Bir avuç sert ağaç kömürünü beton zemine bıraktığınızda çınlar; kırık çömlek gibi kısa, tiz bir tıkırtı çıkarır. Sap kömürü ise daha oraya varmadan avucunuzda gri toza dönüşür. Bu fark, cevabın küçük ölçekli bir özetidir. Biyokömür için en iyi odun lignini yüksek odunsu malzemedir ve sert kabuklu yemiş kabukları da aynı üst grupta yer alır; Utah State University Extension ise verim açısından buğday sapını en alta koyuyor. Bu sıralamanın dürüst bir püf noktası var. Bu sıralama, bir partiden geriye ne kadar kömür kaldığını ölçer; kömür toprağa girdikten sonra hangisinin daha iyi iş gördüğünü değil.
Lignin, bitkinin sert kısmıdır. Hücre çeperlerindeki, gövdeyi rüzgâra ve kendi ağırlığına karşı dik tutan yapıştırıcıdır. Bir biyokömür hammaddesini oksijeni az bir ateşte pişirdiğinizde önce su ve hafif gazlar ayrılır, lignin ise katı karbon olarak geride kalır. Yoğun odun bolca lignin taşır; bu yüzden bir kova meşe dalından elinize hatırı sayılır miktarda kömür kalır. Buğday sapında en baştan neredeyse hiç lignin yoktur; bu nedenle büyük kısmı gaz ve duman olarak uçar ve geriye yaygın malzemeler arasındaki en düşük verim kalır.
Hammadde grupları aynı şekilde davranmaz ve para harcamadan önce torbanın etiketi tek ipucunuzdur. Verim bir eksendir. Kömürün toprağınıza beraberinde ne taşıdığı ise diğeridir ve gübre kökenli kömür en fazla yükü taşır.
Sert Ağaç ve Odunsu Budama Artıkları
- Verim: Yüksek lignin içeriği, yanmadan geriye daha çok katı karbonun kalması demektir; bu yüzden odunsu malzeme partisi yük başına en çok bitmiş kömürü verir.
- Besin maddeleri: Odun kökenli kömürün doğrudan besin katkısı düşüktür; yani bitkilerinizi beslemek yerine toprak yapısı üzerinde çalışır.
- Nereden geldiği: Colorado'daki biyokömürün çoğu, böcek zararıyla kurumuş ağaçlar ve Front Range kamu arazilerindeki orman seyreltme artıkları dâhil olmak üzere atık odundan başlar.
Sert Kabuklu Yemiş Kabukları
- Verim: Kabuklar aynı sert lignin yapısını taşıdıkları için listenin tepesinde odunsu malzemeyle birlikte yer alır.
- Ürün boyutu: Bir kömürün performansı kaynağı kadar bitmiş ürünün boyutuna da bağlıdır; bu yüzden torbadaki öğütme inceliğini kontrol edin.
- Nasıl kullanılır: Kabuk kömürünü odun kömürüne davrandığınız gibi değerlendirin; her ikisi de lignini yüksek hammaddeden gelir.
Sap ve Bitkisel Hasat Artıkları
- Verim: Geriye bıraktığı kömür miktarı bakımından buğday sapı en altta yer alır; genel olarak lignini düşük malzeme size en az verimi verir.
- Tarla sonuçları: Mısır sapı, güvercin bezelyesi sapı, çeltik sapı ve pirinç kabuğu kömürlerinin hepsi toprak ve ürün verimi üzerinde ölçülebilir etkiler göstermiştir.
- Yanma sıcaklığı: Piroliz sıcaklığı da sonucu değiştirir; bu yüzden aynı saptan gelen iki torba farklı davranabilir.
Gübre Kökenli Kömür
- Tuz riski: Gübre kökenli biyokömürün elektriksel iletkenliği daha yüksektir ve toprağınızdaki tuz yoğunluğunu artırabilir.
- Azot: Bazı gübre kökenli kömürler azot ekler; odun kökenli kömür bunu doğrudan yapmaz.
- Nerede kullanmamalı: Zaten tuzlu olan topraklarda kullanmayın; orada bunun yerine odun kökenli bir ürüne yönelin.
Arz zaten bu yönde eğilim gösteriyor. Kuzeydoğu'daki kompost ve biyokömür karışımları genellikle sert ağaç üzerine kurulur; bu da tonlarca kömürü harmanlayan ekiplerin önce neye yöneldiğini gösterir. Bunu kanıtlanmış bir sıralama değil, belgelenmiş bir uygulama olarak görün. Buradaki araştırmaların hiçbiri, meşe kömürünün tavalarınızda akçaağaç kömüründen üstün olduğunu söylemiyor; yani sert ağaç, uymak zorunda olduğunuz bir kural değil, mantıklı bir varsayılan.
Dükkânda tek bir soru sorun. Bu neyden yapıldı? Sert ağaç biyokömürü olarak satılan bir torba, verimin lignini yüksek hammaddeden geldiğini söyler; ayrıca kömürün doğrudan besin maddesi bakımından fakir olduğunu da anlatır. Bu yüzden onu komposta ya da tavayı beslemek için zaten kullandığınız malzemeye eşlik ettirin. Kaynağı hakkında hiçbir şey söylemeyen bir torbayı değerlendiremezsiniz ve ben olsam onu rafa geri koyardım.
Kömürü elinizdeki toprağa göre seçin. Sıradan toprakta odun kömürü ve kabuk kömürü güvenli tercihlerdir; ev bahçesinde biyokömür için en iyi odun, tedarikçinizin yakınlardan bulabildiği yoğun odunsu atık ne ise odur. Tuzlu topraklarda gübre kökenli kömürü karışımın dışında tutun ve odun kökenli üründe kalın. Öğütme inceliğine de bakın; çünkü ürün boyutu, kömürün davranışını geldiği ağaç kadar değiştirir.
Tam makaleyi oku: Biyokömür: Ne İşe Yarar ve Ne Zaman İşe Yaramaz
