نعم، يمكنك زراعة الخيار عمودياً ونباتاتك ستشكرك على ذلك. الخيار المُعرَّش يشغل مساحة أرضية أقل بكثير في حديقتك. كما أنه ينتج ثماراً أكثر استقامة ولديه مشاكل أمراض أقل من الكروم المتروكة لتنتشر على التربة.
انتقلت إلى زراعة الخيار العمودية منذ ثلاث سنوات ولن أعود أبداً. خياري المنتشر على الأرض كان يغطي مساحة 10 × 10 أقدام من حديقتي. الآن نباتاتي المُعرَّشة تشغل 3 × 6 أقدام فقط وتعطيني نفس الحصاد. هذا حرر مساحة للمزيد من الطماطم والفلفل.
أكبر فائدة تأتي من تدفق الهواء الأفضل حول نباتاتك. الخيار على الأرض يبقى رطباً لساعات بعد المطر أو الري. تلك الرطوبة تُنمي البياض الدقيقي والأمراض الفطرية الأخرى. النباتات العمودية تجف أسرع بكثير وتبقى صحية طوال الموسم.
ابنِ تعريشة الخيار بارتفاع 5-6 أقدام على الأقل لإعطاء كرومك مساحة للتسلق. معظم الأصناف تنمو إلى هذا الارتفاع أو أكثر بحلول منتصف الصيف. يمكنك استخدام الإطارات الخشبية أو ألواح الماشية المعدنية أو الشبكات المتينة الممتدة بين الأعمدة. أفضل ألواح الماشية لأنها تدوم لسنوات.
درِّب كرومك الصغيرة على الإمساك بالتعريشة عن طريق نسج محالقها عبر الشبكة. الخيار يتسلق بمفرده بمجرد أن يبدأ. قد تحتاج لتوجيهها في الأسابيع الأولى حتى تكتشف أي اتجاه تذهب. الأربطة الناعمة المصنوعة من شرائط القماش تعمل بشكل جيد للتدريب اللطيف.
هياكل دعم الخيار التي تختارها تحتاج لتحمل الرياح ووزن الكروم المحملة. نبات خيار ناضج مغطى بالثمار يمكن أن يزن 20 رطلاً أو أكثر. اغرس أعمدتك عميقاً أو ادعمها جيداً حتى لا تُسقط عاصفة صيفية كل شيء.
اقطف خيارك عندما يصل إلى حجم الحصاد وتحقق من كرومك كل يوم أو يومين. النباتات العمودية تجعل هذا سهلاً لأنك تستطيع رؤية جميع الثمار بنظرة واحدة. لا مزيد من الخيار المخفي الذي يتحول إلى عمالقة صفراء تحت الأوراق كما مع نباتات الأرض.
بعض أنواع الخيار تتسلق أفضل من غيرها. الأصناف المتسلقة تعمل أفضل للتعريشات. الأنواع القزمية تبقى مدمجة ولا تتسلق جيداً. تحقق من كيس البذور أو بطاقة النبات للتأكد من اختيار صنف متسلق لإعدادك العمودي.
اسقِ عند قاعدة نباتاتك بدلاً من الري العلوي عندما تستطيع. هذا يبقي الأوراق جافة ويقلل الأمراض أكثر. الري بالتنقيط أو الخرطوم على مستوى التربة يعمل أفضل بكثير من الرشاشات للخيار المُعرَّش.
موسمك الأول للخيار العمودي قد يتطلب بعض التجربة والخطأ. ستتعلم ما يعمل أفضل في حديقتك مع الوقت. معظم المزارعين يجدون أن وقت الإعداد الإضافي يُؤتي ثماره بسرعة في حصاد أسهل ونباتات أصح.
اقرأ المقال كاملاً: 10 خطوات أساسية للتخطيط لحديقة الخضروات