Laissez tomber une poignée de charbon de bois dur sur un sol en béton et il résonne, un petit cliquetis clair, comme de la poterie brisée. Le charbon de paille, lui, s'effrite en poussière grise dans la main bien avant d'en arriver là. Cet écart résume la réponse. Le meilleur bois pour le biochar est la matière ligneuse riche en lignine, et les coquilles de noix figurent dans le même groupe de tête, tandis que l'Utah State University Extension place la paille de blé en dernier pour le rendement. Un bémol honnête accompagne ce classement : il mesure la quantité de charbon obtenue, pas le bois qui fonctionne le mieux une fois le charbon dans votre sol.
La lignine est la partie rigide d'une plante. C'est la colle des parois cellulaires qui maintient un tronc debout face au vent et à son propre poids. Cuisez une matière première à biochar dans un feu pauvre en oxygène : l'eau et les gaz légers partent d'abord, tandis que la lignine reste sous forme de carbone solide. Un bois dense en contient beaucoup, si bien qu'un seau de branches de chêne vous laisse une belle poignée de charbon. La paille de blé n'en contient presque pas au départ : l'essentiel part en gaz et en fumée et vous récupérez le rendement le plus faible de toutes les matières courantes.
Les groupes de matières premières ne se comportent pas de la même façon, et l'étiquette du sac est votre seul indice avant de dépenser votre argent. Le rendement est un axe. Ce que le charbon entraîne avec lui dans votre sol en est un autre, et le charbon issu de fumier est le plus encombrant.
Bois dur et tailles ligneuses
- Rendement : une forte teneur en lignine signifie que davantage de carbone solide survit à la combustion ; un lot de matière ligneuse donne donc le plus de charbon fini par fournée.
- Éléments nutritifs : le charbon à base de bois apporte peu d'éléments nutritifs directs ; il agit sur la structure du sol plutôt qu'il ne nourrit vos plantes.
- D'où il vient : la plupart du biochar du Colorado provient de bois de rebut, notamment d'arbres tués par les scolytes et de rémanents d'éclaircie forestière issus des terrains publics du Front Range.
Coquilles de noix
- Rendement : les coquilles se classent avec la matière ligneuse en tête de liste, car elles possèdent la même structure rigide de lignine.
- Granulométrie : la performance d'un charbon dépend autant de la taille du produit fini que de son origine ; vérifiez donc la mouture indiquée sur le sac.
- Comment l'utiliser : traitez le charbon de coquilles comme le charbon de bois, puisque tous deux proviennent de matières riches en lignine.
Paille et résidus de culture
- Rendement : la paille de blé arrive en dernier pour la quantité de charbon obtenue, et les matières pauvres en lignine donnent globalement le moins.
- Résultats au champ : les charbons de tiges de maïs, de tiges de pois d'Angole, de paille de riz et de balle de riz ont tous produit des effets mesurés sur le sol et le rendement des cultures.
- Température de combustion : la chaleur de pyrolyse modifie aussi le résultat, si bien que deux sacs issus de la même paille peuvent se comporter différemment.
Charbon issu de fumier
- Risque de salinité : le biochar issu de fumier présente une conductivité électrique plus élevée et peut augmenter la concentration en sels de votre sol.
- Azote : certains charbons de fumier apportent de l'azote, ce que le charbon de bois ne fait pas de façon directe.
- Où l'éviter : ne l'utilisez pas sur une terre déjà salée, et préférez-y un produit à base de bois.
L'offre penche déjà dans ce sens. Les mélanges de compost et de biochar du Nord-Est reposent généralement sur du bois dur, ce qui indique vers quoi se tournent d'abord les équipes qui mélangent le charbon à la tonne. Voyez cela comme une pratique documentée, pas un classement démontré. Rien dans les travaux cités ici n'indique que le charbon de chêne surpasse celui d'érable dans vos massifs : le bois dur est donc un choix par défaut sensé plutôt qu'une règle à suivre.
Posez une seule question au magasin. À partir de quoi ce produit a-t-il été fabriqué ? Un sac vendu comme biochar de bois dur vous dit que le rendement provient d'une matière riche en lignine, et il vous dit aussi que le charbon est pauvre en éléments nutritifs directs : associez-le donc à du compost ou à ce que vous apportez déjà au massif. Un sac qui ne dit rien de son origine est un sac que vous ne pouvez pas juger, et je le remettrais en rayon.
Adaptez le charbon à la terre que vous avez. Sur un sol ordinaire, le charbon de bois et le charbon de coquilles sont les choix sûrs, et le meilleur bois pour le biochar dans un massif de particulier est le déchet ligneux dense que votre fournisseur peut se procurer à proximité. Sur une terre salée, écartez le charbon issu de fumier et restez sur le bois. Vérifiez aussi la mouture, car la granulométrie change le comportement d'un charbon autant que l'arbre dont il provient.
Lire l'article complet: Le biochar : ce qu'il fait et quand il échoue
