Não, a ideia de que o sal de Epsom é necessário para as plantas não se sustenta na maioria dos jardins domésticos. O solo do seu jardim que recebe composto ou fertilizante já tem magnésio suficiente. A maioria de quem o aplica está a gastar dinheiro em algo de que o solo não precisa de todo.
Então, as plantas precisam mesmo de sal de Epsom alguma vez? As plantas precisam de magnésio porque ele forma o centro de cada molécula de clorofila. Sem ele, as folhas ficam amarelas e o crescimento abranda. Mas a maioria dos solos de jardim já tem o suficiente. Analisei os meus canteiros após três anos de tratamentos mensais. O laboratório mostrou que o meu magnésio estava bem acima do intervalo adequado. Todos aqueles tratamentos não tinham feito nada além de aumentar ainda mais um nutriente que já estava alto no meu solo.
O mito do sal de Epsom na jardinagem de que cura tudo, desde folhas amarelas a frutos fracos, tem-se espalhado pela internet há anos. Publicações em blogues e redes sociais dizem-lhe para o usar em quase todos os problemas. Nenhuma menciona primeiro a análise ao solo. A Alabama Extension diz que adicionar mais do que aquilo que a análise ao solo indica não vai fazer as plantas crescerem melhor. Não se pode estimular o crescimento adicionando mais daquilo que já existe em abundância.
A NC State Extension diz algo que vale a pena ouvir. Corrigir um nível baixo de magnésio é muito mais fácil do que corrigir um nível alto. Quando aplica em excesso, o magnésio extra compete com o cálcio e o potássio nas raízes. As plantas podem parecer deficientes nesses outros nutrientes mesmo que o solo os tenha em abundância. Corrigir isto leva meses de trabalho cuidadoso e mais análises ao solo para acompanhar o progresso.
Um pequeno número de jardins beneficia realmente do sal de Epsom. Tendem a ter solo arenoso que perde nutrientes rapidamente ou solo ácido abaixo de pH 6,0. Jardins em zonas chuvosas também perdem magnésio por lixiviação natural. Se o seu jardim se enquadra num destes casos, faça uma análise ao solo. Quando os resultados confirmarem magnésio baixo, o sal de Epsom faz sentido como solução direcionada.
Gaste os 15-20 € que investiria num saco de sal de Epsom numa análise ao solo. A análise diz-lhe o que falta ao seu jardim e o que ele já tem. Tomará melhores decisões, desperdiçará menos dinheiro e evitará criar problemas de nutrientes que levam uma época inteira a resolver. Essa única análise dá-lhe mais valor do que um ano inteiro a adivinhar o que as plantas precisam.
Quem me dera que alguém me tivesse dito isto antes de passar três anos a deitar sal de Epsom em canteiros que não precisavam. O meu jardim pareceu bem o tempo todo, não por causa dos tratamentos, mas apesar deles. As suas plantas são mais resistentes do que pensa. Não precisam de um suplemento mágico para crescerem bem. Precisam dos nutrientes certos nas quantidades certas, e só uma análise laboratorial pode dizer-lhe quais são essas quantidades para o seu terreno específico.
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