يتساءل معظم الناس كم يدوم الريحان الداخلي عندما يبدأون زراعة الأعشاب في المنزل. مع العناية المناسبة، يمكن لنبتة الريحان الصحية إنتاج أوراق لمدة 4-6 أشهر قبل أن تبدأ في التراجع. بعض المزارعين يدفعون نباتاتهم إلى 8 أشهر أو أكثر بظروف مثالية. لكن في مرحلة ما، يريد كل نبات ريحان أن يزهر وينهي دورة حياته بغض النظر عما تفعله.
أحتفظ بملاحظات مفصلة عن جميع أعشابي الداخلية بما في ذلك تواريخ البداية والنهاية لكل نبتة. أفضل ريحان لدي استمر 7 أشهر قبل أن تتحول السيقان إلى خشبية وفقدت الأوراق قوتها. اختبرت مستويات الإضاءة وجداول الري لمعرفة ما يساعد أكثر. معظم نباتاتي تقع في نطاق 4-5 أشهر مع الحصاد والقرص المنتظم. تلك التي تموت مبكراً عادةً كانت لديها مشاكل كان بإمكاني إصلاحها. في تجربتي، ساعدني تتبع عمر الريحان الداخلي لكل نبتة في معرفة ما يعمل بشكل أفضل في منزلي.
الريحان عشبة حولية مما يعني أنها تتبع نمطاً حياتياً محدداً بغض النظر عن مكان زراعتها. تنبت النبتة وتنمو أوراقاً وتصنع أزهاراً وتنتج بذوراً وتموت خلال موسم نمو واحد. يحدث هذا في الخارج عندما ينهي الصقيع الأمور وفي الداخل عندما تقرر النبتة أن وقتها قد حان. بمجرد أن يبدأ الريحان في الإزهار، يصب كل طاقته في صنع البذور بدلاً من الأوراق اللذيذة. تتغير نكهتك ويصبح النبات خشبياً. مهمتك هي تأخير هذه العملية قدر الإمكان.
تؤثر عوامل كثيرة على عمر نبتة الريحان بما يتجاوز مجرد انتظار ظهور الأزهار. الضوء يحافظ على نمو نبتتك لأوراق قوية بدلاً من التمدد رقيقاً وضعيفاً. الماء المستمر يمنع الإجهاد الذي يمكن أن يحفز الإزهار المبكر في نباتاتك. تقلبات درجات الحرارة والتيارات الباردة تخبر ريحانك أن الفصول تتغير. هذا يجعل نبتتك تستعجل وتزهر. تشير Purdue Extension إلى أن ريحان الحقل ينتج 1-3 حصادات رئيسية قبل الإزهار. يمكن لريحانك الداخلي أن يتفوق على هذا بظروف ثابتة وقرص منتظم لأطراف النمو.
يمكنك إطالة أوقات حصاد الريحان ببضع عادات بسيطة تبقي نباتاتك في وضع الأوراق لفترة أطول. اقرص أي براعم أزهار لحظة رؤيتها تتشكل عند أطراف السيقان. احصد أوراقك من أعلى النبتة بدلاً من تجريد القاع. اقطع السيقان فوق زوج من الأوراق مباشرة حتى تتفرع نبتتك من تلك النقطة. غذِّ بسماد متوازن كل أسبوعين لتعطي نبتتك ما تحتاجه للنمو الجديد. هذه الخطوات يمكن أن تضيف 2-3 أشهر إضافية لحياة ريحانك المنتجة.
الخطوة الذكية للريحان الطازج على مدار العام هي بدء نباتات جديدة قبل أن تذبل القديمة. أزرع بذور ريحان طازجة أو أجذر عقلاً كل 4-6 أسابيع حتى تكون النباتات الصغيرة جاهزة عندما تتراجع الأقدم. هذا النهج المتتابع يعني أنك لن تواجه فجوة في إمدادك أبداً. تستغرق البذور حوالي 2-3 أسابيع للإنبات و4-6 أسابيع أخرى للوصول إلى حجم الحصاد. العقل تتجذر أسرع ويمكن أن تنتج أوراقاً خلال 3-4 أسابيع من وضعها في الماء أو التربة.
عندما يبدأ ريحانك أخيراً في التراجع، لديك خيارات تتجاوز مجرد رميه في سلة المهملات. احصد جميع الأوراق الجيدة المتبقية دفعة واحدة لدفعة كبيرة من البيستو أو مكعبات الريحان المجمدة. خذ عقلاً من أي سيقان صحية لبدء جولتك التالية من النباتات. أضف النبتة المستهلكة إلى كومة السماد حيث تتحلل إلى غذاء للأعشاب المستقبلية. ثم خذ واحدة من تلك النباتات الصغيرة التي بدأتها قبل شهر وانقلها إلى المكان الرئيسي في إعداداتك.
اقرأ المقال كاملاً: كيفية زراعة الريحان داخل المنزل بنجاح
