Alfazema, clematite, lilases e a maioria das ervas aromáticas da costa estão entre as principais plantas que evitam solos ácidos. Estas espécies vêm de locais com terra alcalina ou neutra. Sofrem e frequentemente morrem quando o pH do solo desce abaixo de 6.0.
Aprendi esta lição quando as minhas plantas de alfazema continuavam a morrer no jardim da frente. O solo ali testou pH de 5.2, demasiado ácido para estas amantes do sol. Construí um canteiro elevado com cal misturada no solo. O lote seguinte de alfazema prosperou e essa única mudança fez toda a diferença na sua saúde.
O problema resume-se ao que acontece em solo ácido ao nível das raízes. O solo ácido permite que o alumínio flua para a zona radicular. As suas plantas não conseguem lidar com este metal extra se não cresceram em locais ácidos. As raízes ficam queimadas e deixam de absorver água e nutrientes. A investigação de Cornell mostra que este dano por metal causa a maioria das mortes de plantas em solos ácidos.
Muitas plantas que gostam de solo alcalino vêm de áreas secas perto do mar. Descobrirá que alecrim, tomilho, oregãos e salva todos precisam de pH acima de 6.0 para crescer bem. Estas ervas aromáticas evoluíram em locais rochosos onde o calcário mantinha o solo alcalino. Colocá-las em terra ácida vai contra o que precisam.
Arbustos e Trepadeiras com Flor
- Lilases: Precisam de pH de 6.5 a 7.0 para florescer bem e produzirão menos flores a cada ano se o solo ficar demasiado ácido.
- Clematite: Preferem solo alcalino à volta das raízes com pH 6.5 a 7.5 e frequentemente morrem em canteiros ácidos.
- Budleia: Cresce melhor em solo neutro a alcalino e mostra fraco crescimento quando o pH desce abaixo de 6.0.
Legumes que Precisam de Solo Alcalino
- Espargos: Exigem pH de 6.5 a 7.5 para a sua longa vida e produzirão rebentos finos em condições ácidas.
- Brássicas: Couve, brócolos e couve-galega preferem pH acima de 6.5 e apanham doença da hérnia em solo ácido.
- Feijões e ervilhas: Precisam de solo neutro para que as bactérias que fixam azoto nas suas raízes funcionem corretamente.
Ervas Aromáticas de Climas Secos
- Alfazema: Deve ter pH de 6.5 a 7.5 e boa drenagem ou as raízes apodrecerão rapidamente em solo ácido húmido.
- Alecrim: Vem de falésias rochosas junto ao mar e precisa de solo alcalino com pH 6.0 a 7.0 para se manter saudável.
- Tomilho e oregãos: Ambos prosperam em solo pobre e alcalino e ficam amarelos e fracos em canteiros de jardim ácidos.
A sua horta precisa de atenção especial também. A maioria das plantas para solo neutro inclui as culturas que cultiva para alimentação. Leguminosas como feijões e ervilhas alojam pequenos organismos nas suas raízes que capturam azoto do ar. Estas bactérias benéficas só funcionam quando o pH do solo se mantém perto do neutro. Solo ácido mata-as e as suas plantas crescem fracas e pálidas.
A minha amiga tentou cultivar couve no seu jardim de bosque ácido durante dois anos. Todas as plantas apanharam doença da hérnia e morreram. O fungo que causa este problema adora terra ácida. Assim que ela adicionou cal para elevar o pH para 7.0, as suas brássicas cresceram com cabeças grossas e saudáveis.
A melhor solução é criar zonas no seu quintal para diferentes necessidades das plantas. Construa canteiros elevados para as suas ervas aromáticas e encha-os com solo misturado com cal. Mantenha as suas plantas acidófilas em canteiros ao nível do solo onde o pH natural permanece baixo. Assim cada grupo obtém o que precisa para prosperar.
Teste o seu solo antes de plantar qualquer coisa nova. Um kit barato da loja de jardinagem diz-lhe onde está. Pode combinar as suas plantas com locais que se adequam às suas necessidades em vez de lutar contra a natureza. Isto poupa-lhe dinheiro, tempo e a dor de ver plantas morrer na terra errada.
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