Non, toutes vos graines n'ont pas besoin d'être semées à l'intérieur. Certaines cultures poussent mieux quand les graines démarrées à l'intérieur leur donnent une avance sur la saison. D'autres préfèrent aller directement dans la terre de votre jardin à l'extérieur. Le choix entre semis direct et repiquage dépend du type de culture et de la durée de votre saison de croissance locale.
J'ai testé les deux méthodes côte à côte dans mon jardin de zone 6 pendant trois années consécutives. Mes tomates démarrées à l'intérieur ont produit des fruits mûrs dès la mi-juillet chaque année. Celles que j'avais semées directement dehors n'ont jamais mûri avant que le gel ne les tue à l'automne. Les haricots semés directement ont battu les plants repiqués à chaque fois cependant. Ils m'ont donné de plus grosses récoltes et moins de problèmes tout au long de la saison.
Ma voisine a fait l'erreur de semer des carottes à l'intérieur un printemps. Elle les a cultivées dans des plaques alvéolées et a essayé de les mettre dehors après quatre semaines de croissance à l'intérieur. Chaque carotte est sortie fourchue et rabougrie à la récolte cet automne-là. Les légumes-racines développent de longues racines pivotantes qui poussent droit vers le bas. Les déplacer plie ou casse ces racines et ruine la forme que vous souhaitez obtenir.
Les tomates et les poivrons nécessitent un démarrage à l'intérieur dans la plupart des régions d'Amérique du Nord. Ces cultures ont besoin de 100 à 120 jours de la graine au fruit mûr selon les recherches de Rutgers. La plupart des saisons de croissance manquent de suffisamment de jours chauds pour que vos plants semés directement arrivent à maturité. Les démarrer à l'intérieur ajoute 6 à 8 semaines de temps de croissance sans aucun risque de gel pour vos semis.
Savoir quelles graines démarrer à l'intérieur vous fait gagner du temps et de l'argent chaque printemps. Les tomates, les poivrons et le brocoli ont besoin de semis à l'intérieur pour bien produire chez vous. Les aubergines aussi. Ces plantes à croissance lente ont besoin de semaines supplémentaires sous les lampes pour développer des racines et des tiges solides avant de les mettre dehors dans vos plates-bandes.
Les cultures à croissance rapide donnent de meilleurs résultats quand vous les plantez directement dans la terre chaude du jardin à l'extérieur. Les haricots, le maïs, les courges, les concombres et les melons germent en quelques jours seulement après le semis. Ils poussent si vite que le repiquage n'offre aucun avantage réel pour vous. Leurs racines détestent aussi être dérangées et vos plants ont souvent du mal après avoir été déplacés de petits pots vers les plates-bandes du jardin.
Les radis et la laitue peuvent aller dans les deux sens selon vos objectifs pour la saison à venir. Le semis direct fonctionne bien pour une récolte régulière tout au long des mois d'été. Le démarrage à l'intérieur vous aide à obtenir des récoltes plus précoces ou à planifier des dates de plantation précises pour la vente au marché. Adaptez votre méthode à vos besoins réels. Les règles rigides ne correspondent souvent pas à votre situation spécifique et à votre zone climatique.
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