Bolbo · Asteraceae
Dália
Dahlia × hybrida
Com sol pleno, solo rico e água constante, a tua dália recompensa-te com flores desde o meio do verão até à geada.
Sol pleno
A cada 2–4 dias
10–29°C
90–120 dias

Visão geral
Poucas flores sustentam uma bordadura de final de verão como a dália, e é uma planta tolerante em quem confiar. Pertence à família dos malmequeres, cresce a partir de um tubérculo carnudo e produz um crescimento rápido e tufado, que floresce desde o meio do verão até à primeira geada. As flores variam entre pequenos pompons arrumados e pratos tão largos como os de jantar, por isso há um rosto simpático para cada jardim.
Escolher as tuas favoritas é a parte mais divertida. Entre as formas decorativa, cato, pompom, bola e anã de canteiro, tens uma gama maravilhosa de formas e tamanhos, com plantas entre 30 e 183 cm de altura. As mais altas fazem belas flores de corte e agradecem uma estaca, enquanto as pequenas variedades anãs, cultivadas a partir de semente, se instalam felizes à frente de um canteiro.
As dálias devolvem muito mais do que pedem, o que as torna gentis para um novo cultivador ainda inseguro. Oferece sol, solo rico e água que nunca chega a secar de todo, e elas florescem durante meses a fio. As duas coisas a vigiar são solo encharcado, que pode apodrecer os tubérculos, e o frio do inverno, que simplesmente significa desenterrar e guardar os tubérculos em qualquer zona mais fria do que a zona 7.
Cuidados
A versão resumida: dá à tua dália sol pleno e solo rico e bem drenado, mantido uniformemente húmido, aduba-a com um fertilizante pobre em azoto durante o verão, e em qualquer zona mais fria do que a zona 7, desenterra os tubérculos no outono para os guardar durante o inverno.
Luz
A tua dália é mais feliz em sol pleno, cerca de 6 ou mais horas por dia, e é aí que floresce melhor. Um toque de sombra à tarde é aceitável onde os verões são quentes, mas um local muito sombrio deixa-te com plantas desengonçadas e poucas flores, por isso procura o canto mais luminoso.
Rega
Mantém o solo uniformemente húmido durante toda a estação e tenta não o deixar secar, dando uma rega profunda a cada 2 a 4 dias e aplicando cobertura morta para ajudar a manter a humidade. A única coisa a evitar é deixar o terreno encharcado, já que o solo saturado é o que apodrece os tubérculos, por isso o objetivo é constante e húmido, não molhado.
Solo
Planta num solo rico e bem drenado, cheio de matéria orgânica, e já começas com o pé direito. A drenagem é mesmo a parte que mais importa, porque tubérculos deixados em solo húmido apodrecem, por isso incorpora bastante composto e eleva um pouco o canteiro se o teu solo tender a reter água.
Temperatura
As dálias sentem-se bem entre cerca de 10°C e 29°C e continuam a florescer ao longo dos meses quentes. Simplesmente não aguentam a geada, que mata o crescimento à superfície e põe em risco os tubérculos por baixo, por isso deixa esse calor guiar a tua altura de plantação.
Humidade
A humidade normal do exterior é perfeitamente adequada, por isso não há nenhum número a perseguir. O que ajuda muito mais é uma boa circulação de ar, porque o ar parado e amontoado é exatamente o que permite ao oídio instalar-se nas folhas.
Adubação
Aduba uma vez por mês durante o verão com um fertilizante pobre em azoto, algo como 5-10-10 ou 5-20-20. Exagerar no azoto só produz muitas folhas à custa das flores, e deixa os tubérculos mais propensos a apodrecer, por isso uma mão leve e equilibrada é a mais gentil.
Poda
Belisca as variedades mais altas enquanto ainda são jovens, e serás recompensado com plantas mais tufadas e robustas. A partir daí, remove as flores murchas à medida que vão passando, e a planta continua a produzir flores novas até à geada.
Mudança de vaso
Desenterra e divide os tubérculos a cada 2 a 3 anos para os manter felizes e cheios de vida. As touceiras que ficam demasiado densas tendem a florir menos e a dar flores mais pequenas, por isso esta divisão gentil é apenas uma forma de renovar uma velha amiga.
Tamanho e espaçamento
As plantas atingem entre 30 e 183 cm de altura e espalham-se por 30 a 91 cm de largura. Dá a cada planta um pouco de espaço para que o ar circule livremente à sua volta, e o oídio terá muito mais dificuldade em instalar-se.
Quando plantar
As dálias adoram o calor e não têm paciência nenhuma para a geada, por isso a altura da plantação está do teu lado assim que o frio passa. Podes começá-las em interior no final do inverno para ganhar avanço, e depois transplantá-las depois de o solo aquecer acima dos 16°C, e desde o meio do verão até à geada vão continuar a florir para ti.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Começa os tubérculos ou as sementes em interior 4 a 6 semanas antes da última geada da primavera, em zonas mais frias.
- Plantar: Planta os tubérculos no exterior na primavera, depois da última geada, assim que o solo tiver aquecido até pelo menos 16°C.
- Colher: Do meio do verão até à primeira geada do outono (aproximadamente de julho até à primeira geada).
Rusticidade
Temperatura: até -18°C
Resolução de problemas
A maioria das preocupações com a dália aparece nas folhas que consegues ver ou nos tubérculos escondidos por baixo, e a boa notícia é que detetá-los cedo costuma significar uma solução fácil. Observa com calma os sinais abaixo, encontra o que corresponde ao que vês, e age enquanto um pequeno problema ainda é um pequeno problema.
Tubérculos moles e empapados que nunca chegam a acordar
Isto é podridão do tubérculo, e instala-se onde o solo se mantém húmido e drena mal, enquanto tubérculos danificados ou adubados em excesso se degradam mais depressa durante a armazenagem. O sinal revelador é um tubérculo mole, descolorado e com um cheiro azedo, ou uma planta que murcha na base e nunca chega a brotar. Deita fora quaisquer tubérculos moles sem hesitação, incorpora matéria orgânica no canteiro para melhorar a drenagem, e guarda os teus tubérculos curados secos e frescos durante o inverno.
Solução:
- Deita fora os tubérculos apodrecidos e evita replantar no mesmo local húmido
- Melhora a drenagem do solo com matéria orgânica e canteiros elevados
- Guarda os tubérculos curados secos, a 2-7 °C, em vermiculite ou areia seca
Uma película branca e poeirenta a espalhar-se pelas folhas
O que estás a ver é oídio, um fungo que se instala quando as plantas ficam demasiado próximas e o ar deixa de circular. Costuma aparecer mais tarde na estação e sai da folha como se fosse farinha, por isso não te alarmes. Abre espaço na plantação para o ar circular, rega junto à base em vez de por cima, e retira com cuidado as folhas mais afetadas.
Solução:
- Melhora a circulação de ar com o espaçamento e o desbaste adequados
- Evita regar por cima e rega junto à base
- Remove e elimina a folhagem gravemente afetada
Folhas encaracoladas e manchadas numa planta que estagnou
Vira algumas folhas e procura pulgões e cigarrinhas, os pequenos insetos de corpo mole que sugam a seiva e transmitem o vírus do mosaico de planta em planta. Se as manchas não saírem ao lavar, isso aponta para um vírus e não apenas para a alimentação dos insetos, o que vale a pena saber cedo. Remove infestações ligeiras com um jato forte de água, arranca e destrói qualquer planta com sinais virais persistentes, e mantém esses pequenos transmissores sob controlo.
Solução:
- Remove infestações ligeiras de pulgões com um jato forte de água
- Remove e destrói as plantas com sintomas virais persistentes
- Controla os insetos vetores para limitar a propagação do vírus
Toxicidade
Não há motivo para entrares em pânico com as dálias, já que são apenas ligeiramente tóxicas e muito mais gentis do que muitas plantas de jardim. Um animal de estimação que mordisque as folhas pode ficar com um breve mal-estar estomacal, e a seiva pode deixar a pele um pouco irritada, mas as pessoas estão essencialmente seguras e os tubérculos são até bons para comer depois de cozinhados. Ainda assim, ajuda manter os animais curiosos afastados de mastigar a folhagem e os tubérculos.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Leve
Um gato que mordisque a folhagem pode babar-se um pouco ou ficar maldisposto e sem apetite por um curto período, e um simples roçar na planta pode deixar uma pequena área de irritação cutânea ligeira.
Cães Leve
Se um cão mastigar as folhas ou os caules, fica atento a um estômago ligeiramente perturbado e alguma salivação, e a seiva pode avermelhar a pele onde tocar.
Cavalos Leve
Um cavalo que pasta a folhagem geralmente não sofre mais do que um mal-estar estomacal passageiro, com uma pequena probabilidade de irritação cutânea ligeira onde a planta tocar.
Coelhos Leve
Esses mesmos compostos irritantes perturbam o estômago de um coelho, por isso o mais sensato é manter a planta bem longe da coelheira e do recinto, em vez de o deixar pastar.
Gado Leve
Vacas, cabras e ovelhas geralmente deixam as dálias em paz, mas um animal esfomeado que coma uma boa quantidade de folhagem pode ficar com um ligeiro mal-estar digestivo.
Aves Cuidado
Ainda não há muitos dados sólidos sobre as aves, por isso o mais seguro é tratar a planta com cautela e impedir que aves de estimação biquem as folhas e os caules.
Pessoas Risco baixo
As pessoas estão essencialmente seguras aqui, e os tubérculos são até comestíveis depois de cozinhados, por isso o único incómodo real é a dermatite de contacto. Usa luvas se a tua pele tender a reagir à seiva.
Usa luvas ao manusear a folhagem se tiveres tendência para dermatite de contacto, e mantém os tubérculos e as estacas fora do alcance dos animais de estimação.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
As dálias existem em milhares de cultivares com nome próprio, o que parece esmagador até perceberes que os cultivadores as agrupam num punhado de grupos consoante a forma da flor. Estas poucas são as mais simpáticas para começar.
Dálias decorativas
Estas têm flores totalmente duplas, com pétalas largas e de ponta achatada, e são o tipo mais familiar e comum que encontras em jardins e como flor de corte.
Dálias cato
As suas flores duplas são feitas de pétalas estreitas, enroladas e pontiagudas, que dão a cada flor um aspeto pontiagudo e estrelado muito bonito.
Dálias pompom e bola
Estas formam pequenos globos redondos e bem compactos, feitos de pétalas arredondadas e arrumadas, tão bem-feitas como um botão.
Dálias anãs de canteiro
Estas são plantas compactas, cultivadas a partir de semente, com cerca de 30 cm de altura, perfeitas para canteiros, embora sofram quando chega o calor a sério.
Como propagar
Multiplicar dálias é verdadeiramente gratificante, e tens três caminhos fáceis à escolha: dividir uma touceira de que já gostas, enraizar estacas de primavera, ou semear para obter uma alegre mistura de plantas novas.
DivisãoModerada
Divide as touceiras de tubérculos no outono, depois de os desenterrares, ou na primavera assim que os olhos começarem a brotar. · Algumas semanas para emergir depois de plantados em solo quente
A divisão é a forma mais comum de multiplicar uma dália de que gostas. Divide a touceira no outono, depois de a desenterrares, ou espera até à primavera, quando os olhos começarem a inchar, e certifica-te apenas de que cada pedaço carrega parte da coroa com pelo menos um olho vivo. Plantadas em solo quente, as divisões demoram algumas semanas a nascer, por isso tem paciência com elas.
Estacas de cauleModerada
Retira estacas basais na primavera, de tubérculos já brotados. · 2 a 4 semanas para enraizar
Também podes clonar uma favorita a partir de estacas, o que é mais fácil do que parece. Na primavera, retira os rebentos basais que crescem de um tubérculo já brotado e enraíza-os, um passo que demora cerca de 2 a 4 semanas, e terás mais plantas exatamente do tipo que querias.
SementeFácil
Começa as sementes em interior 4 a 6 semanas antes da última geada. · 1 a 2 semanas para germinar
A semente é o caminho mais descontraído e de baixo risco, semeada em interior 4 a 6 semanas antes da tua última geada, com pequenos rebentos a nascer numa semana ou duas. Só é bom saber, à partida, que as plântulas não saem iguais à planta-mãe e tendem a resultar em plantas anãs de canteiro, o que pode ser uma agradável surpresa por si só.
Mitos
As dálias têm de ser totalmente seguras para os animais de estimação, já que são flores de jardim tão comuns.
O quão comum uma flor é não diz nada sobre se é segura para mastigar. A ASPCA classifica a dália como tóxica para gatos, cães e cavalos, com mal-estar estomacal ligeiro e possibilidade de irritação cutânea. Os sinais mantêm-se suaves, mas a planta continua a ser melhor mantida fora do alcance dos animais de estimação.
Podes deixar os tubérculos de dália na terra durante o inverno, seja qual for o local onde jardinas.
São resistentes apenas até cerca da zona 7, por isso em locais mais frios o gelo do solo acaba completamente com os tubérculos. Nessas zonas, o mais sensato é desenterrar os tubérculos no outono e guardá-los frescos e secos, ou simplesmente recomeçar com tubérculos novos a cada primavera.