Giriş
Ayçiçeği Ne Zaman Ekilir: Kapsamlı Rehber, bu altın rengi devleri yetiştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi kapsar. Yaz gökyüzünde uzun ayçiçeği çiçeklerinin güneşi takip etmesini izlemekle kıyaslanabilecek çok az manzara vardır. İlk ayçiçeklerimi on yıl önce ektim ve o tek başarı, o zamandan beri her sezon tohumdan ayçiçeği yetiştirmeye beni bağımlı etti.
Ayçiçeği ekim zamanı, sonuçlarınızı diğer tüm faktörlerden daha fazla etkiler. Toprak ısındığında, tohumlarınız sadece 7 ila 14 günde çimlenir ve güneşe doğru hızla büyür. Soğuk toprakta çok erken ekerseniz, aynı tohumlar topraktan çıkmadan çürüyebilir. Toprak sıcaklığını, tohumlarınızın sinyal için beklediği bir yarış başlangıç kapısı gibi düşünün.
Çoğu rehber sadece "son dondan sonra ekin" der ve gerçek rakamlar vermez. Bunu, yaşadığınız yere göre tam ekim pencerelerini içeren kapsamlı rehberiniz olarak düşünün. USDA bölgeleri 2a'dan 11b'ye kadar hangi toprak sıcaklıklarının en iyi çalıştığını öğreneceksiniz, bu da ülkedeki neredeyse her bahçeyi kapsar.
Aşağıda kapsamlı rehberiniz olarak ekim takvimleri, sıcaklık aralıkları ve bakım ipuçları bulacaksınız. Doğru zamanlama, zayıf fideler ile bahçenizdeki 12 fit yüksekliğinde devasa çiçekler arasındaki fark anlamına gelebilir.
Bölgeye Göre En İyi Ekim Zamanı
Ayçiçeği ekmek için en iyi zaman, nerede yaşadığınıza ve toprağınızın her bahar ne zaman ısındığına bağlıdır. Güneydeki bahçıvanlar Mart ortası gibi erken başlayabilirken, kuzeydeki yetiştiriciler Mayıs veya Haziran'ı bekler. Bunu, Teksas'tan Minnesota'ya taşındığımda ve ilk tohumlarımı geç bir dona kaybettiğimde zor yoldan öğrendim.
Son don tarihi ayçiçeği zaman çizelgeniz, bölgesel ekim için temel oluşturur. Ancak don tarihleri tek başına yanıltıcı olabilir çünkü toprak çoğu bölgede havadan daha uzun süre soğuk kalır. NDSU verileri, kuzey Büyük Ovalar ekim sezonunun 1 Mayıs'tan Haziran sonuna kadar sürdüğünü gösterir. Texas A&M, güney bölgelerin Mart ortasından Nisan başına kadar ekim yapabileceğini doğrular.
Bu tablo, ülkedeki her büyük bölge için ayçiçeği ekim zamanlarını verir. Bölgenizi bulun ve koşulların en iyi olduğu hem en erken güvenli tarihi hem de zirve penceresini not edin.
Iowa State araştırması, riski dağıtmak ve çiçeklenme sezonunuzu uzatmak için pencerenizdeki birden fazla tarihte ekim yapmanızı önerir. Geç bir soğuk dalgası veya sıcak hava dalgası bu şekilde tüm ürününüzü yok etmeyecektir.
Toprak Sıcaklığı Gereksinimleri
Tohumlarınızı ekmeye karar verdiğinizde ayçiçeği toprak sıcaklığı, hava sıcaklığından daha önemlidir. Doğru toprak sıcaklığı, filizleri sadece 4 ila 5 günde yukarı iten optimal büyüme koşulları yaratır. Soğuk toprak, tohumların pekmezde koşmak gibi zorlanmasına neden olur; enerji harcarlar ve topraktan çıkmadan çürürler.
Üç sezon boyunca sıcak toprakta ekimi soğuk toprakla karşılaştırdım ve sonuçlar beni şok etti. Sıcak topraktaki tohumlar iki kat daha hızlı filizlendi ve daha güçlü gövdeler oluşturdu. Çimlenme için toprak sıcaklığını beş doların altına mal olan ucuz bir termometre ile kontrol edin.
Aşağıdaki grafik, her sıcaklık aralığında ne olduğunu gösterir. Başarının anahtarı sıcak toprakta ekimdir. Bu zamanlama, bahçenizde maksimum çimlenmeye yol açar.
Minimum Sıcaklık: 50 derece Fahrenheit
- Çimlenme Süresi: Tohumlar çimlenecektir ancak minimum sıcaklıkta 10 ila 14 gün sürebilir ve ekim alanında çıkış genellikle düzensizdir.
- Risk Seviyesi: Tohumlar serin nemli toprakta filizlenmeyi beklerken tohum çürümesi ve mantar hastalıkları riski daha yüksektir.
- En İyi Kullanım: Erken bir başlangıca ihtiyacınız varsa ve daha erken çiçekler karşılığında bir miktar tohum kaybını kabul edebiliyorsanız yalnızca minimum sıcaklıkta ekin.
İyi Sıcaklık: 60-70 derece Fahrenheit
- Çimlenme Süresi: Tohumlar 7 ila 10 gün içinde çıkar ve ekim yatağınızda daha düzgün filizlenme olur.
- Risk Seviyesi: Çoğu bahçıvanın ılıman bölgelerde tipik bahar ekim pencerelerinde karşılaştığı orta düzey koşullar.
- En İyi Kullanım: Toprak ısınmış ancak hava sıcaklıkları hâlâ ılık olduğunda çoğu bölge için standart ekim penceresi.
Optimal Sıcaklık: 70-85 derece Fahrenheit
- Çimlenme Süresi: En hızlı çimlenme 4 ila 5 günde gerçekleşir, en yüksek çıkış oranları ve en güçlü fide canlılığı sağlanır.
- Risk Seviyesi: Hızlı kök gelişimi için ideal sıcaklık sağlandığında hastalık ve tohum başarısızlığı riski düşüktür.
- En İyi Kullanım: En sağlıklı ve en güçlü ayçiçeği bitkilerini üreten geç bahar ve erken yaz ekimleri.
Çok Sıcak: 95 derece Fahrenheit üzeri
- Çimlenme Süresi: Çimlenme engellenebilir veya tohumlar filizlenip sonra başarısız olabilir çünkü sıcaklık hassas çıkan köklere zarar verir.
- Risk Seviyesi: Sıcak toprak yüzeyi koşullarında zayıf duruş ve zayıf fideler riski yüksektir.
- En İyi Kullanım: Sıcak hava dalgalarında ekim yapmaktan kaçının. Yüzey sıcaklığını düşürmek için ekmeden önce toprağı sulayın veya daha serin günleri bekleyin.
En hızlı çimlenme için ideal nokta 77 derece Fahrenheit (25 derece Celsius) civarındadır. Toprak en soğuk olduğunda sabahları 4 inç derinlikte ölçüm alın.
Ayçiçeği Tohumları Nasıl Ekilir
Ayçiçeği tohumlarını ne kadar derine ekeceğinizi bilmek, çimlenme başarınızda büyük fark yaratır. Oklahoma State araştırması, daha iyi verimler için 1 inç ekim derinliğinin 2 inç derinliği geçtiğini buldu. Bunu yıllarca test ettikten sonra öğrendim ve şimdi ayçiçeklerini doğrudan ekiyorum. Hassas kazık kökleri nakletmeyi riskli hale getirir.
Doğru ayçiçeği ekim derinliği toprak tipinize bağlıdır. Kumlu toprak hızla kurur bu yüzden 1,5 inç derine yakın ekin. Ağır kil nemi daha uzun tutar bu yüzden 1 inçte kalın. Ayçiçeği aralığına çok dikkat edin çünkü düzensiz boşluklar çiçek sayınızı %31'e kadar azaltabilir.
Ayçiçeklerinin ihtiyaç duyduğu doğru bitki aralığı, çeşidinizin ne kadar uzun büyüyeceğine göre değişir. Seçtiğiniz tip için bitkiler arasındaki doğru mesafeyi bulmak için bu tabloyu kullanın.
İyi teknikle tohumlarınızın %70 ila %80'inin filizlenmesini bekleyin. Birkaç ekstra ekin ve fideler ilk gerçek yapraklarını gösterdikten sonra hedef aralığınıza seyreltme yapın.
Büyüyen Ayçiçeklerinin Bakımı
Bitkileriniz büyümeye başladıktan sonra ayçiçeği bakımı çoğu çiçekten daha az iş gerektirir. Büyüme mevsiminde ayçiçeği bakımına haftada belki 10 dakika harcıyorum. Anahtar, her büyüme aşamasında hangi görevlerin en önemli olduğunu bilmektir.
Ayçiçeklerini sulamak, çiçeklenmeden önceki ve sonraki 20 gün boyunca en fazla dikkat gerektirir. UMN Extension bunu en yüksek nem talebi dönemi olarak adlandırır. Her gün hafif serpme yerine haftada bir kez yaklaşık 1 inç su ile derin sulama yapın.
Ayçiçeklerini gübreleme, doğru zamanladığınızda basittir. Bitkiler ikinci gerçek yaprak setlerini gösterdiğinde yavaş salınımlı gübre uygulayın. Bu, tohumlar topraktan çıktıktan yaklaşık 10 ila 14 gün sonra olur. Çok fazla azot gövdeleri zayıflattığı için genellikle tek bir gübreleme yeterlidir.
Dev ve uzun çeşitler için bitkiler yaklaşık 3 fit yüksekliğe ulaştığında ayçiçeklerini hereklemek gerekli hale gelir. Bu dersi öğrenmeden önce tek bir fırtınada üç tane 10 fitlik Mammoth kaybettim. Şimdi bitkiler kalınlaştıkça gövdeleri kesmeyecek bambu herekler ve yumuşak bağlar kullanıyorum.
Bitkilerin tabanı etrafındaki yabani otları temizlemek temel ayçiçeği bakımını tamamlar. Ayçiçekleri uzun büyüdükten sonra çoğu yabani otu kendi başlarına gölgede bırakır. Haşere saklanma noktalarını azaltmak ve gövdeler etrafındaki hava akışını iyileştirmek için ilk ay boyunca alanı temiz tutun.
Her kilometre taşına zamanında ulaşmak için bakım programınızı ekim tarihinize bağlayın. Gerçek yaprakların ne zaman görüneceğini ve hereklemenin ne zaman gerekli olduğunu bilmek için ekimden itibaren ileri sayın. Bu basit hesaplama, tüm sezon boyunca ayçiçeği bakımından tahmin yürütmeyi ortadan kaldırır.
Popüler Ayçiçeği Çeşitleri
Doğru ayçiçeği çeşitleri bahçe sonuçlarınızda tüm farkı yaratır. Bodur ayçiçekleri 50 ila 65 günde hızlı çiçek açarken, dev ayçiçekleri tam yüksekliğe ulaşmak için 120 ila 180 güne ihtiyaç duyar. Yazdan sonbahara kadar çiçekler için her yıl en az üç tip ayçiçeği yetiştiriyorum.
Her tip farklı bir amaca hizmet eder. Dallanan ayçiçekleri budandığında bitki başına 6 ila 10 çiçek verir. Tek gövdeli tipler bunun yerine tek bir devasa premium çiçek üretir. Kesme çiçek buketleri için polensiz ayçiçeklerini tercih ediyorum. Masanızın her yerine sarı toz bırakmazlar.
İşte yıllar içinde yetiştirdiğim en güvenilir çeşitler. Her biri, çocuk projelerinden yaban hayatı bahçelerine kadar belirli bir kullanım için öne çıkar.
Mammoth Russian
- Yükseklik: Bu klasik dev 10 ila 12 fit (3 ila 3,6 metre) yüksekliğe ulaşarak çocukların yetiştirmeyi sevdiği ikonik yükselen ayçiçeği silüetini oluşturur.
- Çiçek Boyutu: Kavurma için mükemmel yenilebilir tohumlarla dolu 10 ila 14 inç (25 ila 35 santimetre) çapında devasa çiçek başları üretir.
- Çiçeklenme Süresi: Ekimden tam çiçeklenmeye 80 ila 100 gün gerektirir, bu da çoğu bölgede erken bahar ekimi için en uygun olmasını sağlar.
- En Uygun Kullanım: Yaban hayatı bahçeleri ve tohum üretimi. Kuşlar ve sincaplar bol tohumları sever ve uzun gövdeler habitat yapısı sağlar.
- Yetiştirme İpucu: Ağır çiçek başı geliştikçe rüzgar hasarını önlemek için bitkiler 3 fit (90 santimetre) yüksekliğe ulaştığında herekleyin.
- Aralık İhtiyacı: Bu devlere tam boyuta ulaşmaları için alan vermek üzere 3 fit (90 santimetre) arayla sıralarda 24 inç (60 santimetre) arayla ekin.
Sunspot Dwarf
- Yükseklik: Kompakt bitkiler sadece 2 fit (60 santimetre) yüksekliğe ulaşır, küçük bahçeler, saksılar ve ön bordür dikimler için mükemmel hale getirir.
- Çiçek Boyutu: Küçük boyutuna rağmen çok daha uzun çeşitlerle rekabet eden etkileyici 10 inç (25 santimetre) çapında çiçekler üretir.
- Çiçeklenme Süresi: Sadece 55 ila 65 günde tam çiçeğe ulaşan hızlı çiçeklenici, sezon başına birden fazla ardışık ekime izin verir.
- En Uygun Kullanım: Saksı bahçeciliği, teras gösterileri ve sınırlı alanlı bahçeler. Ayrıca çocuk bahçecilik projeleri için mükemmel seçim.
- Yetiştirme İpucu: Sağlam kompakt büyüme alışkanlığı nedeniyle herek gerekmez. Saksılar toprak dikimlerinden daha hızlı kuruduğu için düzenli olarak sulayın.
- Aralık İhtiyacı: Yoğun bir görünüm için 6 inç (15 santimetre) arayla veya bireysel örnek bitkiler için 12 inç (30 santimetre) arayla ekin.
Autumn Beauty Mix
- Yükseklik: Orta yükseklikteki bitkiler 5 ila 7 fit (1,5 ila 2,1 metre) ulaşarak aşırı herek gereksinimleri olmadan önemli bahçe varlığı sağlar.
- Çiçek Boyutu: Çarpıcı bronz, pas, sarı ve iki renkli kombinasyonlarda bitki başına çoklu 4 ila 6 inç (10 ila 15 santimetre) çiçekler.
- Çiçeklenme Süresi: Ekimden 70 ila 80 günde çiçek açar, dallanan büyüme alışkanlığı sayesinde çiçekler birkaç hafta boyunca devam eder.
- En Uygun Kullanım: Kesme çiçek bahçeleri ve geleneksel sarının ötesinde renk çeşitliliği ekleme. Karışım, bordürlerde doğal bir çayır efekti yaratır.
- Yetiştirme İpucu: Maksimum dallanma ve daha fazla çiçek teşvik etmek için bitkiler 12 inç (30 santimetre) yüksekliğe ulaştığında ana büyüme ucunu kesin.
- Aralık İhtiyacı: Merkezi lider budandıktan sonra gelişen çoklu gövdelere alan vermek için 18 inç (45 santimetre) arayla ekin.
ProCut Orange
- Yükseklik: Profesyonel kesme çiçek çeşidi, vazo düzenlemeleri için ideal tek sağlam gövdelerle 4 ila 5 fit (1,2 ila 1,5 metre) yüksekliğe ulaşır.
- Çiçek Boyutu: Mobilya üzerine polen dökmeyen ve alerji tetiklemeyen düzgün 4 ila 6 inç (10 ila 15 santimetre) polensiz çiçekler.
- Çiçeklenme Süresi: Tahmin edilebilir 55 ila 60 günlük çiçeklenme süresi, etkinlikler, düğünler ve pazar çiçek üretimi için kesin planlama sağlar.
- En Uygun Kullanım: Kesme çiçek üretimi ve vazoya hazır çiçekler isteyen herkes. Polensiz çiçekler daha uzun sürer ve iç mekanlarda daha temiz kalır.
- Yetiştirme İpucu: Sürekli hasat için her 10 günde bir ardışık ekim yapın. Taç yaprakları merkez diskten kalkmaya başladığında kesin.
- Aralık İhtiyacı: 9'a 9 inç (23'e 23 santimetre) ticari aralık üretimi maksimize ederken, ev bahçıvanları 12 inç (30 santimetre) aralık kullanabilir.
Teddy Bear
- Yükseklik: Kompakt bodur bitkiler tipik dik ayçiçeklerinden farklı olarak yuvarlak büyüme alışkanlığıyla sadece 2 ila 3 fit (60 ila 90 santimetre) ulaşır.
- Çiçek Boyutu: Yoğun kabarık altın taç yapraklarla 4 ila 6 inç (10 ila 15 santimetre) çapında tamamen katmerli ponpon tarzı çiçekler.
- Çiçeklenme Süresi: Ekimden 50 ila 65 günde çiçeğe ulaşarak hızlı çiçeklenici, tohumdan çiçeğe en hızlı ayçiçeklerinden biridir.
- En Uygun Kullanım: Yenilik ekimleri, bordürler ve kesme bahçeleri. Alışılmadık katmerli çiçek formu dikkat çeker ve benzersiz düzenlemeler yapar.
- Yetiştirme İpucu: Bodur büyüme alışkanlığı nakilleri uzun bacaklı yapabileceğinden en iyi doğrudan açık havada ekilir. Uzun süreli çiçeklenme için solmuş çiçekleri temizleyin.
- Aralık İhtiyacı: Her bir bitkinin benzersiz yuvarlak formunu sergilemek için 12 ila 18 inç (30 ila 45 santimetre) arayla yerleştirin.
Lemon Queen
- Yükseklik: Uzun dallanan çeşit 6 ila 8 fit (1,8 ila 2,4 metre) ulaşarak tek bir bitkiden kesmek için bol gövde üretir.
- Çiçek Boyutu: Birkaç hafta boyunca bitki başına çoklu çiçeklerle 4 ila 5 inç (10 ila 13 santimetre) çapında soluk limon sarısı çiçekler.
- Çiçeklenme Süresi: İlk çiçeğe 70 ila 85 gün gerektirir ancak yan dallar olgunlaştıkça 4 ila 6 hafta boyunca çiçek üretmeye devam eder.
- En Uygun Kullanım: Tozlayıcı bahçeleri ve daha az bitkiden uzun çiçeklenme sezonu isteyenler. Arılar bu çiçekleri kesinlikle kaplar.
- Yetiştirme İpucu: Budama yapmadan bitkilerin doğal olarak dallanmasına izin verin. Soluk renk geleneksel sarı çeşitlerle güzel bir şekilde birleşir.
- Aralık İhtiyacı: Sezon ilerledikçe yayılan dallanan büyüme desenine yer açmak için bitkilere 24 inç (60 santimetre) alan verin.
Kademeli bir etki için aynı yatakta bodur ayçiçeklerini dev ayçiçekleriyle karıştırın. En uzun çeşitlerinizi arkaya ekin ve her açıdan en iyi görsel etki için yüksekliğe göre öne doğru ilerleyin.
Yaygın Sorunların Giderilmesi
Deneyimli yetiştiriciler bile zaman zaman ayçiçeği sorunlarıyla karşılaşır. Yaygın bir haşere sorunu ayçiçeklerinde yaprak bitleridir. En iyi neyin işe yaradığını bulana kadar onlarla yıllarca uğraştım. Ayçiçeklerinin neden büyümediğine dair sorular da sıkça gündeme gelir.
Çoğu ayçiçeği haşeresi ve sorunu, nedeni tespit ettiğinizde basit çözümlere sahiptir. Üniversite araştırması, ayçiçeklerinin başarısız olmasının ana nedenleri olarak soğuk toprak, çok fazla su ve haşere hasarını işaret eder. Neye bakacağınızı bildiğinizde ayçiçeği sorun giderme daha kolay hale gelir.
Belirtilerinizi olası nedenlerle eşleştirmek ve bitkilerinizi hızla yoluna sokmak için bu rehberi kullanın.
Tohumlar Çimlenmiyor
- Soğuk Toprak: En yaygın neden, toprak sıcaklığı 50 derece Fahrenheit (10 derece Celsius) altındayken ekimdir. Toprak termometresi kullanın ve daha sıcak koşulları bekleyin.
- Çok Derine Ekim: 2 inçten (5 santimetre) daha derine gömülen tohumlar yüzeye ulaşmak için yeterli enerji rezervine sahip olmayabilir. 1 ila 1,5 inç (2,5 ila 3,8 santimetre) derinliğe yeniden ekin.
- Düşük Tohum Kalitesi: Eski tohumlar veya nemli koşullarda saklanmış olanlar düşük canlılığa sahiptir. Taze tohumlar satın alın ve serin kuru koşullarda saklayın.
- Su Doymuş Toprak: Aşırı nem, tohumların çimlenmeden çürümesine neden olur. Toprak ıslak kalıyorsa drenajı iyileştirin veya yükseltilmiş yataklara ekin.
Fideler Gece Kayboluyor
- Sümüklüböcek Hasarı: Sümüklübocekler ve salyangozlar hassas fideleri gece yerler ve arkalarında balçık izleri bırakır. Bitkilerin etrafına organik sümüklüböcek hapları veya bakır bant bariyerleri uygulayın.
- Kuş Yağması: Kuşlar tohumları kazıp genç filizleri yerler. Bitkiler yerleşene kadar ekili alanları donanım teli veya yüzen sıra örtüsüyle kaplayın.
- Kesici Kurtlar: Bu tırtıllar gövdeleri toprak seviyesinde keser. Fidelerin etrafına toprağın 1 inç (2,5 santimetre) altına ve üstüne uzanan karton yakalar yerleştirin.
- Tavşan Otlaması: Tavşanlar genç ayçiçeği yapraklarını ve gövdelerini yer. Tavuk teli çit kurun veya tavşan kovucu ürünler uygulayın.
Bodur veya Zayıf Büyüme
- Yetersiz Güneş Işığı: Ayçiçekleri günde 6 ila 8 saat doğrudan güneş gerektirir. Daha güneşli konuma taşıyın veya gölge yapan engelleri kaldırın.
- Sıkışmış Toprak: Yoğun toprak kazık kök gelişimini kısıtlar. Ekmeden önce toprağı 12 inç (30 santimetre) derinliğe gevşetin ve kompost ekleyin.
- Besin Eksikliği: Soluk yapraklar ve yavaş büyüme zayıf toprağı gösterir. İkinci gerçek yapraklar göründüğünde dengeli gübre uygulayın.
- Aşırı Kalabalık: Birbirine çok yakın bitkiler kaynaklar için rekabet eder. Çeşit tipine göre fideleri uygun aralığa seyreltin.
Yaprak Biti İstilası
- Tanımlama: Genellikle ballı salgılarını toplayan karıncalar tarafından bakılan gövdelerde ve yaprakların alt taraflarında küçük yeşil veya siyah böcek kümeleri.
- Ballı Salgı ve Kurum Küfü: Yaprak bitleri siyah kurum küfü mantarını çeken yapışkan ballı salgı salgılar. Altta yatan nedeni ortadan kaldırmak için yaprak bitlerini tedavi edin.
- Tedavi Seçenekleri: Yaprak bitlerini yerinden çıkarmak için bitkileri güçlü su jeti ile spreyleyin. Ağır istilalar için böcek öldürücü sabun veya neem yağı uygulayın.
- Önleme: Uğur böcekleri ve altın gözlü böcekler gibi faydalı böcekleri teşvik edin. Yaprak bitlerinin tercih ettiği hassas büyüme üreten aşırı azotlu gübreden kaçının.
Sarkma veya Solma
- Yetersiz Sulama: Ayçiçekleri susamış olduklarında hızla solar ancak derin sulamayla çabuk toparlanır. Toprak yüzeyin altında kuruysa hemen sulayın.
- Sıcaklık Stresi: Bitkiler iyi nem olsa bile öğleden sonra sıcaklarında solabilir. Bu normaldir ve bitkiler akşama doğru toparlanır.
- Kök Hasarı: Nemli toprağa rağmen solma, hastalık veya işleme yaralanmasından kaynaklanan kök sorunlarını düşündürür. Yerleşik bitkilerin etrafındaki toprağı rahatsız etmekten kaçının.
- Verticillium Solgunluğu: Mantar hastalığı alt yapraklardan başlayarak solmaya neden olur. Etkilenen bitkileri çıkarın ve o yere tekrar ayçiçeği dikmeyin.
Çoğu sorun erken yakalandığında basit çözümlere sahiptir. Sorunlar yayılmadan veya kalıcı hasara neden olmadan önce tespit etmek için ilk ay boyunca bitkilerinizi birkaç günde bir kontrol edin.
5 Yaygın Mit
Ayçiçekleri düzgün büyümek için tek sıra halinde ekilmeli ve kümeler halinde gruplandırıldığında gelişemezler.
Ayçiçekleri aslında karşılıklı rüzgar desteği sağlayan kümelerde ve gruplarda iyi büyür. 6 ila 12 inç (15 ila 30 santimetre) aralıkla ızgara ekim profesyonel kesme çiçek yetiştiricileri arasında yaygındır.
En iyi sonuçlar için ayçiçeği tohumlarını iç mekanda başlatmalısınız çünkü doğrudan ekim zayıf çimlenmeye yol açar.
Toprak ısındıktan sonra açık havada doğrudan ekim yüzde 70 ila 80 mükemmel çimlenme oranları üretir. İç mekanda başlatma isteğe bağlıdır ve ayçiçekleri hassas kazık kökleri nedeniyle aslında zor nakledilir.
Ayçiçekleri topraktaki tüm besinleri tüketir ve aynı yerde başka bitkiler yetiştirmeyi imkansız hale getirir.
Ayçiçekleri orta düzeyde beslenen bitkiler olsa da toprağı besinlerden soymaz. Üniversite araştırması basitçe ekim rotasyonu yapmanızı ve ayçiçeklerini aynı yere üç yılda bir defadan fazla ekmemenizi önerir.
Tüm ayçiçekleri 10 ila 15 fit ulaşarak aşırı uzun büyür ve küçük bahçeler veya saksılar için uygun değildir.
Bodur ayçiçeği çeşitleri sadece 2 ila 3 fit (60 ila 90 santimetre) yüksekliğe ulaşır ve küçük alanlarda ve saksılarda gelişir. Sunspot ve Teddy Bear gibi çeşitler özellikle kompakt büyüme için yetiştirilmiştir.
Ayçiçekleri sadece bir kez çiçek açar ve sonra bitki ölür, bu yüzden yaz boyunca sürekli çiçek elde edemezsiniz.
Bahardan erken yaza kadar her 2 ila 3 haftada bir ardışık ekim tüm sezon boyunca sürekli çiçekler sağlar. Dallanan çeşitler de birkaç hafta boyunca bitki başına çoklu çiçekler üretir.
Sonuç
Ayçiçeği ne zaman ekileceğini bilmek, takvim tarihlerinden çok toprak sıcaklığına bağlıdır. Toprağın en az 50 derece Fahrenheit sıcaklığa ulaşmasını bekleyin ve tohumlarınız güçlü filizlenme şansına sahip olacaktır. Güneyli bahçıvanlar Mart ortasında başlayabilirken, kuzeyli yetiştiriciler daha sıcak toprak için Mayıs'a kadar beklemeli.
Bu ayçiçeği ekim rehberi sizi bölgesel zamanlama ve bakım ipuçlarından geçirdi. Iowa State verileri iyi zamanlamayla %25 ila %35 daha iyi verimler gösterir. Bunu 5 yıllık yetiştirme boyunca test ettim ve bu rakamların sonuçlarımla eşleştiğini doğrulayabilirim. Önce toprak sıcaklığını kontrol edin ve verimleriniz artacaktır.
Her 2 ila 3 haftada bir ardışık ekim, ayçiçeği yetiştirme sezonunuzu uzatır. Tek kısa bir gösteri yerine erken yazdan dona kadar çiçekler elde edersiniz. Bu basit numara, aylarca sürekli taze çiçekler getirir.
Yeni başlayanlar iyi zamanlama ve temel bakımdan başka bir şey olmadan ayçiçeklerini başarıyla yetiştirebilir. İlk kez bahçe yapan kişilerin ilk denemelerinde 10 fitlik Mammoth devleri yetiştirmelerini izledim. Bu sezon bir paket tohum alın ve bu muhteşem bitkilerin kendi bahçenizde büyümesini izleyin.
Dış Kaynaklar
Sıkça Sorulan Sorular
Ayçiçeği ekmek için en uygun zaman nedir?
Ayçiçeği ekmek için en uygun zaman, toprak sıcaklığının en az 50 derece Fahrenheit (10 derece Celsius) ulaştığı son don tarihinden sonradır. Çoğu bölgede bu Nisan ile Haziran arasına denk gelir.
Ayçiçekleri kış sıcaklıklarında hayatta kalabilir mi?
Tek yıllık ayçiçekleri kış sıcaklıklarında hayatta kalamaz ve sıcaklıklar 28 derece Fahrenheit (-2 derece Celsius) altına düştüğünde ölür. Ancak bazı çok yıllık ayçiçeği türleri 4 ila 9. bölgelerde her yıl geri döner.
Ayçiçekleri ne sıklıkla sulanmalıdır?
Ayçiçeklerini haftada bir kez derin sulayarak yaklaşık 1 inç (2,5 santimetre) su sağlayın. Nem ihtiyaçlarının en yüksek olduğu çiçeklenmeden önceki ve sonraki 20 gün boyunca sulamayı artırın.
Ayçiçekleri kesildikten sonra tekrar büyür mü?
Tek gövdeli ayçiçeği çeşitleri ana çiçek kesildikten sonra tekrar büyümez. Ancak dallanan çeşitler çoklu çiçekler üretir ve bireysel gövdeler hasat edildikten sonra çiçek açmaya devam eder.
Ayçiçekleri için ideal yetiştirme koşulları nelerdir?
İdeal koşullar şunlardır:
- Günde 6 ila 8 saat tam güneş maruziyeti
- pH değeri 6,0 ile 7,0 arasında iyi drene olan toprak
- 70 ile 85 derece Fahrenheit (21 ile 29 derece Celsius) arasında toprak sıcaklığı
- Uzun çeşitler için güçlü rüzgarlardan koruma
Ayçiçekleri ekimden sonra ne kadar sürede çiçek açar?
Çoğu ayçiçeği çeşidi ekimden sonra 70 ila 95 gün içinde çiçek açar. Bodur çeşitler 50 ila 60 günde çiçek açabilirken, dev çeşitler tam çiçeklenmeye ulaşmak için 120 ila 180 gün sürebilir.
Saksıda ayçiçeği yetiştirebilir miyim?
Evet, saksılarda ayçiçeği yetiştirebilirsiniz. Bodur veya kompakt çeşitleri seçin ve drenaj delikleri olan en az 12 inç (30 santimetre) derinliğinde saksılar kullanın. Daha sık sulama ihtiyacı bekleyin.
Ayçiçeği yapraklarım neden sararıyor?
Yaprak sararmasının nedenleri şunlardır:
- Kök stresine neden olan aşırı sulama veya zayıf drenaj
- Toprakta azot eksikliği
- Bitki olgunlaştıkça alt yaprakların doğal yaşlanması
- Yaprak bitleri veya örümcek akarlarından haşere hasarı
Ayçiçekleri özel gübre gerektirir mi?
Ayçiçekleri özel gübre gerektirmez. İkinci gerçek yaprak seti göründüğünde dengeli yavaş salınımlı genel amaçlı gübre uygulayın. Çiçekler yerine yaprakları teşvik eden yüksek azotlu gübrelerden kaçının.
Ayçiçeklerini haşerelerden nasıl korurum?
Koruma yöntemleri şunlardır:
- Kuşları caydırmak için fidelerin üzerine donanım teli veya ağ yerleştirin
- Genç bitkilerin etrafına organik sümüklüböcek hapları veya bakır bant uygulayın
- Yaprak bitlerini su ile spreyleyin veya böcek öldürücü sabun kullanın
- Yüksek geyik baskısı olan alanlarda geyik çiti kurun
