تسقط أوراق البصل لأن البصيلة أنهت نموها ولم يعد العنق قادراً على حمل الأوراق. هذا السقوط يمثل نهاية دورة النمو. نقل النبات كل غذائه المخزن من الأوراق إلى حلقات البصيلة حيث ينتمي للتخزين طويل المدى.
أحب مشاهدة هذه العملية تتكشف في حديقتي كل صيف عندما يقترب وقت الحصاد. يحدث التغيير على مدى عدة أسابيع بدلاً من دفعة واحدة. أولاً ينحني نبات أو اثنان عند العنق بينما يبقى الباقي منتصباً وأخضر. ثم يتبعها المزيد كل يوم حتى يرقد الحقل كله مسطحاً مثل حقل من الشرائط الخضراء. إنها واحدة من أكثر العلامات المُرضية على أن وقت الحصاد قادم قريباً أخيراً.
العلم وراء سقوط أوراق البصل يعود إلى ما يحدث داخل النبات في نهاية موسم النمو. طوال الموسم، تصنع تلك الأوراق الخضراء الغذاء من خلال ضوء الشمس وترسله إلى البصيلة. عندما تصل البصيلة إلى حجمها الكامل، تنتهي عملية النقل هذه. تتوقف الخلايا في نسيج العنق عن الانقسام وتبدأ في فقدان الرطوبة. بدون تلك المياه لإبقائها صلبة، يضعف العنق وينحني.
يشرح خبراء مزارع ديكسونديل الأمر جيداً في أدلة الزراعة الخاصة بهم. المرحلة الأخيرة من لين عنق البصل تحدث عندما يتوقف كل انقسام الخلايا في منطقة العنق. تتحرك المياه خارج هذه الأنسجة بينما يستعد النبات للسكون. يتغير نسيج العنق من صلب ومستدير إلى مسطح ورقيق كالورق. بمجرد حدوث هذا، يسحب وزن الأوراق كل شيء إلى الأرض.
سقوط الأوراق طبيعياً يخبرك أن بصلك قد أنهى عمله لهذا الموسم. تحتفظ البصيلة الآن بـكل الطاقة التي تحتاجها للبقاء خلال التخزين وحتى الإنبات مجدداً العام القادم إذا زُرعت. مقاومة هذه العملية أو محاولة تسريعها تضر فقط بنتائج حصادك النهائي وتعطيك بصيلات أصغر.
من تجربتي، بعض البستانيين يرتكبون خطأ ثني أوراق البصل يدوياً لمحاولة تسريع الأمور. يظنون أن هذا سيحفز النضج المبكر أو يساعد البصيلة على الانتهاء أسرع مما تسمح الطبيعة. هذه الخرافة القديمة تتوارثها الأجيال لسنوات لكنها تضر أكثر مما تنفع. عندما تجبر الأوراق على السقوط، تكسر النسيج الحي داخل العنق قبل أن يكون النبات جاهزاً للانتهاء.
ذلك العنق المكسور يوقف تدفق المغذيات من الأوراق إلى البصيلة قبل انتهاء النقل. ينتهي بصلك أصغر مما كان سيكون لو انتظرت الطبيعة لتأخذ مجراها. البصيلة أيضاً تُعالَج بشكل سيء لأن العنق التالف يسمح بدخول الرطوبة. تدخل كائنات التعفن من خلال هذه الكسور أثناء عملية التجفيف وتسبب التعفن.
انتظر الأوراق لتسقط من تلقاء نفسها دون أي مساعدة منك أو من أدوات حديقتك. حقل البصل الصحي سيُظهر لين عنق البصل التدريجي بدءاً من البصيلات الأكثر نضجاً أولاً في الصف. يتبعها الباقي خلال الأسبوع أو الأسبوعين التاليين بينما ينهي كل نبات دورة نموه بوتيرته الخاصة. هذا التوقيت المتدرج طبيعي ولا داعي للقلق بشأنه على الإطلاق.
خطط لحصادك بعد حوالي أسبوع إلى أسبوعين من رؤية أكثر من نصف بصلك راقداً مسطحاً على الأرض. تلك التي لا تزال واقفة يمكن أن تبقى في الأرض لفترة أطول قليلاً لإنهاء دورة نموها. البصيلات جاهزة للسحب بمجرد أن تسقط أوراق البصل وتشعر الأعناق بأنها ناعمة ومسطحة عندما تقرصها برفق بين أصابعك. القليل من الصبر في هذه المرحلة يكافئك ببصيلات أكبر وأفضل طعماً.
اقرأ المقال كاملاً: 7 علامات أساسية لمعرفة موعد حصاد البصل
