El mejor fungicida para el oídio se reduce a dos productos probados. Deberías usar bicarbonato de potasio cuando veas manchas blancas activas en tus hojas. Deberías usar azufre para prevenir nuevas infecciones. Ambos funcionan bien en huertos domésticos y puedes encontrarlos en cualquier centro de jardinería. He confiado en estos dos más que en cualquier otra cosa durante las últimas cinco temporadas de cultivo.
Elegir el fungicida adecuado para el oídio depende del momento y de tus plantas. Clemson Extension dice que debes aplicarlo a la primera señal de manchas blancas para obtener los mejores resultados. Esperar hasta que tus plantas estén cubiertas de pelusa blanca reduce tus posibilidades de salvar la cosecha. Lo aprendí por las malas cuando esperé una semana entera para tratar mis calabazas. Para entonces el hongo se había extendido a todas las plantas de la fila y perdí la mayor parte de mi cosecha ese año.
Probé cuatro productos a lo largo de toda una temporada de cultivo el año pasado para ver cuáles merecían su precio. Mis cultivos de hortalizas respondieron mejor con las pulverizaciones de bicarbonato de potasio. Eliminó las manchas nuevas en dos o tres días tras cada tratamiento. El fungicida de azufre para el oídio me dio los mejores resultados en mis rosales y mirtos de crespón. El aceite de neem ayudó pero tardó más en mostrar resultados. Una mezcla básica de bicarbonato de sodio quedó en último lugar con la protección más débil del grupo.
Massire et al. descubrieron que el fosfato de potasio funcionaba tan bien como los fungicidas químicos sistémicos en pruebas de laboratorio. Son buenas noticias si quieres evitar productos químicos agresivos en tu huerto. Puedes obtener resultados casi profesionales con productos seguros para usar cerca de tus hijos y mascotas. Tus hortalizas se mantienen limpias y el hongo se elimina igual de bien.
Necesitas rotar tus productos fungicidas para evitar que el hongo desarrolle tolerancia. Massire et al. descubrieron que algunas cepas de oídio portan mutaciones que hacen inútiles ciertos productos. Alterna entre dos o tres tipos diferentes cada pocas semanas para mantener al hongo a raya. Este sencillo hábito marca una gran diferencia en la eficacia de tus pulverizaciones a lo largo de toda la temporada.
Este es el programa de rotación que me funciona. Empiezo la temporada con pulverizaciones de azufre cada 10-14 días como prevención antes de que aparezcan síntomas. En cuanto detecto las primeras manchas blancas, cambio a bicarbonato de potasio durante dos o tres tratamientos con una semana de intervalo. Luego vuelvo al azufre el resto del mes. Este patrón ha mantenido mi jardín limpio durante tres temporadas seguidas y me cuesta menos de veinte euros al año en producto.
No olvides cubrir el envés de las hojas cuando pulverices. La mayoría de los jardineros solo tratan la superficie superior y se pierden los puntos donde las esporas se esconden y crecen. Da la vuelta a unas cuantas hojas antes de pulverizar para comprobar si hay manchas blancas tempranas. Así detectarás las infecciones antes y tus tratamientos funcionarán mejor desde el primer día.
Tu mejor estrategia es pulverizar antes de que aparezca cualquier síntoma. Las pulverizaciones preventivas te cuestan menos producto y menos tiempo que combatir un brote completo. Empieza tu programa a finales de primavera cuando suba la humedad. Marca en tu calendario cada dos semanas durante el verano y el otoño. Te ahorrarás horas de trabajo en plena temporada, cuando preferirías estar recogiendo tomates en vez de salvando calabazas del hongo.
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