La razón principal por la que las plantas de albahaca de interior tienen problemas es la falta de luz suficiente. La mayoría de los hogares carecen de las condiciones de luminosidad que la albahaca necesita para crecer gruesa y saludable. Añade un poco de exceso de riego y corrientes de aire frío y tienes la receta para hierbas de aspecto triste. Pero una vez que detectas estos problemas y los solucionas, la albahaca de interior puede prosperar sin problema.
Maté mis primeras cinco plantas de albahaca antes de descubrir qué estaba haciendo mal. Cada vez la historia era la misma. La planta se veía bien durante una o dos semanas y luego comenzaba a estirarse alta y delgada con hojas diminutas. Probé con más agua pensando que tenía sed. Luego los tallos se volvieron blandos y todo se derrumbó. Este patrón de problemas con la albahaca de interior se repite en cocinas de todas partes. El verdadero problema está a plena vista. La planta necesitaba más luz y menos agua desde el principio.
Penn State Extension explica que la poca luz causa un crecimiento delgado y espigado mientras la albahaca se estira hacia cualquier luminosidad que pueda encontrar. Las hojas se encogen para ahorrar energía y los tallos se alargan tratando de acercarse a las ventanas. Esos tallos estirados contienen menos de los aceites que hacen que la albahaca huela y sepa bien. Terminas con una planta alta y débil que apenas huele a albahaca. Sin 6-8 horas de luz intensa diarias, estos problemas con la planta de albahaca seguirán apareciendo.
El exceso de riego es el segundo mayor asesino de la albahaca de interior después de la mala iluminación. Los cultivadores novatos a menudo riegan sus hierbas todos los días pensando que más agua significa mejor crecimiento. Pero las raíces de la albahaca necesitan aire entre riegos o comenzarán a pudrirse en tierra empapada. La pudrición de raíces avanza rápido y puede matar una planta en días desde los primeros síntomas. Las hojas se marchitan aunque la tierra permanezca húmeda. Para cuando la mayoría de las personas lo notan, el daño ya es demasiado grave para arreglarlo.
Las temperaturas frías causan dificultades en el cultivo de albahaca que te sorprenden. Ese alféizar soleado se siente cálido durante el día pero se enfría por la noche. La albahaca odia cualquier temperatura por debajo de 16°C (60°F) y muestra estrés a través de manchas negras en las hojas o marchitamiento repentino. Comprueba la temperatura justo al lado de tus plantas después del anochecer. Podrías encontrar una diferencia de 5-6 grados que explica por qué tu albahaca se ve mal cada mañana.
Otros problemas de la albahaca de interior incluyen baja humedad, ataques de plagas y no pellizcar las puntas de crecimiento. El aire seco vuelve los bordes de las hojas marrones y crujientes. Los mosquitos del hongo y los pulgones adoran las condiciones cálidas y húmedas cerca de las hierbas en maceta. Saltarse el pellizco regular deja que las plantas crezcan altas y desgarbadas en lugar de frondosas y llenas. Cada problema debilita tu albahaca y empeora los demás también.
Cuando tu albahaca se vea enferma, revisa estos factores en orden. Primero mira la luz y añade una luz de cultivo si tienes alguna duda. Segundo comprueba la humedad del sustrato metiendo tu dedo unos 2-3 cm de profundidad antes de regar. Tercero siente la temperatura cerca de la planta por la noche y en días fríos. Cuarto voltea las hojas y busca pequeños insectos escondidos debajo. Este enfoque paso a paso encuentra el verdadero problema rápido. La mayoría de las dificultades en el cultivo de albahaca se remontan a una de estas cuatro causas.
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