Lavendel, Clematis, Flieder und die meisten Kräuter von der Küste stehen ganz oben auf der Liste der Pflanzen, die saure Böden meiden sollten. Diese Arten stammen aus Gebieten mit alkalischem oder neutralem Boden. Sie kämpfen und sterben oft, wenn der pH-Wert unter 6,0 fällt.
Diese Lektion lernte ich, als meine Lavendelpflanzen im Vorgarten immer wieder eingingen. Der Boden dort hatte einen pH-Wert von 5,2 – viel zu sauer für diese Sonnenanbeter. Ich baute ein Hochbeet mit Kalk im Boden. Die nächste Ladung Lavendel gedieh prächtig, und diese eine Änderung machte den entscheidenden Unterschied für ihre Gesundheit.
Das Problem liegt darin, was in saurem Boden auf Wurzelebene passiert. Saurer Boden lässt Aluminium in den Wurzelbereich gelangen. Ihre Pflanzen können dieses zusätzliche Metall nicht verarbeiten, wenn sie nicht an sauren Standorten aufgewachsen sind. Ihre Wurzeln werden geschädigt und können kein Wasser und keine Nährstoffe mehr aufnehmen. Forschungen der Cornell University zeigen, dass diese Metallschädigung die meisten Pflanzentode in sauren Böden verursacht.
Viele kalkliebende Pflanzen stammen aus trockenen Küstengebieten. Rosmarin, Thymian, Oregano und Salbei brauchen alle einen pH-Wert über 6,0, um gut zu wachsen. Diese Kräuter entwickelten sich an felsigen Standorten, wo Kalkstein den Boden alkalisch hielt. Sie in saure Erde zu setzen, widerspricht ihren Bedürfnissen.
Blühende Sträucher und Kletterpflanzen
- Flieder: Benötigen einen pH-Wert von 6,5 bis 7,0 für gute Blüte und werden jedes Jahr weniger Blüten produzieren, wenn der Boden zu sauer bleibt.
- Clematis: Bevorzugen alkalischen Boden um ihre Wurzeln mit pH 6,5 bis 7,5 und sterben in sauren Beeten oft ab.
- Sommerflieder: Wächst am besten in neutralem bis alkalischem Boden und zeigt schlechtes Wachstum, wenn der pH-Wert unter 6,0 fällt.
Gemüse, das alkalischen Boden braucht
- Spargel: Benötigt einen pH-Wert von 6,5 bis 7,5 für sein langes Leben und wird in sauren Bedingungen nur dünne Stangen produzieren.
- Kohlgewächse: Kohl, Brokkoli und Grünkohl bevorzugen alle pH-Werte über 6,5 und bekommen in saurem Boden Kohlhernie.
- Bohnen und Erbsen: Brauchen neutralen Boden, damit die Bakterien, die Stickstoff an ihren Wurzeln binden, richtig arbeiten können.
Kräuter aus trockenen Klimazonen
- Lavendel: Muss einen pH-Wert von 6,5 bis 7,5 und gute Drainage haben, sonst faulen die Wurzeln in nassem, saurem Boden schnell.
- Rosmarin: Stammt von felsigen Meeresklippen und braucht alkalischen Boden mit pH 6,0 bis 7,0, um gesund zu bleiben.
- Thymian und Oregano: Beide gedeihen in mageren, alkalischen Böden und werden in sauren Gartenbeeten gelb und schwach.
Ihr Gemüsebeet braucht besondere Aufmerksamkeit. Die meisten Pflanzen für neutralen Boden umfassen die Kulturen, die Sie für Nahrung anbauen. Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erbsen beherbergen winzige Organismen an ihren Wurzeln, die Stickstoff aus der Luft binden. Diese nützlichen Bakterien arbeiten nur, wenn Ihr Boden-pH-Wert nahe neutral bleibt. Saurer Boden tötet sie ab und Ihre Pflanzen wachsen schwach und blass.
Meine Freundin versuchte zwei Jahre lang, Kohl in ihrem sauren Waldgarten anzubauen. Jede Pflanze bekam Kohlhernie und starb. Der Pilz, der dieses Problem verursacht, liebt saure Erde. Als sie Kalk hinzufügte, um den pH-Wert auf 7,0 zu erhöhen, wuchsen ihre Kohlgewächse mit dicken, gesunden Köpfen.
Die beste Lösung ist, Zonen in Ihrem Garten für verschiedene Pflanzenbedürfnisse anzulegen. Bauen Sie Hochbeete für Ihre Kräuter und füllen Sie sie mit kalkhaltigem Boden. Lassen Sie Ihre säureliebenden Pflanzen in Bodenbeeten, wo der natürliche pH-Wert niedrig bleibt. So bekommt jede Gruppe, was sie zum Gedeihen braucht.
Testen Sie Ihren Boden, bevor Sie etwas Neues pflanzen. Ein günstiges Set aus dem Gartencenter zeigt Ihnen, wo Sie stehen. Sie können Ihre Pflanzen Standorten zuordnen, die ihren Bedürfnissen entsprechen, anstatt gegen die Natur zu kämpfen. Das spart Geld, Zeit und den Schmerz, Pflanzen im falschen Boden sterben zu sehen.
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