Vous pouvez laisser les bulbes de jonquilles en terre pendant l'hiver sans aucune inquiétude. En fait, vos jonquilles ont besoin de cette période de froid pour fleurir. Elles ne font pas que survivre à l'hiver. Elles en dépendent pour produire des fleurs.
D'après mon expérience de jardinage en Zone 5, les hivers sont rudes. Les températures descendent bien en dessous de -17,8 °C (0 °F) lors des nuits les plus froides. Mes bulbes de jonquilles sont restés en terre pendant chacun de ces hivers rigoureux depuis huit ans maintenant. Chaque printemps, ils sortent à temps et fleurissent comme si de rien n'était. Je n'ai pas perdu un seul bulbe à cause du froid.
Vos jonquilles ont besoin de ce froid pour une bonne raison. Le bulbe nécessite 12 à 16 semaines de sol en dessous de 8,9 °C (48 °F) pour former les boutons floraux à l'intérieur. Sans suffisamment de froid, vous obtenez des feuilles mais zéro fleur au printemps. C'est pourquoi les jardiniers des zones chaudes réfrigèrent les bulbes avant de les planter.
La plage de rusticité hivernale des jonquilles couvre la majeure partie du pays. Le UF IFAS Extension indique qu'elles poussent bien dans les zones USDA 3B à 10. Cela signifie que vous pouvez les cultiver du nord du Minnesota jusqu'au centre de la Floride. La seule différence réside dans la façon dont vous gérez la plantation et le refroidissement selon votre zone.
Vos bulbes montrent une forte tolérance au froid même hors du sol. L'Iowa State Extension précise que les fleurs ouvertes supportent le gel jusqu'aux alentours de -2 °C à -3 °C (upper 20s °F) sans dommages importants. J'ai vu mes fleurs couvertes de givre par les matins froids d'avril. Elles se rétablissent dès que le soleil les réchauffe. Un gel sévère en dessous de -3,9 °C (25 °F) peut abîmer les pétales ouverts, mais le bulbe reste protégé sous terre.
Une plantation profonde protège vos bulbes du froid le plus intense. Placez-les à trois fois leur hauteur sous la surface. Cela les met à 15 à 20 cm de profondeur. À cette profondeur, votre sol reste beaucoup plus stable que l'air au-dessus. Même quand la surface gèle complètement, vos bulbes reposent dans un sol isolé qui les maintient en sécurité.
Si vous jardinez en Zones 3 ou 4 où les hivers sont les plus rudes, ajoutez une couche de paillage pour plus de protection. Étalez 5 à 7,5 cm (2 à 3 pouces) de paille ou de feuilles broyées sur vos massifs après que le sol a gelé. Ce paillage aide à atténuer les cycles de gel-dégel qui peuvent repousser les bulbes vers la surface froide. Vous n'avez pas besoin de paillage en Zone 5 ou dans les zones plus chaudes.
Laissez vos bulbes en terre, laissez l'hiver faire son travail et attendez que les premières pousses vertes percent le sol. Vos jonquilles affrontent les hivers froids toutes seules depuis des milliers d'années. Elles n'ont pas besoin que vous les déterriez pour les rentrer à l'intérieur. Faites-leur confiance et vous obtiendrez de belles floraisons chaque printemps avec quasiment aucun effort de votre part.
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