Pode mudar a cor das flores das hortênsias nos tipos de folha grande ajustando o solo. Este truque só funciona em hortênsias de folha grande e algumas de montanha. Os tipos paniculados brancos e de folha de carvalho mantêm-se brancos independentemente do que fizer. A mudança de cor depende do alumínio, não do pH por si só.
Testei este processo durante duas temporadas de crescimento no meu próprio jardim. A minha primeira tentativa usou enxofre de jardim para baixar o pH do solo. A cor mudou de rosa para roxo após cerca de oito meses. O meu segundo teste usou sulfato de alumínio misturado com o enxofre. Essa combinação levou as minhas flores para azul verdadeiro muito mais rápido. O alumínio direto fez toda a diferença para obter aquela cor azul oceano profundo.
A ciência por trás da cor das hortênsias e pH do solo ajuda a explicar porque isto funciona. Investigação do NCBI descobriu que as células das flores azuis contêm cerca de 14,8 mM de alumínio. As células rosa contêm apenas 0,4 mM. O pH do solo controla se o alumínio fica disponível para as raízes. pH baixo liberta alumínio. pH alto bloqueia-o das suas plantas.
Pode obter a cor azul ou rosa que quer nas hortênsias seguindo métodos comprovados. Para flores azuis, baixe o pH do solo para 5,0 a 5,5. Aplique enxofre de jardim ou sulfato de alumínio na primavera e outono. Para flores rosa, aumente o pH do solo acima de 6,5 com calcário dolomítico. Espalhe-o à volta da linha de gotejamento e regue bem.
A sua escolha de fertilizante afeta a cor mais do que a maioria das pessoas pensa. O fósforo elevado prende o alumínio mesmo em solo ácido. Isto bloqueia a cor azul independentemente de quão baixo empurre o pH. Mude para uma fórmula com baixo fósforo como 25-5-30 quando procura flores azuis. Use fertilizante equilibrado regular se quiser flores rosa.
Teste o pH do solo antes de começar a adicionar seja o que for. Kits de teste caseiros custam menos de dez euros e mostram-lhe o seu ponto de partida. Solos arenosos mudam mais rápido que argila pesada. Solos perto de betão frequentemente mantêm-se teimosos e difíceis de mudar. Conheça a sua base para poder planear a sua abordagem.
Faça as suas mudanças ao longo de seis a doze meses em vez de despejar tudo de uma vez. Mudanças súbitas de pH stressam as suas plantas e podem queimar raízes. Aplique o produto escolhido no início da primavera e novamente no outono. Regue após cada aplicação. Verifique o pH a cada poucos meses para acompanhar o progresso em direção ao seu intervalo alvo.
Espere ver cores mistas durante a transição. As suas flores podem mostrar combinações de roxo, lavanda ou azul-rosa. Esta fase intermédia significa que o seu trabalho está a resultar mas ainda não atingiu o efeito total. Continue a sua rotina e as cores vão uniformizar-se dentro de mais uma ou duas temporadas de cuidados constantes.
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