Apakah sayuran yang berbeda memerlukan pertimbangan kedalaman spesifik?

picture of Benjamin Miller
Benjamin Miller
Diterbitkan:
Diperbarui:

Ya, pertimbangan kedalaman sayuran berbeda banyak antara tanaman yang Anda tanam. Sistem akar berkisar dari hanya 6 inci untuk selada hingga lebih dari 36 inci untuk wortel dan tomat dewasa. Mencocokkan kedalaman bedengan dengan tanaman menjaga akar bahagia dan panen tinggi.

Saya menanam wortel di bedengan 8 inci dan bedengan 18 inci untuk melihat apa yang dilakukan kedalaman. Bedengan tipis menghasilkan wortel pendek hanya 4 inci panjangnya yang menabrak dasar dan berhenti. Bedengan dalam saya menumbuhkan akar penuh sepanjang 10 inci dengan bentuk sempurna. Benih sama, perawatan sama, kedalaman berbeda membuat semua perbedaan.

Tanaman menumbuhkan akar dalam pola berbeda berdasarkan jenis dan kebutuhannya. Selada dan bayam memiliki akar serabut yang menyebar lebar tapi tetap dekat permukaan. Wortel dan parsnip mengirim satu akar tunggang tebal lurus ke bawah tanah. Tomat membangun jaringan besar yang menjangkau lebar dan dalam secara bersamaan.

Penelitian klasik oleh Weaver dan Bruner memetakan kedalaman akar untuk sayuran umum. Akar selada mencapai 6 hingga 12 inci di kebanyakan tanah. Akar tomat menjangkau 24 hingga 52 inci jika diberi ruang untuk tumbuh. Akar wortel bisa mendorong turun 18 hingga 36 inci di tanah gembur. Angka-angka ini menunjukkan mengapa kedalaman bedengan tinggi untuk tomat wortel dan tanaman lain sangat bervariasi.

Banyak panduan membahas sayuran berakar dangkal vs dalam untuk membantu Anda merencanakan. Jenis akar pendek termasuk selada, bayam, lobak, dan rempah. Mereka baik-baik saja dengan 6 hingga 8 inci tanah. Jenis menengah seperti paprika dan mentimun membutuhkan 8 hingga 12 inci. Jenis dalam menginginkan 12 inci atau lebih.

Mempelajari pertimbangan kedalaman sayuran membantu Anda membangun bedengan yang tepat dari awal. Saya menguji tanaman baru di bedengan terdalam saya dulu untuk melihat bagaimana mereka tumbuh. Jika mereka berkembang di tanah lebih sedikit, saya memindahkan mereka ke bedengan lebih pendek tahun berikutnya. Pendekatan ini menghemat uang untuk isian tanah.

Saya membuang satu musim mencoba menanam parsnip di bedengan 10 inci di kebun saya. Akar menabrak dasar dan bercabang menjadi bentuk aneh yang sulit digunakan. Beberapa melengkung ke samping mencari lebih banyak ruang untuk tumbuh. Pindah ke bedengan 20 inci tahun berikutnya memberi saya akar lurus lebih dari satu kaki panjangnya tanpa masalah sama sekali.

Panduan kedalaman akar per sayuran membantu Anda merencanakan bedengan campuran di kebun. Tempatkan tanaman berakar dalam bersama di bedengan tinggi agar memiliki ruang. Kelompokkan sayuran hijau dan rempah di bedengan lebih pendek yang tidak memakan biaya sebanyak itu untuk diisi. Dengan cara ini Anda tidak membangun berlebihan untuk selada atau kurang untuk tomat.

Tanaman berbuah seperti tomat dan paprika membutuhkan kedalaman meskipun buahnya tumbuh di atas tanah. Jaringan akar besar menarik air dan nutrisi yang memicu panen berat sepanjang musim. Tanaman tomat di bedengan tipis menghasilkan buah lebih sedikit dan lebih kecil daripada yang punya ruang untuk menyebarkan akarnya.

Referensi tercepat saya untuk perencanaan bedengan seperti ini. Rempah dan sayuran hijau tumbuh di 6 hingga 8 inci tanah. Sayuran akar membutuhkan 12 hingga 18 inci untuk terbentuk dengan benar. Tanaman berbuah menginginkan minimal 18 hingga 24 inci untuk pertumbuhan kuat. Jika ragu, buat lebih dalam. Anda bisa menanam tanaman berakar rendah di bedengan dalam tapi tidak sebaliknya.

Pertimbangkan rotasi tanaman saat mengatur kedalaman bedengan untuk kebun Anda. Anda mungkin menanam selada tahun ini dan tomat tahun depan di ruang bedengan yang sama. Bangun untuk tanaman yang lebih dalam agar memiliki ruang untuk apa pun yang ingin Anda tanam. Bedengan 16 inci menangani kebanyakan rencana rotasi tanpa membatasi pilihan Anda sama sekali.

Periksa bungkus benih atau label tanaman untuk petunjuk kedalaman akar sebelum menanam sesuatu yang baru. Banyak sekarang mencantumkan kedalaman akar yang diharapkan langsung di label untuk perencanaan mudah. Gunakan angka-angka ini untuk mencocokkan bedengan dengan tanaman Anda untuk hasil terbaik. Kedalaman yang tepat mengubah kebun biasa menjadi luar biasa yang menghasilkan lebih banyak makanan.

Baca artikel lengkap: Kedalaman Raised Bed Ideal untuk Kebun Anda

Lanjutkan membaca