Los principales errores en el cultivo de hierbas en interior son no dar suficiente luz y regar en exceso. Estos dos fallos matan más jardines de hierbas de principiantes que todos los demás problemas juntos.
Yo cometí ambos errores con mi primera planta de albahaca de interior. Las hojas se volvieron de un amarillo pálido. Los tallos crecieron altos y débiles. Pensé que necesitaba más agua y empeoré las cosas inundando las raíces. Para cuando descubrí que la luz era el verdadero problema, la podredumbre de raíz ya se había instalado. La planta estaba muerta y tuve que empezar de nuevo.
El exceso de agua causa podredumbre de raíz porque la tierra empapada no tiene aire. Las raíces necesitan bolsas de aire en la tierra para respirar. Cuando riegas con demasiada frecuencia, esas bolsas permanecen inundadas. Las raíces no pueden obtener oxígeno y empiezan a morir. Primero ves hojas amarillas en la parte inferior. Luego la base del tallo se vuelve blanda. Después percibes un olor agrio de la tierra.
La falta de agua tiene un aspecto muy diferente. Las hojas se vuelven crujientes y marrones en los bordes en lugar de blandas y amarillas. Los tallos permanecen firmes pero toda la planta se dobla mucho. La buena noticia es que las hierbas sedientas se recuperan rápido una vez que añades agua. Las plantas con podredumbre de raíz casi nunca se recuperan.
Luz insuficiente
- Señales que ves: Las plantas se estiran hacia las ventanas con espacios largos entre las hojas. Los tallos se vuelven finos y débiles con el tiempo.
- Penn State dice: Las hierbas sin buena luz producen hojas más pequeñas con menos sabor y aroma más débil.
- Cómo solucionarlo: Añade luces LED de cultivo o mueve las plantas a un lugar más luminoso. Espera 2-3 semanas para ver nuevo crecimiento sano.
Riego excesivo
- Señales que ves: Hojas amarillas primero en la parte inferior. Base del tallo blanda. La tierra permanece húmeda durante días después de regar.
- Por qué ocurre: Las raíces no pueden respirar en tierra encharcada. Se asfixian y los hongos aparecen rápido.
- Cómo solucionarlo: Deja que la tierra se seque completamente antes del siguiente riego. Añade drenaje. O pásate a un sistema hidropónico.
Temperatura incorrecta
- Señales que ves: Crecimiento lento, caída de hojas o semillas que nunca germinan cuando las temperaturas están fuera de 18-24 °C (65-75 °F).
- Causas comunes: Colocar hierbas cerca de ventanas frías en invierno o sobre rejillas de calefacción que soplan aire caliente y seco.
- Cómo solucionarlo: Aleja las plantas de los puntos calientes y fríos. Usa un termómetro barato para controlar tu espacio.
Cortar demasiado
- Señales que ves: Las plantas dejan de producir hojas nuevas o se marchitan después de quitar demasiadas hojas de una vez.
- Regla a seguir: Nunca quites más de un tercio de la planta de una vez para que queden suficientes hojas para producir alimento.
- Cómo solucionarlo: Coge pequeñas cantidades más a menudo en lugar de grandes cantidades de vez en cuando. Las plantas se mantienen productivas más tiempo.
Vigila los problemas de plantas de interior antes de que se vuelvan fatales. Revisa las hojas a diario en busca de cambios de color o manchas. Toca la tierra antes de añadir agua en lugar de seguir un plan rígido. Huele alrededor de la base para detectar olores agrios o a humedad que indiquen problemas de raíz.
La mayoría de los errores en el cultivo de hierbas vienen de tratar las plantas de interior como jardines exteriores. Dentro, tienes menos humedad, menos circulación de aire y menos luz. Adapta tu estilo de cuidado a lo que tu espacio ofrece en lugar de seguir consejos pensados para jardines al aire libre.
Detecta los problemas pronto y la mayoría de las hierbas se recuperan bien. Espera demasiado y el daño permanece. Un vistazo rápido de diez segundos a cada planta a diario evita la semana de abandono que convierte pequeños problemas en plantas muertas.
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