Je bewaarde compostthee langer dan 4-6 uur na het brouwen verliest het grootste deel van zijn waarde voor je planten en bodem. De goede microben beginnen af te sterven zodra je de luchtpomp uitzet en de zuurstoftoevoer stopt. Deze korte houdbaarheid van compostthee betekent dat je het brouwen moet plannen rond wanneer je het vers kunt toepassen.
Ik leerde deze les door oude thee te testen op de helft van een bed sla terwijl verse thee op de andere helft ging. De verse thee kant groeide sneller met donkergroene bladeren die er het hele seizoen gezond en sterk uitzagen. De oude thee kant toonde geen betere groei dan planten die alleen gewoon water kregen.
Mijn buurman maakte dezelfde fout zijn eerste zomer dat hij thee brouwde voor zijn tomatenplanten in verhoogde bedden. Hij brouwde een grote batch op vrijdagavond maar had het druk en paste het pas zondagochtend toe. Zijn planten toonden helemaal geen boost vergeleken met de controleplanten die niets extra kregen.
De wetenschap achter dit korte venster komt neer op wat je microben nodig hebben om levend en actief te blijven. Aerobe bacteriën en schimmels hebben constante zuurstof nodig om te ademen en in leven te blijven in het water. Zodra de pomp stopt sterven ze af en nemen slechte anaerobe bacteriën het brouwsel over.
Tegen het 6 uur punt nadat het brouwen stopt heeft je thee een groot deel van de levende microben die je kweekte verloren. Na 24 uur kan de thee schadelijke bacteriën bevatten die je planten kunnen schaden in plaats van helpen. Compostthee bewaren werkt niet omdat het hele punt is microben levend houden met lucht.
Sommige mensen proberen thee levend te houden door de pomp non-stop te laten draaien maar dit brengt zijn eigen problemen met zich mee. De microben eten hun voedselvoorraad snel op en beginnen toch af te sterven na 48-72 uur. Je verspilt ook stroom en slijt je pomp sneller dan normaal gebruik zou vereisen.
Plan je brouwen om aan te sluiten bij je tuinschema zodat verse thee planten op het juiste moment bereikt elke batch. Ik start mijn brouwsels 's avonds rond 18-19 uur zodat ze de volgende ochtend klaar zijn voor gebruik. Deze timing laat me thee toepassen voordat de dag opwarmt en geeft me een buffer als ik uitloop.
Maak batches op maat van wat je in één ochtendsessie kunt gebruiken in de tuinbedden en potten. Een emmer van 20 liter werkt geweldig voor kleine tuinen terwijl grotere percelen misschien batches in rotatie nodig hebben. Te veel maken betekent gewoon het extra wegdoen aangezien je het toch niet kunt bewaren voor later.
Je compostthee verloopt snel dus behandel het als verse melk die gebruikt moet worden voordat het bederft. Thee die overblijft na de ochtendtoepassing moet op de composthoop gaan in plaats van wachten. De voedingsstoffen helpen nog steeds organisch materiaal afbreken zelfs als de microben dan zijn afgestorven.
Accepteer de korte houdbaarheid als onderdeel van werken met levende producten en bouw je schema eromheen. Verse thee doet wonderen terwijl oude thee tijd verspilt en de planten die je wilt helpen kan schaden. De extra planning loont wanneer je ziet hoe je tuin reageert op de juiste timing.
Lees het volledige artikel: Compostthee Zetten: De Ultieme Gids
