La lavande, les clématites, les lilas et la plupart des herbes méditerranéennes figurent parmi les plantes qui évitent les sols acides. Ces espèces viennent d'endroits à sol alcalin ou neutre. Elles peinent et meurent souvent quand le pH du sol descend sous 6,0.
J'ai appris cette leçon quand mes plants de lavande mouraient sans cesse dans mon jardin de devant. Le sol testait à pH 5,2, bien trop acide pour ces plantes de soleil. J'ai construit un massif surélevé avec de la chite mélangée au sol. La fournée suivante de lavande a prospéré et ce seul changement a fait toute la différence pour leur santé.
Le problème vient de ce qui se passe dans un sol acide au niveau des racines. Le sol acide laisse l'aluminium se libérer dans la zone racinaire. Vos plantes ne peuvent pas supporter ce métal supplémentaire si elles n'ont pas évolué en milieu acide. Leurs racines sont brûlées et cessent d'absorber eau et nutriments. Les recherches de Cornell montrent que cette toxicité métallique cause la plupart des morts de plantes en sol acide.
Beaucoup de plantes calcicoles viennent de zones sèches près de la mer. Vous constaterez que le romarin, le thym, l'origan et la sauge ont tous besoin d'un pH supérieur à 6,0 pour bien pousser. Ces herbes ont évolué dans des endroits rocheux où le calcaire gardait le sol alcalin. Les mettre en sol acide va à l'encontre de leurs besoins.
Arbustes et plantes grimpantes à fleurs
- Lilas : Ont besoin d'un pH de 6,5 à 7,0 pour bien fleurir et produiront moins de fleurs chaque année si le sol reste trop acide.
- Clématites : Préfèrent un sol alcalin autour de leurs racines avec un pH de 6,5 à 7,5 et dépérissent souvent en massifs acides.
- Arbre aux papillons : Pousse mieux en sol neutre à alcalin et montre une croissance médiocre quand le pH descend sous 6,0.
Légumes nécessitant un sol alcalin
- Asperges : Exigent un pH de 6,5 à 7,5 pour leur longue vie et produiront des tiges fines en conditions acides.
- Brassicacées : Choux, brocolis et choux frisés préfèrent tous un pH supérieur à 6,5 et attrapent la hernie du chou en sol acide.
- Haricots et pois : Ont besoin d'un sol neutre pour que les bactéries qui fixent l'azote sur leurs racines fonctionnent correctement.
Herbes de climats secs
- Lavande : Doit avoir un pH de 6,5 à 7,5 et un bon drainage sinon les racines pourriront vite en sol acide humide.
- Romarin : Vient des falaises rocheuses côtières et a besoin d'un sol alcalin avec un pH de 6,0 à 7,0 pour rester en bonne santé.
- Thym et origan : Tous deux prospèrent en sol pauvre et alcalin et deviennent jaunes et faibles en massifs de jardin acides.
Votre potager mérite une attention particulière aussi. La plupart des plantes pour sol neutre incluent les cultures que vous faites pousser pour vous nourrir. Les légumineuses comme les haricots et pois hébergent de minuscules bactéries sur leurs racines qui captent l'azote de l'air. Ces bactéries bénéfiques ne fonctionnent que quand le pH de votre sol reste proche de la neutralité. Un sol acide les tue et vos plantes deviennent faibles et pâles.
Mon amie a essayé de cultiver des choux dans son jardin boisé acide pendant deux ans. Chaque plant a attrapé la hernie du chou et est mort. Le champignon qui cause ce problème adore les sols acides. Une fois qu'elle a ajouté de la chaux pour monter le pH à 7,0, ses brassicacées ont développé de belles têtes épaisses et saines.
La meilleure solution est de créer des zones dans votre jardin pour différents besoins de plantes. Construisez des massifs surélevés pour vos herbes aromatiques et remplissez-les de terre mélangée avec de la chaux. Gardez vos plantes acidophiles en pleine terre où le pH naturel reste bas. Ainsi chaque groupe obtient ce dont il a besoin pour prospérer.
Testez votre sol avant de planter quoi que ce soit de nouveau. Un kit bon marché de la jardinerie vous indique où vous en êtes. Vous pouvez associer vos plantes aux emplacements qui correspondent à leurs besoins plutôt que de lutter contre la nature. Cela vous fait économiser de l'argent, du temps et la peine de voir des plantes mourir dans le mauvais sol.
Lire l'article complet: 10 plantes acidophiles pour votre jardin
