نعم، تتحمل الكوبية برد الشتاء في المناخات الباردة بشكل جيد عندما تختار النوع المناسب لمنطقتك. بعض الأنواع تتحدى البرد القارس بينما يحتاج البعض الآخر للحماية للبقاء. نجاحك يعتمد على مطابقة النبات مع درجات الحرارة المحلية.
أزرع في المنطقة 5 حيث تنخفض درجات الحرارة الشتوية غالباً تحت الصفر. عانت نباتات الكوبية كبيرة الأوراق لديّ لسنوات قبل أن أكتشف كيفية حمايتها. الآن ألفّها بالخيش كل خريف بعد أول صقيع قاسٍ. أكدّس أربع إلى ست بوصات من المهاد حول القاعدة. تنجو نباتاتي وتزهر في معظم السنوات مع هذا الروتين. المواسم القليلة التي أهملت فيها الحماية، فقدت براعم الأزهار بسبب أضرار البرد.
جربت صديقة مزارعة تبعد منطقتين شمالاً نفس النهج بنتائج متفاوتة. كانت نباتات الكوبية كبيرة الأوراق لديها تموت حتى الأرض معظم فصول الشتاء رغم اللف الدقيق. انتقلت إلى الأنواع الحلزونية ولم تفقد نباتاً منذ ذلك الحين. أحياناً الطريق الأسهل يعني اختيار كوبية متحملة للبرد تناسب مناخك.
تتحمل الأنواع المختلفة البرد بمستويات مختلفة. تنجو الكوبية الحلزونية من درجات حرارة تصل إلى ناقص 35 درجة فهرنهايت دون الحاجة لعناية خاصة. براعم أزهارها تتشكل على نمو الربيع الجديد لذا لا تسرق أضرار الشتاء أزهارك. أصناف الكوبية كبيرة الأوراق تحمل براعم أزهار العام القادم خلال الشتاء على السيقان القديمة. تموت تلك البراعم عندما تنخفض درجات الحرارة تحت ناقص 10 درجات فهرنهايت. قد ينجو نباتك لكنك ستحصل على أوراق بدون أزهار.
تصنف إرشادات جامعة ولاية أوهايو مناطق الصلابة حسب النوع. تنمو الكوبية الحلزونية والملساء في المناطق من 3 إلى 8 أو 9. هذه الكوبية المتحملة للبرد لا تحتاج أي حماية في معظم الحدائق الشمالية. تفضل الأنواع كبيرة الأوراق والبلوطية المناطق من 5 إلى 9. يمكنك دفعها إلى المنطقة 4 مع عناية إضافية لكن توقع بعض الموت الراجع في السنوات القاسية.
يجب أن تبدأ حماية الكوبية الشتوية قبل تجمد الأرض. ضع أربع إلى ست بوصات من لحاء الأشجار المفروم أو مهاد الأوراق حول قاعدة النبات. هذا يحافظ على سلامة الجذور من دورات التجمد والذوبان التي تضر الجذور السطحية. لأنواع الكوبية كبيرة الأوراق تريد حماية تلك البراعم الزهرية الثمينة أيضاً. ابنِ قفصاً من شبك المواد الصلبة واملأه بالأوراق المتساقطة أو القش بعد دخول النبات في السكون.
تسبب الأرانب والغزلان أضراراً شتوية تبدو كأضرار البرد. تقضم هذه المخلوقات اللحاء والبراعم عندما يشح الطعام الآخر. لف قواعد نباتاتك بشبك المواد الصلبة لإبعاد الأرانب. نفس القفص الذي يحتوي المهاد العازل يصد الحيوانات الجائعة.
ابدأ بأنواع مصنفة لمنطقتك إذا أردت نجاحاً سهلاً. تحقق من خريطة مناطق وزارة الزراعة الأمريكية واختر نباتات تتحمل درجات حرارة أبرد بمنطقة واحدة على الأقل من منطقتك. ستقلق أقل ونباتاتك ستحتاج عناية أقل. احفظ أصناف الكوبية كبيرة الأوراق الحساسة للأماكن المحمية بجوار منزلك حيث تشع الحرارة من الأساس.
اقرأ المقال كاملاً: كيفية العناية بالهيدرانجيا: دليل الزراعة الشامل
