Sí, las restricciones de la comunidad de propietarios sobre paisajismo comestible pueden funcionar a tu favor cuando eliges las plantas adecuadas y mantienes tu jardín con aspecto ordenado. A la mayoría de las comunidades les importa el atractivo exterior no lo que cultivas. Si tus plantas alimenticias lucen como paisajismo normal no tendrás ningún problema con la junta de tu comunidad.
Ayudé a una amiga a diseñar su jardín de alimentos delantero después de que su comunidad le enviara una carta de advertencia sobre su jardín. Sus viejos bancales de verduras lucían desordenados con tutores y jaulas visibles por todas partes. Los cambiamos por setos de arándanos y bordes de hierbas que a la comunidad le encantaron. Recibió un cumplido de la junta en lugar de una multa.
Cuando empecé a ayudar a la gente con esto me sorprendió lo fácil que era obtener aprobación. El secreto es hacer que tus plantas alimenticias luzcan como las que todos los demás cultivan en sus jardines. Nadie cuestiona un seto bonito o un árbol bonito incluso cuando cultiva fruta que puedes comer cada verano.
Un jardín de alimentos que cumple con la comunidad de propietarios empieza por conocer tus normas a fondo. Lee los documentos de tu comunidad y busca palabras como ordenado, mantenido y plantas aprobadas. La mayoría de las normas prohíben jardines desordenados no plantas alimenticias por nombre. Enfócate en mantener tus bordes limpios y tus plantas bien recortadas para estar del lado seguro.
Muchos comestibles son igual de bonitos que las plantas ornamentales que las comunidades aprueban todo el tiempo. Los arbustos de arándanos se vuelven rojos en otoño como el arbusto ardiente. Las higueras tienen hojas grandes y llamativas que lucen tropicales y exuberantes. Los setos de romero permanecen verdes todo el invierno y huelen genial cuando pasas rozándolos. Estas plantas encajan perfectamente con jardines normales.
Las plantas comestibles discretas se esconden a plena vista cuando las mezclas con flores y arbustos normales. Mete pimientos y berenjenas en tus parterres de flores donde sus frutas coloridas lucen como decoraciones. Bordea tu camino con lechuga rizada que luce tan bien como cualquier borde anual. Nadie las identifica como comida a menos que sepa qué buscar.
El atractivo exterior importa más que cualquier otra cosa para la mayoría de las juntas de comunidades. Mantén tus bordes recortados y tus bancales acolchados con una capa ordenada de corteza. Arranca las malas hierbas antes de que crezcan lo suficiente para que los vecinos las noten desde la calle. Un jardín de alimentos bien cuidado luce mejor que un césped desordenado lleno de calvas.
Los comestibles ornamentales son las mejores opciones para cultivar en el jardín delantero bajo normas estrictas. Las acelgas arcoíris tienen tallos rojos y amarillos brillantes que resaltan como flores. La col morada añade color llamativo toda la temporada. Los cítricos en macetas enmarcan tu puerta como cualquier planta ornamental lo haría. Estas opciones se mezclan con el paisajismo normal.
Pide aprobación previa antes de empezar cualquier cambio importante en tu jardín. Presenta un plan simple que muestre tus elecciones de plantas y diseños de bancales. Llama a tus comestibles por sus nombres más elegantes en lugar de decir verduras. Un arbusto de arándano suena mejor que una mata de arándanos en tu carta de solicitud.
Documenta que tus elecciones de plantas aparecen en jardines aprobados si enfrentas algún rechazo de la junta. Toma fotos de las mismas plantas en parques locales y otros jardines de comunidades cercanas. Muestra que tu higuera coincide con una que crece tres calles más allá. Las juntas tienen dificultades para decir que no cuando demuestras que la planta es aceptada en el área.
En mi experiencia la clave es mostrar a la junta de tu comunidad que te importa tu jardín tanto como a ellos. Cuando planté mis propios comestibles en el jardín delantero me aseguré de bordear los bancales dos veces al mes y arrancar cada mala hierba que veía. Mi jardín luce mejor que la mayoría en mi área y recojo comida fresca de él cada semana toda la temporada.
Leer el artículo completo: 10 Consejos Esenciales para el Diseño de Jardines Comestibles
