühjahr · 1 bis 2 Saisons
Der zuverlässigste Weg zu mehr Pflanzen ist es, zu dicht gedrängte Horste direkt nach der Blüte auszuheben und behutsam zu teilen, solange sie noch grün sind und kräftig wurzeln. Setze die Teilstücke sofort in derselben Tiefe wieder ein, aus der sie kamen, und sie wurzeln über die nächsten 1 bis 2 Saisons ohne viel Aufhebens an.
AussaatMittel
Frischen Samen im Herbst sammeln und aussäen · 2 bis 4 Jahre bis zur Blüte
Sich selbst überlassen, sät sich der Winterling ausgiebig selbst aus und wandert ganz von allein zu weiten Kolonien. Wenn du lieber steuern möchtest, wohin er sich ausbreitet, sammle reifen Samen und säe ihn frisch im Herbst aus, denn frischer Samen keimt am besten, und übe dich dann in Geduld für die 2 bis 4 Jahre, die diese Jungpflanzen bis zur Blüte brauchen.
Zwiebeln & KnollenMittel
Ruhende Knollen im Spätsommer bis zeitigen Herbst pflanzen · 1 Saison
Setze ruhende Knollen im Spätsommer bis zeitigen Herbst ein, 5 bis 8 cm tief und 8 cm auseinander. Weiche alle, die geschrumpft und trocken ankommen, zuerst über Nacht ein, und eine frische Pflanzung erwacht meist schon innerhalb einer einzigen Saison und blüht, was herrlich schnell ist.
Mythen
Der Winterling ist eigentlich nur Eisenhut, und schon die Berührung kann tödlich sein.
Bei diesem Punkt kannst du entspannt bleiben. Der Winterling gehört zur eigenen Gattung Eranthis und hat mit dem Eisenhut, Aconitum, nichts gemeinsam außer der weiter gefassten Familie der Hahnenfußgewächse. Alte Kräuterkundige gruppierten sie einst wegen ihrer ähnlichen Blätter zusammen, doch es sind schlicht nicht dieselben Pflanzen. Der Winterling schadet durchs Essen, nicht durch Berührung, und sein herber, bitterer Geschmack hält ein neugieriges Haustier meist auf, bevor es eine gefährliche Menge schluckt.