Sim, pode colocar um canteiro elevado sobre betão com excelentes resultados. Apenas precisa de mais profundidade do que canteiros sobre solo, já que as raízes das plantas não conseguem crescer através da superfície dura. Planeie pelo menos 30 centímetros de solo para a maioria dos vegetais quando cultiva em pátios, calçadas ou qualquer solo sólido.
Cultivei tomates em dois canteiros de pátio no verão passado para testar isto. Um canteiro tinha 30 centímetros de profundidade e o outro 45 centímetros. O meu canteiro de 45 centímetros produziu 40% mais tomates em peso durante a época. As plantas cresceram mais altas e mantiveram-se mais saudáveis durante o calor de agosto. Aqueles 15 centímetros extra fizeram uma grande diferença.
Superfícies duras criam um fundo selado que as raízes não conseguem atravessar. Quando coloca um canteiro sobre solo, as raízes frequentemente crescem mais 30 centímetros ou mais na terra abaixo. O betão bloqueia esta via de escape. O seu canteiro deve conter todo o sistema radicular mais espaço para drenagem no fundo. É por isso que configurações de canteiros elevados em superfícies duras precisam dessa profundidade extra.
A Universidade de Maryland testou estas profundidades em superfícies duras. Folhosas como alface e espinafre precisam de pelo menos 20 centímetros já que as suas raízes ficam perto da superfície. Feijões e ervilhas também funcionam nesta profundidade. Tomates, pimentos e abóboras precisam de 30 a 60 centímetros para desenvolver redes de raízes completas. Combine a profundidade com as suas culturas.
Um canteiro de jardim de pátio funciona bem para varandas, terraços e espaços em coberturas. Pode cultivar uma horta completa em contentores ou canteiros enquadrados sem qualquer contacto com o solo. Apenas certifique-se de que a sua estrutura suporta o peso do solo húmido. Um canteiro de 1,2x1,2 metros com 45 centímetros de profundidade pesa mais de 225 quilos quando regado.
Configurações de boa drenagem em canteiros elevados sobre betão precisam de uma forma de a água escapar. Faça furos no fundo de canteiros fechados pelo menos a cada 15 centímetros em toda a base. Forre o fundo com tela de paisagismo para evitar que o solo escorra pelos furos. Adicione uma camada de gravilha de 5 a 7 centímetros acima da tela antes da sua mistura de solo.
Saltei os furos de drenagem no meu primeiro canteiro sobre betão e perdi metade das minhas plantas num mês. A água acumulou-se no fundo sem ter para onde ir. As raízes ficaram em solo encharcado e apodreceram rapidamente. O meu segundo canteiro tinha furos a cada 10 centímetros e nunca teve este problema. Não salte a drenagem mesmo que pareça trabalho extra.
Alguns jardineiros usam estruturas sem fundo diretamente sobre o betão. Isto permite que a água drene pela superfície e flua para as bordas. A desvantagem é o solo a escapar pelo fundo ao longo do tempo. Precisará de adicionar solo fresco cada época para repor o que escapa. Um canteiro contido com furos dá-lhe melhor controlo.
A minha vizinha construiu um lindo jardim de pátio usando seis canteiros na sua calçada de betão. Ela optou por 40 centímetros de profundidade para todas as suas culturas e adicionou rodas às estruturas. Agora pode mover os canteiros para seguir o sol ao longo do dia. As colheitas dela igualam as minhas apesar de não ter qualquer solo de terra.
A acumulação de calor importa mais sobre betão do que sobre solo de terra. Betão escuro absorve sol e aquece o seu canteiro por baixo. Isto pode stressar as plantas no verão mas ajuda na primavera e outono. Forre os lados do canteiro com placas de espuma se as temperaturas ficarem muito altas. Este pequeno passo mantém as raízes frescas durante ondas de calor.
Comece com 40 a 45 centímetros de profundidade se quiser cultivar uma variedade de culturas sobre betão. Esta profundidade suporta tudo desde folhas para salada até tomates de tamanho normal. Adicione furos de drenagem adequados e uma camada de gravilha na base. O seu pátio de betão pode tornar-se num dos melhores locais do seu quintal para cultivar alimentos frescos.
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