أفضل خمس أزهار شتوية عطرة لحديقتك سهلة الاختيار. اختر بندق الساحرة والدفنة وزهر العسل الشتوي والماهونيا والساركوكوكا (الصندوق الحلو). كل واحدة تطلق رائحة قوية خلال الأشهر الباردة. هذه أكثر الأزهار الشتوية عبقاً التي يمكنك زراعتها.
عندما مشيت لأول مرة في حديقتي في بعد ظهر يناير بارد، أوقفتني موجة من التوابل الحلوة في مكاني. جاءت من شجرة بندق الساحرة على بعد حوالي خمسة عشر قدماً. كانت الرائحة قوية وواضحة في الهواء البارد. بعد بضعة أسابيع تفتحت الدفنة قرب بابي الأمامي. اختبرت الوقوف في أماكن مختلفة في الحديقة لأرى إلى أي مدى تصل الرائحة. من تجربتي، هذه النباتات الشتوية المعطرة تضرب بقوة أكبر من أي زهرة في حديقتي الصيفية.
تبدو الرائحة الشتوية أقوى لسببين وجيهين. الهواء البارد أكثر كثافة من الهواء الدافئ لذا تبقى الرائحة أقرب إلى الأرض. هذا يعني أنك تشمها على مستوى أنفك مباشرة حيث تصلك بأقوى شكل. السبب الثاني أنه لا توجد نباتات أخرى تنافس على أنفك في الشتاء. في الصيف تطلق عشرات الأزهار رائحتها في وقت واحد وتمتزج جميعها. في الشتاء تكون الدفنة أو بندق الساحرة وحدها في الهواء. يلتقط دماغك الأزهار الشتوية العطرة بوضوح أكبر بكثير عندما لا يوجد شيء آخر يتنافس على انتباهك.
بندق الساحرة
- خصائص العطر: رائحة حلوة وتوابلية تنتشر جيداً في الهواء البارد عبر مسافات 10-15 قدماً أو أكثر في الأيام الهادئة.
- وقت التفتح: تزهر من ديسمبر حتى فبراير على أغصان عارية في المناطق 5-8، مما يجعلها من أبكر مصادر العطر الشتوي لديك.
- نصيحة للزراعة: ازرعها حيث تدفئ شمس بعد الظهر الأغصان لأن الحرارة تُطلق المزيد من العطر من البتلات لتستمتع به.
الدفنة العطرة
- خصائص العطر: رائحة حلوة مكثفة يصفها كثير من البستانيين بأنها أقوى عطر شتوي يمكنك زراعته في حديقتك.
- وقت التفتح: تتفتح عناقيد أزهار وردية وبيضاء من فبراير حتى مارس في المناطق 7-9 مع أوراق دائمة الخضرة طوال العام.
- نصيحة للزراعة: تحتاج تربة جيدة الصرف ولا تتحمل الرطوبة الزائدة، لذا ازرعها في حوض مرتفع أو منحدر حيث ينساب الماء بعيداً.
زهر العسل الشتوي
- خصائص العطر: رائحة حلوة كالعسل تطفو عبر حديقتك وتستقبلك قبل أن ترى الأزهار حتى.
- وقت التفتح: تظهر أزهار صغيرة بيضاء كريمية من يناير حتى مارس في المناطق 4-8، وهو من أكثر الخيارات صلابة لك.
- نصيحة للزراعة: ينمو بسرعة ويمكن أن يصل إلى 6-10 أقدام لذا امنحه مساحة أو خطط لتقليمه بقوة بعد التزهير كل عام.
ساركوكوكا (الصندوق الحلو)
- خصائص العطر: رائحة تشبه الفانيليا من أزهار بيضاء صغيرة تحمل قوة تفوق بكثير ما توحي به تلك الأزهار الصغيرة.
- وقت التفتح: تزهر من يناير حتى مارس في المناطق 6-9 وتزدهر في الظل العميق حيث قليل من النباتات الأخرى تتفتح.
- نصيحة للزراعة: مثالية لمنطقة بابك الأمامي المظللة حيث يستقبلك عطرها ويستقبل زوارك في كل مرة تدخلون.
يتطلب خلق عطر حديقة شتوي تلاحظه كل يوم وضعاً ذكياً. ازرع أكثر أنواعك عطراً على بعد خمسة أقدام من بابك الأمامي لتلتقط الرائحة عند خروجك. ضع بندق الساحرة بالقرب من نافذة تفتحها في الأيام المعتدلة. رتّب الساركوكوكا على طول ممراتك على مستوى الكاحل حيث تطلق عطرها عند مرورك بجانبها. اجمع نوعين أو ثلاثة أنواع عطرة معاً للحصول على طبقات من العطر تتغير وأنت تمشي في حديقتك.
لا توزع هذه النباتات على حديقتك بالكامل حيث تضيع الرائحة. ركّز أزهارك الشتوية العطرة بالقرب من الجدران والأسوار التي تحبس الرائحة في مساحة صغيرة. زاوية محمية فيها بندق الساحرة والدفنة معاً ستملأ الهواء في يوم شتوي معتدل. سيشكرك أنفك في كل مرة تخرج فيها من ديسمبر حتى مارس.
اقرأ المقال كاملاً: أفضل أزهار الشتاء لحديقتك
