Os principais erros no cultivo de ervas aromáticas em interior são não dar luz suficiente e regar em excesso. Estes dois erros matam mais hortas de ervas de principiantes do que todos os outros problemas juntos.
Cometi ambos os erros com a minha primeira planta de manjericão em interior. As folhas ficaram amarelo-pálido. Os caules cresceram altos e fracos. Pensei que precisava de mais água e piorei as coisas ao encharcar as raízes. Quando percebi que a luz era o verdadeiro problema, a podridão radicular já se tinha instalado. A planta morreu e tive de recomeçar.
O excesso de água causa podridão radicular porque a terra encharcada não tem ar. As raízes precisam de bolsas de ar na terra para respirar. Quando rega com demasiada frequência, essas bolsas ficam inundadas. As raízes não conseguem oxigénio e começam a morrer. Primeiro vê folhas amarelas na base. Depois a base do caule fica mole. Depois sente um cheiro azedo vindo da terra.
A falta de água tem um aspeto muito diferente. As folhas ficam secas e castanhas nas pontas em vez de moles e amarelas. Os caules mantêm-se firmes mas toda a planta tomba. A boa notícia é que as ervas com sede recuperam depressa assim que adiciona água. As plantas com podridão radicular quase nunca recuperam.
Luz Insuficiente
- Sinais visíveis: As plantas esticam-se para as janelas com espaços longos entre folhas. Os caules ficam finos e fracos ao longo do tempo.
- A Penn State diz: Ervas sem boa luz produzem folhas mais pequenas com menos sabor e aroma mais fraco.
- Como resolver: Adicione luzes LED de cultivo ou mude as plantas para um local mais iluminado. Aguarde 2-3 semanas por novo crescimento saudável.
Rega em Excesso
- Sinais visíveis: Folhas amarelas primeiro na base. Base do caule mole. A terra permanece húmida durante dias após a rega.
- Porquê acontece: As raízes não conseguem respirar em terra encharcada. Sufocam e os fungos instalam-se rapidamente.
- Como resolver: Deixe a terra secar completamente antes da próxima rega. Adicione drenagem. Ou mude para um sistema hidropónico.
Temperatura Errada
- Sinais visíveis: Crescimento lento, queda de folhas ou sementes que nunca germinam quando as temperaturas saem dos 18-24°C (65-75°F).
- Causas comuns: Colocar ervas perto de janelas frias no inverno ou sobre saídas de aquecimento que sopram ar quente e seco.
- Como resolver: Afaste as plantas de zonas quentes e frias. Use um termómetro barato para monitorizar o seu espaço.
Cortar Demasiado
- Sinais visíveis: As plantas deixam de produzir novas folhas ou definham depois de retirar demasiadas folhas de uma vez.
- Regra a seguir: Nunca retire mais de um terço da planta de cada vez para que restem folhas suficientes para a fotossíntese.
- Como resolver: Retire pequenas quantidades mais frequentemente em vez de grandes quantidades de vez em quando. As plantas mantêm-se produtivas durante mais tempo.
Esteja atento a problemas das plantas de interior antes que se tornem fatais. Verifique as folhas diariamente quanto a mudanças de cor ou manchas. Sinta a terra antes de adicionar água em vez de seguir um plano rígido. Cheire à volta da base para detetar odores azedos ou de mofo que sinalizem problemas radiculares.
A maioria dos erros no cultivo de ervas vem de tratar plantas de interior como jardins exteriores. Dentro de casa, tem menos humidade, menos circulação de ar e menos luz. Adapte os seus cuidados ao que o seu espaço oferece em vez de seguir dicas pensadas para jardins exteriores.
Detete os problemas cedo e a maioria das ervas recupera bem. Espere demasiado tempo e os danos permanecem. Uma olhadela rápida de dez segundos a cada planta diariamente evita a negligência de uma semana que transforma pequenos problemas em plantas mortas.
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