Der Formschnitt formt eine Pflanze dreidimensional. Die Spaliererziehung zieht dieselbe Pflanze flach an einer Ebene, und damit ist der Unterschied zwischen Formschnitt und Spalier im Wesentlichen schon gesagt. Der Kopfschnitt ist noch einmal etwas anderes. Er ist überhaupt keine Form, die Sie herausarbeiten, sondern ein Schnitt, den Sie wiederholen: Jedes Jahr nehmen Sie den Zuwachs der vergangenen Saison auf denselben festen Punkt zurück.
Keine dieser Formen entsteht von selbst. Ein Strauch wächst nicht zum Kegel, und ein Apfelbaum legt seine Äste nicht in einer einzigen flachen Ebene an eine Wand. Jemand hat ihn dorthin gebracht, und jemand hält ihn dort. Jedes Wort benennt die Form, in der ein Gärtner die Pflanze hält, samt dem Schnitt, der sie hält, und deshalb lohnt es sich, die Begriffe zu klären, bevor Sie zur Schere greifen.
Formschnitt ist das Schneiden von Sträuchern oder Bäumen, um besondere Formen oder lebende Skulpturen zu schaffen, so formuliert es NC State Extension. Gearbeitet wird mit Scherschnitt oder Einkürzungsschnitten. Sie schneiden die Außenseite der Pflanze auf eine Linie zurück, die Sie festgelegt haben, dann tun Sie es wieder, und die Pflanze füllt diese Linie langsam aus. Wer so eine Form hält, hat sich zu häufigem Schnitt verpflichtet, solange er die Form haben will.
Spaliererziehung ist die formale zweidimensionale Erziehung einer Pflanze an einer flachen Ebene. Eine Wand, ein Zaun, Drähte zwischen Pfosten. Alles, was die Pflanze tut, geschieht in dieser einen Ebene, und alles, was auf Sie zuwächst, wird abgeschnitten. Stellt man Formschnitt und Spalier nebeneinander, liegt der Unterschied in der Tiefe. Die eine Form behält sie, die andere gibt sie auf. Ein formales Spalier verlangt denselben häufigen Schnitt wie ein Formgehölz, denn flach bleibt nur flach, wenn Sie weiterschneiden.
Das Verflechten wird gern mit dem Spalier verwechselt, und die Definition ist enger, als die meisten Gärtner erwarten. Es bedeutet, Äste so miteinander zu verflechten, dass eine lebende Wand oder ein lebender Zaun entsteht. Äste benachbarter Pflanzen treffen sich, kreuzen sich und verwachsen miteinander, sodass eine Baumreihe als eine einzige grüne Wand wirkt und nicht als einzelne Stämme mit Lücken dazwischen.
Die Bedeutung von Kopfschnitt ist die engste der vier und sagt nichts über die Form aus. Sie nehmen den gesamten Jahreszuwachs jedes Jahr auf denselben Punkt zurück. Derselbe Punkt, dieselbe Jahreszeit, jedes einzelne Jahr. Lassen Sie ein paar dieser Jahre aus, betreiben Sie keinen Kopfschnitt mehr, denn die Form ist nur so lange eine Form, wie der jährliche Schnitt stattfindet.
Das Kappen gehört überhaupt nicht auf diese Liste. Es steht abseits von allen genannten Erziehungsformen als unsachgemäße Schnittmaßnahme, nicht als vierter Stil mit einem edleren Namen. Wenn Ihnen also eine Firma anbietet, Ihren schattenspendenden Baum zu kappen, und das Kopfschnitt nennt, sind das zwei verschiedene Dinge, und nur eines davon ist eine Technik.
Wählen Sie nach der Form, die Sie am Ende tatsächlich haben wollen. Ein geformter Blickfang oder eine lebende Skulptur heißt Formschnitt. Etwas Formales und Flaches, an einer Wand oder einem Drahtgerüst gehalten, heißt Spalier. Eine Reihe, die sich zu einer grünen Wand schließt, heißt Verflechten. Und wenn Sie den gesamten Jahreszuwachs immer wieder auf einen festen Punkt zurücknehmen wollen, ist das Kopfschnitt, und dabei zählt der Kalender mehr als die Silhouette.
Der ehrliche Teil der Frage Formschnitt oder Spalier ist die Pflege. Beide brauchen häufigen Schnitt, um ihre Form zu halten, keine der beiden ist also eine Pflanzen-und-vergessen-Lösung. Wählen Sie die Form, die Sie in fünf Jahren noch schneiden mögen, nicht die, die auf dem Foto am besten aussieht.
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