Wenn Sie die Kältestratifizierung überspringen, bleiben Ihre Samen in Keimruhe und weigern sich zu keimen. Die meisten Arten, die eine Kältebehandlung brauchen, zeigen Keimraten unter 10% ohne sie. Ihre Samen werden einfach in der Erde liegen und nichts tun, während Sie warten und sich fragen, was schiefgelaufen ist. Die Kälteperiode bricht eine chemische Sperre, die den Samen im Schlafmodus hält.
Ich habe diese Lektion auf die harte Tour mit einer Packung Sonnenhut-Samen vor Jahren gelernt. Ich pflanzte sie direkt in meinen Garten im Frühjahr ohne jegliche Kältebehandlung. Die Erde war warm, die Feuchtigkeit stimmte, und ich wartete sechs Wochen darauf, dass Keimlinge erscheinen. Nicht ein einziger kam. Null Pflanzen aus vierzig Samen. Ich fand später heraus, dass Sonnenhut 60 bis 90 Tage Kälte braucht, bevor er für Sie wächst.
Samen ohne Stratifizierung bleiben fest verschlossen. Ein Hormon namens Abscisinsäure verursacht diese Blockade in Ihren Samen. Diese Chemikalie stoppt die Gene, die Samen sagen, Wurzeln und Triebe zu bilden. Kältetemperaturen bauen Abscisinsäure über Wochen in Ihrem Kühlschrank ab. Kälte erhöht auch Gibberellin, das Aufwachhormon. Ohne diese Verschiebung ist das Keimversagen ruhender Samen für Sie fast sicher.
Forschung an heimischen Wildblumen zeigt, wie groß der Unterschied sein kann. Samen, die ohne Kälte gepflanzt werden, keimen oft bestenfalls zu 5-10%. Dieselben Samen mit richtiger Kältebehandlung springen auf 75-90% Keimung. Das ist ein riesiger Unterschied, wenn Sie versuchen, genug Pflanzen für Ihre Gartenbeete oder ein großes Wiederherstellungsprojekt in Ihrem Garten zu ziehen.
Sie können herausfinden, ob Ihre Samen Kälte brauchen, indem Sie prüfen, wo die Pflanze wild wächst. Pflanzen aus kalten Winterklimaten brauchen sie am meisten. Denken Sie aus der Sicht des Samens. Wenn Sie im Herbst keimen, werden Sie erfrieren und sterben. Also warten Sie, bis der Winter vorbei ist, bevor Sie wachsen. Ihr Kühlschrank täuscht dem Samen vor, dass der Winter bereits gekommen und gegangen ist.
Ich machte diesen Fehler auch mit einer Charge Lavendelsamen, die ich eines Jahres von einer Freundin bekam. Sie sagte mir, ich solle sie einfach im Frühjahr pflanzen und sie würden für mich aufgehen. Ich wartete den ganzen Sommer und sah überhaupt nichts. Es stellte sich heraus, dass Lavendel aus kalten Regionen etwa 30 Tage Kältezeit braucht, bevor er keimt. Eine kurze Suche hätte mir Monate des Herumwartens erspart.
Prüfen Sie Ihre Samenpackung auf Hinweise, bevor Sie überhaupt etwas pflanzen. Suchen Sie nach Wörtern wie Kältebehandlung, Kälteperiode oder Stratifizierung auf dem Etikett. Wenn die Packung nichts darüber sagt, suchen Sie online nach Ihrer Art plus Stratifizierung. Sie werden für die meisten gängigen Gartenpflanzen in nur wenigen Minuten Online-Suche klare Antworten finden.
Die Folgen der Stratifizierung gehen über niedrige Keimraten für Ihre Pflanzen hinaus. Samen, die die Kälte überspringen und es irgendwie schaffen zu wachsen, produzieren oft schwache Stängel und blasse Blätter. Sie blühen möglicherweise spät oder gar nicht im ersten Wachstumsjahr. Manche holen ihre kältebehandelten Geschwister nie ein, egal wie gut Sie sie pflegen. Ihren Samen die nötige Kälte zu geben, bereitet sie von Tag eins an auf starkes, gesundes Wachstum in Ihren Gartenbeeten und Gefäßen vor.
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